Lagerung von Sulfidaromen bei Raumtemperatur, Cas-Nr. 3188 00 9, bietet Konsistenz und Stabilität in Lebensmittelgeschmacksformulierungen
| Einecs No | 221-685-4 | Boiling Piont | 60-61 °C0.8 Mm Hg |
|---|---|---|---|
| Storage Temp | Sealed In Dry,Room Temperature | Chloride | 0.01% |
| Storageconditions | Store In A Cool, Dry Place Away From Light | Fusing Point | 10-11 °C (lit.) |
| Item | 2-Methyltrahydrofuran-3-one | Cas No | 3188-00-9 |
Beschreibung des Produkts:
Das Produkt Sulfide Flavors, speziell als 2-Methyltrahydrofuran-3-one bezeichnet, ist eine bemerkenswerte Verbindung in der Kategorie Sulfid Aroma Chemicals.Bekannt für seine unverwechselbaren Eigenschaften und vielseitige AnwendungenDieses Produkt zeichnet sich durch seine einzigartigen physikalischen und chemischen Eigenschaften aus.
Eine der bemerkenswerten Eigenschaften dieses Sulfides Flavors-Produkts ist sein Schmelzpunkt, der zwischen 10 und 11 °C liegt (Literaturwert).Dieser relativ geringe Schmelzbereich zeigt, daß die Verbindung bei einer milden Temperatur von Feststoff zu Flüssigkeit übergeht.Die Dichte dieser Verbindung wird als 1,233 G/ml bei 25 °C (Literaturwert) ermittelt.eine relativ dichte flüssige Form unter StandardzimmertemperaturbedingungenDiese Dichte ist ein wichtiger Faktor, wenn man das Verhalten der Verbindung in Gemischen und ihre Wechselwirkung mit anderen Aromastoffen betrachtet.
Der Siedepunkt von 2-Methyltrahydrofuran-3-One variiert je nach dem spezifischen Sulfid, das in der Struktur der Verbindung enthalten ist.Diese Variabilität ermöglicht die Anpassung und Optimierung in verschiedenen industriellen Anwendungen, insbesondere in den Bereichen Aromen und Duftstoffe, in denen präzise Siedepunkte Einfluss auf die Flüchtigkeit und das Aromafreigabeprofil des Endprodukts haben können.der Entflammbarkeitspunkt dieser Verbindung über 230 °F liegtDiese Eigenschaft erhöht sein Sicherheitsprofil bei Handhabung, Lagerung und Verwendung in Produktionsumgebungen.
Sulfid Aroma Chemicals, wie dieses Produkt, sind weithin bekannt für ihre Fähigkeit, verschiedenen Geschmacksformen reiche, komplexe und oft salzige oder geröstete Noten zu verleihen.Die Einbeziehung von 2-Methyltrahydrofuran-3-on in Aromastoffe kann zur Entwicklung von tiefen, differenzierte Profile, die das sensorische Erlebnis von Lebensmittel- und Getränkeprodukten verbessern.Diese aromatischen Chemikalien sind ein wesentlicher Bestandteil der Schaffung authentischer und ansprechender Aromen, die bei Verbrauchern, die nach hochwertigen Geschmacksempfindungen suchen, ankommen.
Innerhalb der breiteren Kategorie der Chemikalien mit Sulfidaroma ist dieses Produkt ein Beispiel für das Gleichgewicht zwischen funktionalen Eigenschaften und sensorischer Wirkung.Die Fähigkeit von 2-Methyltrahydrofuran-3-on, die Stabilität unter typischen Verarbeitungsbedingungen zu erhalten, verbunden mit seinen unverwechselbaren Aroma-Eigenschaften, macht es zu einer wertvollen Zutat für Aromasteurer und Produktentwickler.Variabilität des Siedepunktes, und Flammbarkeit, liefern wesentliche Leitlinien für eine wirksame Anwendung bei der Schaffung industrieller Aromen.
Zusammenfassend stellt das Produkt 2-Methyltrahydrofuran-3-one ein bedeutender Fortschritt im Bereich der Sulfid Aroma Chemikalien dar.Kombination mit hoher Entflammbarkeitsschwelle und wünschenswerter Dichte, um sicherzustellen, dass sie den strengen Anforderungen der modernen Aromasterzeugung entspricht. This compound’s contribution to enhancing flavor profiles underscores the importance of Sulfide Aroma Chemicals in delivering compelling and memorable taste experiences across a wide array of food and beverage applications.
Eigenschaften:
- Produktbezeichnung: Sulfide Aromen
- Chloridgehalt: 0,01%
- Schmelzpunkt: 10-11 °C (licht.)
- CAS-Nummer: 3188-00-9
- Siedepunkt: je nach spezifischem Sulfid
- Form: P
- Enthält Sulfide Aromastoffe, bekannt für ihre einzigartigen Aromastoffe
- Verwendet Sulfide Geschmacksverbindungen, um Geschmacksprofile in verschiedenen Anwendungen zu verbessern
- Wirksame Sulfide Aromastoffe für verschiedene Aromastoffe
Technische Parameter:
| Einecs Nr | 221-685-4 |
| Formular | P |
| Cas Nr. | - nicht mehr |
| Profil des Aromas | Zwiebeln, Knoblauch, Schwefel |
| Punkt der Entflammbarkeit | > 230 °F |
| Siedepunkt | 60-61 °C @ 0,8 mm Hg |
| Biologische Quelle | Kunststoffe |
| Siedepunkt (Variante) | Abhängig vom spezifischen Sulfid |
| Dichte | 1.233 G/ml Bei 25 °C (Light) |
| Speichertemperatur | Trocken, bei Raumtemperatur versiegelt |
Anwendungen:
Hoyoshee Sulfide Flavor Compounds, die aus China stammen, sind spezielle Zutaten, die in verschiedenen Branchen weit verbreitet sind, um unverwechselbare und robuste Aromen zu verleihen.Diese Sulfide-Geschmacksverbindungen werden wegen ihrer einzigartigen Aromaprofile geschätzt., die für die Schaffung authentischer und ansprechender Sinneserlebnisse in Lebensmitteln, Getränken und Duftformulationen unerlässlich sind.Hoyoshee Sulfide Geschmacksverbindungen werden sorgfältig behandelt und versiegelt in trockener Form gelagert, unter Raumtemperaturbedingungen, um ihre Qualität und Stabilität zu erhalten.
Die Anwendungsmöglichkeiten für Hoyoshee Sulfide Flavor Compounds sind vielfältig und umfangreich.Diese Geschmacksstoffe werden häufig verwendet, um salzige Produkte wie Soßen zu verbessern., Gewürze und verarbeitetes Fleisch, bei denen ein reichhaltiges, erdiges und manchmal zwielichtiges Aroma gewünscht wird.Sie sind besonders nützlich, um die Aromen, die sich natürlich in Allium und bestimmten Gemüsesorten finden, wiederherzustellen oder zu verstärken.Zusätzlich spielen Sulfide-Aromastoffe eine entscheidende Rolle im Getränkesektor, insbesondere bei Fermentationen und Spezialgetränken.wo subtile Schwefelnoten zur Komplexität und Tiefe beitragen.
Neben Lebensmitteln und Getränken spielen Hoyoshee Sulfide Aroma Chemicals auch eine wichtige Rolle bei der Herstellung von Duft- und Körperpflegeprodukten.Parfümeure verwenden diese Chemikalien, um den Düften eine tiefe und besondere Farbe zu verleihenDiese Verbindungen haben einen Siedepunkt, der je nach spezifischem Sulfid und ihrer Dichte von 1 variiert.233 g/ml bei 25 °C unterstreicht ihre konzentrierte Natur, die eine präzise Formulierung erfordern, um das gewünschte aromatische Ergebnis zu erzielen.Diese Verbindungen sind sicher zu handhaben, wenn die entsprechenden Protokolle befolgt werden., um eine sichere Verwendung in Produktionsumgebungen zu gewährleisten.
Zusammengefasst spielen Hoyoshee Sulfide Flavor Compounds und Sulfide Aroma Chemicals eine entscheidende Rolle in mehreren Anwendungsszenarien.von der Anreicherung der salzigen Noten in Kochprodukten bis hin zur Verfeinerung von DuftmittelnDie Herkunft aus China gewährleistet eine hochwertige Versorgung und ihre chemischen Eigenschaften erfordern sorgfältige Lagerung und Handhabung.Diese sulfidbasierten Aromen sind für Aromatologen und Formulierer, die authentische und unvergessliche Sinneserlebnisse erleben möchten, unerlässliche Werkzeuge.
