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Synthetisches TRANS,TRANS-2,4-DECADIENAL Aromastoff-Zwischenprodukt Chemikalie CSA 2363-88-4

Min Bestellmenge 10kg
Preis negociate
Verpackung Informationen Kunststofffässer oder IBC-Behälter
Lieferzeit eine Woche
Zahlungsbedingungen T/t, l/c, d/a
Versorgungsmaterial-Fähigkeit 300 Tonnen

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Produktdetails
Dichte 0,872 g/ml bei 20 °C (lit.) FEMA 3135
Brechungsindex n20/D 1.515 ((licht.) Flammpunkt 214 °F
Geruch bei 1,00 % in Dipropylenglykol. Orange, süß, frische Zitrusfrüchte, fettiges Grün Dufttyp fetthaltig
Biologische Quelle Synthetik LogP 3,419 (geschätzt)
Aussehen Hellgelbes bis gelbes Öl Lagerung Amber Fläschchen, -20°C Gefrierschrank, unter inartiger Atmosphäre
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Synthetisches Aromastoff-Zwischenprodukt Chemikalie

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Zwischenprodukt Chemikalie CSA 2363-88-4

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TRANS TRANS-2

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Produkt-Beschreibung
Hochwertiges Trans,Trans-2,4-DECADIENAL Aromastoff CSA 2363-88-4
Premium-Geschmacksverstärker mit unverwechselbaren fetten und gebratenen Aromen, ideal für Lebensmittel und Geschmacksmittel.
Produktspezifikationen
Name 24-Dekadienal
CAS 2363-88-4
Formeln C10H16O
EINECS Nr. 219-114-9
Synonyme 2E,4E-DECADIENAL; DDA; DECADIENEALDEHYDE; DECA-2,4-DIENAL; DECA-2 ((TRANS),4 ((TRANS) -DIENAL; FEMA 3135; 2,4-DECADIENAL; 2,4-DECADIEN-1-AL; TRANS,TRANS-2,4-DECADIENAL
Profil des Aromas
Primäraroma
  • Fett, gebratene und wachsige Eigenschaften
Spezifische Beschreibungen
  • Frittieröl (insbesondere Hühnchen- oder Pommes)
  • Frittiertes Huhn oder Fisch
  • Hülle von geröstetem Huhn
  • Kartoffelchips und andere fette Snacks
  • Gurkenhaut und Melonenrinde (in verdünnteren, grüneren Kontexten)
Verpackungsmöglichkeiten
Erhältlich in Plastikfässern, IBC-Taschen oder kundenspezifischen Verpackungslösungen, um Ihren spezifischen Anforderungen gerecht zu werden.