Semua produk
Synthetic TRANS,TRANS-2,4-DECADIENAL Aroma Intermediate Kimia CSA 2363-88-4
Hubungi saya untuk sampel gratis dan kupon.
ada apa:0086 18588475571
Wechat wechat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Jika Anda memiliki masalah, kami menyediakan 24 jam bantuan online.
xDetail produk
| Kepadatan | 0,872 g/mL pada 20 °C(lit.) | FEMA | 3135 |
|---|---|---|---|
| Indeks Bias | n20/D 1.515 ((lit.) | Titik nyala | 214 °F |
| Bau | pada 1,00 % dalam dipropilen glikol. jeruk manis jeruk segar hijau berlemak | Jenis wewangian | berlemak |
| Sumber biologis | Sintetis | LogP | 3.419 (perkiraan) |
| Penampilan | Minyak Kuning Pucat hingga Kuning | Penyimpanan | Vial Amber, -20°C Freezer, Di bawah atmosfer inert |
| Menyoroti | Senyawa sintetis Perantara aromatik,Perantara Kimia CSA 2363-88-4,TRANS TRANS-2 4-dekadienal |
||
Deskripsi Produk
TRANS berkualitas tinggi, TRANS-2,4-DECADIENAL Perantara Rasa CSA 2363-88-4
Penguat rasa premium dengan karakteristik aroma berlemak dan goreng yang khas, ideal untuk aplikasi makanan dan rasa.
Spesifikasi Produk
| Nama | 2,4-Decadienal |
| CAS | 2363-88-4 |
| Rumus | C10H16O |
| EINECS No | 219-114-9 |
| Sinonim | 2E,4E-DECADIENAL; DDA; DECADIENEALDEHYDE; DECA-2,4-DIENAL; DECA-2(TRANS),4(TRANS)-DIENAL; FEMA 3135; 2,4-DECADIENAL; 2,4-DECADIEN-1-AL; TRANS,TRANS-2,4-DECADIENAL |
Profil Aroma
Aroma Utama
- Karakteristik Berlemak, Goreng, dan Lilin
Deskriptor Spesifik
- Minyak goreng (terutama ayam atau kentang goreng)
- Ayam goreng atau ikan goreng
- Kulit ayam panggang
- Keripik kentang dan makanan ringan berlemak lainnya
- Kulit mentimun dan kulit melon (dalam konteks yang lebih encer dan hijau)
Pilihan Pengemasan
Tersedia dalam drum plastik, wadah IBC, atau solusi pengemasan khusus untuk memenuhi kebutuhan spesifik Anda.
Rekomendasi Produk
