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99% Reinheit 2,3,5-Trimethylpyrazine CAS 14667-55-1 Lebensmittelverstärker für geröstete Nuss- und Schokoladenaromen

Herkunftsort China
Markenname hoyoshee
Zertifizierung ISO9001
Modellnummer HYX-551
Min Bestellmenge Verhandelbar
Preis Verhandlungsfähig
Verpackung Informationen 1kg;|25kg;|100kg
Lieferzeit 5-8 Werktage
Zahlungsbedingungen L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Versorgungsmaterial-Fähigkeit 500 Tonne/Monat

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Produktdetails
Schmelzpunkt °C 156 Siedepunkt 171-172 °C (lit.)
Dichte 00,979 g/ml bei 25 °C (lit.) FEMA 3244
Reinheit 99 % Brechungsindex n20/D 1.5040 ((lit.)
Löslichkeit Chloroform (leicht)
Hervorheben

2 3 5-Trimethylpyrazine CAS 14667-55-1

,

CAS 14667-55-1 Lebensmittelverstärker

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Schokoladenaromen y 2 3 5-Trimethylpyrazine

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Produkt-Beschreibung
Lebensmittelzusatzstoff 2,3,5-Trimethylpyrazine CAS 14667-55-1
Ein hochwertiger Lebensmittelverstärker, der in der Geschmacks- und Duftindustrie verwendet wird, um geröstete, nuttige und Schokoladennoten in verschiedenen Lebensmitteln zu erzeugen oder zu verbessern.
Produktbezeichnung Trimethylpyrasin
CAS-Nummer 14667-55-1
Molekulare Formel C7H10N2
Molarmasse 122.17 g/mol
EINECS 238-712-0
Synonyme 2,3,5-TriMethylpyrazine 99%; 2,3,5-Trimethylpyrazine, 98%; 2,3,5-Trimethylpyrazine,99%; 2,3,5-Trimethylpyrasin >= 99,0%; 2,3,5-Trimethylprazin; 2.3.5-Methylpyrasin;3,5-Trimethylpyrazine Trimethylpyrazine; natürliche 2,3,5-Trimethylpyrazine
99% Reinheit 2,3,5-Trimethylpyrazine CAS 14667-55-1 Lebensmittelverstärker für geröstete Nuss- und Schokoladenaromen 0
Hauptanwendungen
  • Schokolade und Kakaoaromen
  • Kaffeearomen
  • Aromen von Nüssen
  • Schmackhafte Snacks
  • Fleischaromen
  • Aromen von Milchprodukten (z. B. Milchschokolade)
Auftreten
Berichtet in Backwaren, gerösteter Gerste, Kakaoprodukten, Kaffee, Milchprodukten, Fleisch, Erdnüssen, Filberts, Pekannüsse, Popcorn, Kartoffelprodukten, Rum und Whisky, Sojaprodukten, rohen Spargeln,gebratene Kartoffel, Weizenbrot, Knoblauchbrot, Schweizer Käse, Kaffee, schwarzer Tee, grüner Tee, gerösteter Gerste, gerösteter Filbert, erhitztes Rindfleisch, gerösteter Erdnuss, Sojabohnen, rohe Bohnen, Korianderkerne, Muschel, Guave, Kohlrabi,Pfeffer, Blau, Schweizer und Gruyere Käse, gekochtes Ei, fettiger Fisch, Bier, Sherry, Gerste, Erdnüsse, Haferprodukte, Kokosnuss, Bohnen, Pilze, Trassi, Mandeln, Makadamien, Sesam, Koriander, Reis,Süßholz, Süßmais, Malz, Pfeifmalz, Wort, Krill, fermentierte Garnelen, Krabben, Okra, Krebse, Muscheln, Muscheln und Tintenfisch.
Bedeutung und Verwendung
Trimethylpyrazineist eine wichtige Aromastoffe von dunkler Schokolade, die sich in ihren organoleptischen Eigenschaften unterscheidet.
Neben seiner primären Verwendung in der Aromas- und Duftindustrie dient es als chemisches Zwischenprodukt zur Synthese komplexerer pharmazeutischer oder agrochemischer Verbindungen.