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99% de pureza 2,3,5-Trimetilpirazina CAS 14667-55-1 Mejorador alimentario para sabores de nueces asadas y chocolate

  • 99% Purity 2,3,5-Trimethylpyrazine CAS 14667-55-1 Food Enhancer For Roasted Nutty And Chocolate Flavors
  • 99% Purity 2,3,5-Trimethylpyrazine CAS 14667-55-1 Food Enhancer For Roasted Nutty And Chocolate Flavors
  • 99% Purity 2,3,5-Trimethylpyrazine CAS 14667-55-1 Food Enhancer For Roasted Nutty And Chocolate Flavors
  • 99% Purity 2,3,5-Trimethylpyrazine CAS 14667-55-1 Food Enhancer For Roasted Nutty And Chocolate Flavors
Lugar de origen Porcelana
Nombre de la marca hoyoshee
Certificación ISO9001
Número de modelo HYX-551
Cantidad de orden mínima Negociable
Precio Negociable
Detalles de empaquetado 1kg;|25kg;|100kg
Tiempo de entrega 5-8 días laborables
Condiciones de pago LC, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Capacidad de la fuente 500 toneladas/mes

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Datos del producto
Punto de fusión °C 156 Punto de ebullición Se trata de una mezcla de dos o más gases.
Densidad 0.979 g/mL a 25 °C (a luz) FEMA 3244
Pureza 99% Índice de refracción n20/D 1.5040 ((lit.)
Solubilidad Cloroformo (ligeramente)
Resaltar

2 3 5-trimetilpirazina CAS 14667-55-1

,

CAS 14667-55-1 Mejorador de los alimentos

,

Aromas de chocolate y 2 3 5-trimetilpirazina
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Descripción de producto
Aditivo alimentario 2,3,5-trimetilpirazina CAS 14667-55-1
Un potenciador de alimentos de primera calidad utilizado en la industria de sabores y fragancias para crear o mejorar las notas asadas, de nuez y de chocolate en varios productos alimenticios.
Nombre del producto Trimetilpirazina
Número CAS Se trata de un artículo del Reglamento (CE) n.
Fórmula molecular C7H10N2
Masa molar 122.17 g/mol
EINECS 238-712-0 - ¿Qué quiere decir?
Sinónimos 2,3,5-TriMetilpirazina 99%; 2,3,5-trimetilpirazina,98%; 2,3,5-trimetilpirazina,99%; 2,3,5-trimetilpirazina >= 99,0%; 2,3,5-trimetilprazina; 2.3.5-metilpirazina; 2,3,5-Trimetilpirazina Trimetilpirazina; natural 2,3,5-trimetilpirazina
99% de pureza 2,3,5-Trimetilpirazina CAS 14667-55-1 Mejorador alimentario para sabores de nueces asadas y chocolate 0
Principales aplicaciones
  • Aromas de chocolate y cacao
  • Aromas de café
  • Aromas de nueces
  • Comidas saladas
  • Aromas para la carne
  • Aromas de productos lácteos (por ejemplo, chocolate con leche)
Ocurrencia
Se ha notificado su presencia en productos de panadería, cebada asada, productos de cacao, café, productos lácteos, carne, cacahuetes, filberts, nueces, palomitas de maíz, productos de patata, ron y whisky, productos de soja, espárragos crudos,Patata horneada, pan de trigo, pan crujiente, queso suizo, café, té negro, té verde, cebada tostada, filbert tostado, carne de res calentada, maní tostado, soja, frijoles crudos, semillas de cilantro, vieiras, guayaba, kohlrabi,Pimienta, queso azul, suizo y gruyere, huevo cocido, pescado graso, cerveza, jerez, cebada, maní, productos de avena, coco, frijoles, setas, trassi, almendras, nueces de macadamia, semillas de sésamo, semillas de cilantro, arroz,el regaliz, maíz dulce, malta, malta de turba, hierba, kril, camarón fermentado, cangrejo, okra, cangrejo, almeja, vieira y calamar.
Significado y usos
Trimetilpirazinaes un compuesto aromático clave de los chocolates oscuros con diferentes propiedades organolépticas.
Además de su uso principal en la industria de sabores y fragancias, sirve como intermediario químico para sintetizar compuestos farmacéuticos o agroquímicos más complejos.
Etiquetas:

compuestos de sabor

sabor a butirato de etilo

aditivo de sabor alimentario