Tất cả sản phẩm
Độ tinh khiết 99% 2,3,5-Trimethylpyrazine CAS 14667-55-1 Chất tăng cường hương vị thực phẩm cho hương vị hạt rang và sô cô la
| Nguồn gốc | Trung Quốc |
|---|---|
| Hàng hiệu | hoyoshee |
| Chứng nhận | ISO9001 |
| Số mô hình | HYX-551 |
| Số lượng đặt hàng tối thiểu | Có thể thương lượng |
| Giá bán | có thể đàm phán |
| chi tiết đóng gói | 1kg;|25kg;|100kg |
| Thời gian giao hàng | 5-8 ngày làm việc |
| Điều khoản thanh toán | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Khả năng cung cấp | 500 tấn/tháng |
Liên hệ với tôi để lấy mẫu miễn phí và phiếu giảm giá.
whatsapp:0086 18588475571
WeChat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Nếu bạn có bất kỳ mối quan tâm nào, chúng tôi cung cấp hỗ trợ trực tuyến 24 giờ.
xThông tin chi tiết sản phẩm
| điểm nóng chảy | 156 °C | Điểm sôi | 171-172 °C (sáng) |
|---|---|---|---|
| Tỉ trọng | 0,979 g/mL ở 25 °C (lit.) | FEMA | 3244 |
| độ tinh khiết | 99% | chỉ số khúc xạ | n20/D 1.5040(sáng) |
| độ hòa tan | Cloroform (Một chút) | ||
| Làm nổi bật | 2 3 5-Trimethylpyrazine CAS 14667-55-1,CAS 14667-55-1 Chất tăng cường hương vị thực phẩm,Hương vị sô cô la và 2 3 5-Trimethylpyrazine |
||
Mô tả sản phẩm
Phụ gia thực phẩm 2,3,5-Trimethylpyrazine CAS 14667-55-1
Một chất tăng cường thực phẩm cao cấp được sử dụng trong ngành công nghiệp hương vị và hương thơm để tạo ra hoặc tăng cường hương vị rang, vị hạt và sô cô la trong các sản phẩm thực phẩm khác nhau.
| Tên sản phẩm | Trimetyl-pyrazine |
|---|---|
| Số CAS | 14667-55-1 |
| Công thức phân tử | C₇H₁₀N₂ |
| Khối lượng mol | 122,17 g/mol |
| EINECS | 238-712-0 |
| từ đồng nghĩa | 2,3,5-TriMethylpyrazine 99%; 2,3,5-Trimethylpyrazine, 98%; 2,3,5-Trimethylpyrazine, 99%; 2,3,5-Trimetyl-pyrazin >=99,0%; 2,3,5-Trimetyl prazin; 2.3.5-Metyl pyrazin; 2,3,5-Trimethylpyrazine Trimethyl-pyrazine; 2,3,5-Trimethylpyrazine tự nhiên |
Ứng dụng chính
- Hương vị sô cô la và ca cao
- Hương vị cà phê
- Hương vị hạt
- Đồ ăn nhẹ mặn
- Hương liệu thịt
- Hương vị sản phẩm sữa (ví dụ: sô cô la sữa)
Sự xuất hiện
Được báo cáo có trong các sản phẩm bánh mì, lúa mạch rang, sản phẩm ca cao, cà phê, sản phẩm từ sữa, thịt, đậu phộng, filberts, hồ đào, bỏng ngô, sản phẩm khoai tây, rượu rum và rượu whisky, sản phẩm từ đậu nành, măng tây sống, khoai tây nướng, bánh mì lúa mì, bánh mì giòn, phô mai Thụy Sĩ, cà phê, trà đen, trà xanh, lúa mạch rang, filbert nướng, thịt bò nóng, đậu phộng rang, đậu tương, đậu sống, hạt rau mùi, sò điệp, ổi, su hào, ớt chuông, xanh, Thụy Sĩ và Phô mai Gruyere, trứng luộc, cá béo, bia, rượu sherry, lúa mạch, đậu phộng, các sản phẩm từ yến mạch, dừa, đậu, nấm, trassi, hạnh nhân, hạt mắc ca, hạt vừng, hạt rau mùi, gạo, cam thảo, ngô ngọt, mạch nha, mạch nha than bùn, rong biển, nhuyễn thể, tôm lên men, cua, đậu bắp, tôm càng xanh, nghêu, sò điệp và mực.
Ý nghĩa và công dụng
Trimethylpyrazinelà hợp chất hương thơm chính của sôcôla đen khác nhau về đặc tính cảm quan.
Ngoài công dụng chính trong ngành công nghiệp hương vị và nước hoa, nó còn đóng vai trò là chất trung gian hóa học để tổng hợp các hợp chất dược phẩm hoặc hóa chất nông nghiệp phức tạp hơn.
Sản phẩm khuyến cáo
