همه محصولات
خلوص 99% 2,3,5-تری متیل پیرازین شماره CAS 14667-55-1، تقویتکننده طعم برای طعمهای آجیلی بو داده و شکلاتی
برای نمونه ها و کوپن های رایگان با من تماس بگیرید.
واتساپ:0086 18588475571
وی چت: 0086 18588475571
اسکایپ: sales10@aixton.com
اگر شما هر گونه نگرانی دارید، ما 24 ساعت کمک آنلاین ارائه می دهیم.
xجزئیات محصول
| نقطه ذوب | 156 درجه سانتی گراد | نقطه جوش | 171-172 درجه سانتیگراد (لیتر) |
|---|---|---|---|
| تراکم | 0.979 گرم در لیتر در 25 درجه سانتی گراد | FEMA | 3244 |
| خلوص | 99% | ضریب شکست | n20/D 1.5040 (lit.) |
| حلالیت | کلروفرم (کمی) | ||
| برجسته کردن | 2 3 5-تری متیل پیرازین شماره CAS 14667-55-1,شماره CAS 14667-55-1,تقویتکننده طعم,طعمهای شکلاتی و 2 3 5-تری متیل پیرازین,Chocolate Flavors y 2 3 5-Trimethylpyrazine |
||
توضیحات محصول
افزودنی مواد غذایی 235-تریمتیل پیرازین CAS 14667-55-1
یک تقویت کننده مواد غذایی برتر که در صنعت طعم و عطر برای ایجاد یا افزایش یادداشت های سرخ شده، بادام زمینی و شکلات در محصولات غذایی مختلف استفاده می شود.
| نام محصول | تری متیل پیرازین |
|---|---|
| شماره CAS | 14667-55-1 |
| فرمول مولکولی | C7H10N2 |
| توده مولار | 122.17 گرم/مول |
| EINECS | 238-712-0 |
| مترادفات | 2,35-تری متیل پیرازین 99٪؛ 23،5-تریمتیلپیرازین،98٪؛ 2،3،5-تریمتیلپیرازین،99٪؛ 2،3،5-ترمیتیل پیرازین >=99.0%؛ 2،3،5-ترمیتیل پرازین؛ 2.3.5-متیل پیرازین؛ 23،5-تريميتيل پيرازين تريميتيل پيرازين؛ طبيعي 235-تریمتیل پیرازین |
کاربردهای کلیدی
- طعم شکلات و کاکائو
- طعم قهوه
- طعم هویج
- میان وعده های خوشمزه
- طعم دهنده های گوشت
- طعم های محصولات لبنی (به عنوان مثال شکلات شیر)
رخ دادن
گزارش شده در محصولات نانوایی، جوانه سرخ شده، محصولات کاکائو، قهوه، محصولات لبنی، گوشت، بادام زمینی، فیلبرت، نانوایی، پاپ کورن، محصولات سیب زمینی، روم و ویسکی، محصولات سویا، اسپارگوس خام،سیب زمینی پخته شده، نان گندم، نان نوک دار، پنیر سوئیسی، قهوه، چای سیاه، چای سبز، جوه سرخ شده، فیلبرت سرخ شده، گوشت گاو گرم شده، بادام زمینی سرخ شده، لوبیا، لوبیا خام، دانه های کلر، شیلپ، گوآوا، کولربی،فلفل، پنیر آبی، پنیر سوئیسی و گریویر، تخم مرغ پخته شده، ماهی چربی، آبجو، شیر، شربت، بادام زمینی، محصولات جوجه، نارگیل، لوبیا، قارچ، تراسی، بادام، آجیل ماکادامیا، دانه ساسم، دانه کلر، برنج،عرق شیرین، ذرت شیرین، مالت، مالت خرد شده، wort، krill، میگو های تخمیر شده، خرچنگ، okra، خرچنگ، صدف، صدف و آبنبات.
اهمیت و کاربرد
تری متیل پیرازینیک ترکیب عطری کلیدی از شکلات تیره است که در خواص ارگانولپتیک متفاوت است.
علاوه بر استفاده اصلی آن در صنعت طعم و عطر، به عنوان یک واسطه شیمیایی برای سنتز ترکیبات دارویی یا کشاورزی پیچیده تر استفاده می شود.
محصولات توصیه شده
