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99% trans,trans-2,4-Nonadiénal CAS 5910-87-2 intermédiaire pharmaceutique
Détails sur le produit
| Densité | 0,862 g/mL à 25 °C(lit.) | FEMA | 3212 |
|---|---|---|---|
| Indice de réfraction | n20/D 1.5207(lit.) | Point d'éclair | 186 °F |
| Odeur | odeur forte, grasse et florale | Type de parfum | gras |
| Source biologique | Synthétique | Numéro JECFA | 1185 |
| LogP | 2,65 | Apparence | Liquide |
| Stockage | 2-8°C | ||
| Mettre en évidence | Ingrédient des saveurs et des parfums,Intermédiaire aromatique |
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Description de produit
Intermédiaire pharmaceutique de haute qualité trans,trans-2,4-Nonadiénal CAS 5910-87-2
Nom : trans,trans-2,4-Nonadiénal
CAS : 5910-87-2
Formule : C9H14O
N° EINECS : 227-629-5
N° MDL : MFCD00007006
La caractéristique la plus importante : son arôme
Ce composé est un exemple classique d'une molécule où une très faible concentration crée un effet sensoriel très puissant et spécifique. C'est l'un des composés aromatiques les plus importants dans l'industrie des arômes et des parfums.
Arôme principal : Concombre, écorce de melon et cireux
Descripteurs secondaires : Caractère puissant, vert, gras et légèrement piquant. À des concentrations plus élevées, il peut être perçu comme « rancide » ou « gras », ce qui nécessite un contrôle précis du dosage.
Options d'emballage : Fûts en plastique, conteneurs IBC ou emballage personnalisé disponible.
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