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Acide éthénéthyonique de haute pureté S- ((2-Furanylmethyl) Ester CAS 13678-68-7 Additifs aromatisants pour enrichir le café
Détails sur le produit
| Nombre d'EINECS | 237-173-9 | Point d'ébullition | 90-92 °C/12 mmHg (lit.) |
|---|---|---|---|
| Densité | 1,171 g/mL à 25 °C (lit.) | FEMA | 3162 | THIOACÉTATE DE FURFURYLE |
| Indice de réfraction | n20/D 1.526(lit.) | Conditions de stockage | 2-8°C |
| Couleur | Marron foncé | Gravité spécifique | 1.171 |
| Odeur | à 0,10 % dans du propylène glycol. café aux noisettes torréfié au soufre | Type de parfum | D'une teneur en sodium supérieure à 30% |
| Source biologique | Synthétique | LogP | 1.66 |
| Mettre en évidence | Acide éthénéthionique de haute pureté,CAS 13678-68-7 Additifs aromatisants,Additifs aromatisants de haute pureté |
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Description de produit
Acide éthénéthyonique de haute pureté S- ((2-furanylméthyl) ester CAS 13678-68-7
Cet additif de haute qualité offre des performances exceptionnelles dans les applications de saveur.
Nom chimique:
Furfuryl thioacétate
Numéro CAS:
- Je vous en prie.
Formule moléculaire:
C7H8O2S
Appareil:
Liquide incolore à jaune pâle
Synonymes:
Acide acétique, thio-, ester de S-furfuryl; acide éthénéthionique, ester de S- (((2-furanylméthyl) (9CI); acétate de furfuryl thiol; éthénéthiate de S- (((2-furylméthyl); ester d'acide éthénéthionique, ester de S- (((2-furanylméthyl);La FEMA 3162; thioacétate de furfuryle; acétothioate de S-furfuryle
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