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CAS 4437-20-1 Disulfure de difurfuryle de haute pureté Disulfure de furfuryle avec arôme de café torréfié
| Point de fusion: | 10-11 °C (éclairé) |
|---|---|
| Point d'ébullition: | 112-115 °C/0,5 mmHg (en lumière) |
| Densité: | 1.233 g/mL à 25 °C (lit.) |
99% Pureté Méthyl 3-méthylthiopropionate CAS 13532-18-8 C5H10O2S Intermédiaire aromatique approuvé par la FEMA pour la formulation d'essences alimentaires à base de viande, de soupe et de fruits
| Pureté: | 99% |
|---|---|
| Nom du produit :: | 3-méthylthiopropionate de méthyle |
| Synonymes:: | BÊTA-MÉTHYLTHIOPROPIONATE DE MÉTHYLE ; BÊTA-MÉTHYLMERCAPTO PROPIONATE DE MÉTHYLE ; MÉTHYL-BÊTA-MÉTHY |
Liquide transparent 4-mercapto-4-méthylpentan-2-one CAS 19872-52-7 Pour l'industrie du parfum
| Point d'ébullition: | 174 ℃ |
|---|---|
| Densité: | 0,961 |
| FEMA: | 3997 |
99% de pureté Éthyl 3-méthylthiopropionate Améliorateur de l'arôme alimentaire CAS 13327-56-5 pour ajouter une profondeur salée aux arômes de viande, d'oignon et d'ail
| Pureté: | 99% |
|---|---|
| Point d'ébullition: | 197 °C(allumé.) |
| Densité: | 1,032 g/mL à 25 °C(lit.) |
C6H8OS 2-Méthyl-3-méthylthiofurane Liquide clair Cas 63012-97-5 Arôme addictif comme comme bloc de construction pour des profils salés et de noisette
| Point d'ébullition: | 132 °C (allumé) |
|---|---|
| Densité: | 10,057 g/mL à 25 °C (lit.) |
| FEMA: | 3949 |
CAS 28588-75-2 Bis(2-méthyl-3-furyl) disulfure Organique Liquide Sulfures Arômes Création d'arômes de bœuf authentiques et puissants
| Point d'ébullition: | °C 280 |
|---|---|
| Densité: | 1,211 g/mL à 25 °C |
| FEMA: | 3259 |
Odeur soufrée 2-Mercapto-3-Butanol Additif alimentaire CAS 37887-04-0 avec Soufré, Oignon rôti, Ail, Viandeux
| Point d'ébullition: | 53 °C/10 mmHg (lit.) |
|---|---|
| Densité: | 1,013 g/mL à 25 °C (lit.) |
| FEMA: | 3502 | 2-MERCAPTO-3-BUTANOL |
Composé synthétique de 2-mercapto-3-butanol CAS 37887-04-0 C4H10OS pour donner aux aliments des notes salées, viandes, grillées, d'oignon ou d'ail
| Point d'ébullition: | 53 °C/10 mmHg (lit.) |
|---|---|
| Densité: | 1,013 g/mL à 25 °C (lit.) |
| FEMA: | 3502 | 2-MERCAPTO-3-BUTANOL |
1,6-Hexanedithiol, type brûlé, CAS 1194-43-1, intermédiaire aromatique, comme arôme pour le poulet, le bœuf et les assaisonnements de plats
| Point d'ébullition: | 118-119 °C/15 mmHg (lit.) |
|---|---|
| Densité: | 0,983 g/mL à 25 °C (lit.) |
| FEMA: | 3495 |
