Alle producten
Geur Intermediair β-Fenylethylmercaptaan CAS 4410-99-5 Voor Smaakverbetering
| Min. bestelaantal | 10 kg |
|---|---|
| Prijs | negociate |
| Verpakking Details | plastic vaten of IBC-bakken |
| Levertijd | een week |
| Betalingscondities | T/t, l/c, d/a |
| Levering vermogen | 300 ton |
Neem contact met me op voor gratis samples en coupons.
WhatsApp:0086 18588475571
Wechat: 0086 18588475571
Skypen: sales10@aixton.com
Als u zich zorgen maakt, bieden we 24-uurs online hulp.
xProductdetails
| Kookpunt | 217-218 °C (letterlijk) | Dikte | 1,032 g/ml bij 25 °C (letterlijk) |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3894 | Brekingsindex | n20/D 1.560(lit.) |
| Vlampunt | 195 °F | Geur | bij 0,10% in propyleenglycol. rubber zwavelhoudend |
| Geurtype | Rubber | Biologische bron | Synthetisch |
| LogP | 2,90 | Verschijning | Kleurloze tot lichtgele vloeistof |
| Opslag | Op een donkere plaats bewaren, inerte atmosfeer, kamertemperatuur | ||
| Markeren | Smaak Intermediair,smaakversterker voor voedsel |
||
Productomschrijving
Aroma tussenproduct 2-fenyl-1-ethaanthiol CAS 4410-99-5 voor het verbeteren van aroma
| Productnaam: | 2-Fenylethaanthiol |
|---|---|
| Synoniemen: | 2-fenylethylthiol; FENYLETHYLMERCAPTAAN; FENETHYL MERCAPTAAN; 2-FENYLETHYLMERCAPTAAN; 2-FENYLETHAANETHIOL; β-fenylethylmercapftan; 2-fenylethylmercaptaan, fenethylmercaptaan; 2-Fenylethaanthiol, 2-Fenylethylmercaptaan, Fenethylmercaptaan |
| CAS: | 4410-99-5 |
| MF: | C8H10S |
| MW: | 138.23 |
| EINECS: | 224-563-9 |
| Productcategorieën: | thiol Smaak |
| Mol-bestand: | 4410-99-5.mol |
Belangrijkste kenmerken
- Geur:Extreem scherp, stinkdierachtig, knoflookachtig en zwavelachtig. Het is een van de krachtigste geurstoffen die de mens kent.
- Lage geurdrempel:De geur kan door de menselijke neus worden waargenomen bij concentraties zo laag als0,0003 delen per miljard (ppb). Dit betekent dat een enkele druppel de lucht in een zeer groot volume kan aantasten.
-
Gebruikt binnenextreem kleine, gecontroleerde concentratiesals smaakstof. Het kan hartige, vlezige of alliacachtige (knoflook/ui) tonen geven aan bewerkte voedingsmiddelen, gebrande koffie en sommige kazen.
-
Fungeert als bouwsteen voor het synthetiseren van andere geurverbindingen waarbij het zwavelatoom wordt gemodificeerd of opgenomen in complexere moleculen.
- Inextreem verdundhoeveelheden, voegt hartige, vlezige, geroosterde of kruidachtige tonen toe aan voedingsmiddelen (koffie, kaas, vleeswaren).
Verpakkingsopties
Plastic vaten, IBC-bakken of verpakkingen op maat beschikbaar.
Geadviseerde Producten
