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Intermediato di fragranza β-feniletilmercaftano CAS 4410-99-5 come intermedio per pesticidi e coloranti

Quantità di ordine minimo 10kg
Prezzo negociate
Imballaggi particolari fusti di plastica o borse IBC
Tempi di consegna una settimana
Termini di pagamento T/T, L/C, D/A.
Capacità di alimentazione 300 tonnellate
Dettagli
Punto di ebollizione 217-218 °C (lett.) Densità 1.032 g/mL a 25 °C (acceso)
FEMA 3894 Indice di rifrazione n20/D 1.560(lett.)
Punto d'infiammabilità 195 °F Odore allo 0,10% in glicole propilenico. gomma solforosa
Tipo di fragranza Fabbricazione di gomma Fonte biologica Sintetico
LogP 2,90 Aspetto Liquido da incolore a giallo pallido
Magazzinaggio Conservare in luogo buio, atmosfera inerte, temperatura ambiente
Evidenziare

Aromatici Intermedati

,

esaltatore di sapidità alimentare

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Descrizione di prodotto
Intermedio aromatico 2-fenil-1-etantiolo CAS 4410-99-5 per migliorare il sapore
Intermediato di fragranza β-feniletilmercaftano CAS 4410-99-5 come intermedio per pesticidi e coloranti 0
Nome del prodotto: 2-feniletantiolo
Sinonimi: 2-feniletiltiolo; FENILETIL MERCAPTANO; FENETIL MERCAPTANO; 2-FENILETIL MERCAPTANO; 2-FENILETANETIOLO; β-fenil etil mercaftano; 2-feniletil mercaptano, feniletil mercaptano; 2-feniletantiolo, 2-feniletil mercaptano, feniletil mercaptano
CAS: 4410-99-5
MF: C8H10S
MW: 138.23
EINECS: 224-563-9
Categorie di prodotti: Sapore di tiolo
File Mol: 4410-99-5.mol
Caratteristiche chiave
  • Odore:Estremamente pungente, simile a una puzzola, agliaceo e solforoso. È uno degli odori più potenti conosciuti dall'uomo.
  • Soglia di odore bassa:Il suo odore può essere rilevato dal naso umano a concentrazioni fino a0,0003 parti per miliardo (ppb). Ciò significa che una singola goccia può contaminare l’aria in un volume molto grande.
  • Utilizzato inconcentrazioni estremamente minute e controllatecome agente aromatizzante. Può conferire note saporite, carnose o alliacee (aglio/cipolla) agli alimenti trasformati, al caffè tostato e ad alcuni formaggi.

  • Agisce come elemento costitutivo per sintetizzare altri composti profumati in cui l'atomo di zolfo viene modificato o incorporato in molecole più complesse.

  • Inestremamente diluitoquantità, apporta agli alimenti (caffè, formaggi, carni lavorate) note saporite, carnose, tostate o alleate.
Applicazioni
1. Industria degli aromi e delle fragranze

Il β-feniletil mercaptano è utilizzato come agente aromatizzante, riconosciuto dallaAssociazione dei produttori di aromi ed estratti (FEMA) con il numero 3894. È anche elencato come additivo alimentare dalla FDA. I suoi usi includono:

Applicazione Funzione
Aromatizzazione Conferisce note gommose e sulfuree ai prodotti alimentari
Odorizzante per Gas Naturale Aggiunto in piccole quantità al gas naturale inodore come agente di avvertimento (simile ad altri mercaptani)
Sapori Salati Utilizzato in piccole concentrazioni per creare autentici profili di carne e saporiti
2. Sintesi organica e ricerca

Essendo un elemento costitutivo versatile, viene utilizzato in:

  • Sintesi di cluster d'oro: utilizzato nella preparazione di cluster d'oro protetti da tioli per la ricerca sulla scienza dei materiali e sulle nanotecnologie.

  • Reagente di derivatizzazione: Applicato nella spettrometria di massa per derivatizzare i peptidi fosforilati, migliorando la loro efficienza di ionizzazione per un migliore rilevamento.

3. Intermedi farmaceutici e agrochimici

Serve come intermedio nella sintesi di vari prodotti agrochimici.

Opzioni di imballaggio

Sono disponibili fusti di plastica, borse IBC o imballaggi personalizzati.