Tất cả sản phẩm
Hương vị rang 99% độ tinh khiết 2,3-Dimethylpyrazine CAS 5910-89-4 Hợp chất hương liệu tự nhiên
| Nguồn gốc | Trung Quốc |
|---|---|
| Hàng hiệu | hoyoshee |
| Chứng nhận | ISO9001 |
| Số mô hình | HYX-894 |
| Số lượng đặt hàng tối thiểu | Có thể thương lượng |
| Giá bán | Có thể thương lượng |
| chi tiết đóng gói | 1kg;|25kg;|100kg |
| Thời gian giao hàng | 5-8 ngày làm việc |
| Điều khoản thanh toán | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Khả năng cung cấp | 500 tấn/tháng |
Thông tin chi tiết sản phẩm
| độ tinh khiết | 99% | điểm nóng chảy | 11-13 °C |
|---|---|---|---|
| Điểm sôi | 156°C (sáng) | Tỉ trọng | 1.011 g/mL ở 25 °C (độ sáng) |
| Mùi | mùi rang, gợi nhớ đến các loại hạt | ||
| Làm nổi bật | Hợp chất hương liệu CAS 5910-89-4,2 3-Dimethylpyrazine 99% độ tinh khiết,2 3-Dimethylpyrazine CAS 5910-89-4 |
||
Mô tả sản phẩm
99%min 2,3-dimethylpyrazine CAS 5910-89-4
Thông số kỹ thuật hóa học
| Tên sản phẩm | 2,3-Dimethylpyrazine |
|---|---|
| Từ đồng nghĩa | 2,3-Dimethylpyrazine, 98%; 2,3-Dimethylpyrazine ≥99,0%; 4-Pyrazin-1-yliuM-1-yl; 2,3-DIMETHYLPYRAZINE FOR SYNTHESIS; 2,3-Dimethylpyrazine 2,3-Dimethyl pyrazine; 2,3-Dimethyl-pyrazin; 2,3-DIMETHYL-1,4-DIAZINE; 2,3-dimethylpyrrazine |
| CAS | 5910-89-4 |
| Công thức phân tử | C6H8N2 |
| Trọng lượng phân tử | 108.14 g/mol |
| EINECS | 227-630-0 |
| FEMA | 3271 |
| Độ hòa tan | Chloroform (Giá tiết), Methanol (Giá nhẹ) |
Mô tả sản phẩm
2,3-Dimethylpyrazine là mộthợp chất hương vị tự nhiênhình thành trongPhản ứng Maillard(phản ứng màu nâu giữa các axit amin và giảm đường khi làm nóng thực phẩm).
Sự xuất hiện tự nhiên
- Các loại hạt (đậu phộng, hạnh nhân) rang
- Cà phê
- Sản phẩm nướng (bánh mì, bánh quy)
- Thịt nướng
- Ca-cô-a và sô-cô-la
- ngũ cốc nướng
Ứng dụng
Ngành công nghiệp hương vị và nước hoa
Đây là ứng dụng chính của nó. Nó được sử dụng như một chất hương vị chính để truyền cảm giác nướng, hạt và đất cho nhiều loại sản phẩm khác nhau.
- Thực phẩm:Thức ăn nhẹ ngon, hương vị cà phê, thay thế sô cô la, hương vị thịt và hương vị nướng ngon
- Nước uống:Được sử dụng trong một số đồ uống có cồn và đồ uống nhẹ để tăng sự phức tạp
Nghiên cứu hóa học
Phục vụ như một khối xây dựng (synthon) để tổng hợp các phân tử phức tạp hơn trong hóa học dược phẩm và nông nghiệp.
Sản phẩm khuyến cáo
