ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
CAS 227456-27-1 3-Mercapto-2-Methyl-1-Pentanol ความบริสุทธิ์สูง มีรสชาติเนื้อและน้ําผง รสชาติเคมีระหว่าง
| สถานที่กำเนิด | จีน |
|---|---|
| ชื่อแบรนด์ | hoyoshee |
| ได้รับการรับรอง | ISO9001 |
| หมายเลขรุ่น | ฮิกซ์-271 |
| จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ | ต่อรองได้ |
| ราคา | ต่อรองได้ |
| รายละเอียดการบรรจุ | 1กก.|25กก.|100กก |
| เวลาการส่งมอบ | 5-8 วันทำการ |
| เงื่อนไขการชำระเงิน | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| สามารถในการผลิต | 300 ตัน/เดือน |
รายละเอียดสินค้า
| ความบริสุทธิ์ | 99.7% | จุดเดือด | 205.0±23.0 °C (คาดการณ์) |
|---|---|---|---|
| ความหนาแน่น | 0.959±0.06 g/cm3 (คาดการณ์) | กลิ่น | ซัลเฟอร์ |
| เฟมา | 3996 | เลข JECFA | 1291 |
| เน้น | 3-เมอร์แคปโต-2-เมทิล-1-เพนทานอล สารเคมีปรุงแต่งกลิ่นรส,สารเคมีปรุงแต่งกลิ่นรส CAS 227456-27-1,3-เมอร์แคปโต-2-เมทิล-1-เพนทานอล ความบริสุทธิ์ 99.7% |
||
รายละเอียดสินค้า
3-เมอร์คาปโต-2-เมธีล-1-เพนทานอล CAS 227456-27-1
ข้อมูลทางเคมี
- ชื่อ IUPAC:3-เมอร์คาปโต-2-เมธีลเพนตาน-1-อล
- สูตรโมเลกุล:C6H14OS
- น้ําหนักมูลาร์:134.24 กรัม/โมล
| ชื่อสินค้า | 3-เมอร์คัปโต-2-เมธีลเพนต้า-1-อล |
|---|---|
| คําแปลที่เหมือนกัน | 3 - เมอร์คัปโตเอเซต - 2 - เมธีลแอลกอฮอลล์ e; 3-เมอร์คัปโต-2-เมธีลเพนตานอล; 3-เมอร์คัปโต-2-เมธีลเพนตานอล-1; 2-เมธีล-3-ซัลฟานิลเพนตานอล-1; 3-เมอร์คัปโต-2-เมธีลเพนตานอล-1 (RACEMIC); 1-เพนตานอล3-เมอร์คาปโต-2-เมธีล-; 3-เมอร์คาปโต-2-เมธีล-1-เพนทานอล; 3-เมอร์คาปโต-2-เมธีล-1-เพนทานอล (ผสมของไดเอสเตียโอไอโซเมอร์) |
| CAS | 227456-27-1 |
| EINECS | 927-385-6 |
การประยุกต์ใช้และการใช้
สารประกอบพิเศษนี้ มีการใช้งานในแหล่งที่เหมาะสม
- สารกลางทางเคมี:ใช้เป็นหลักในการสังเคราะห์อินทรีย์ เพื่อสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อนที่ต้องการฟังก์ชันของซัลฟูร์และกลุ่มแอลกอฮอล์ที่เฉพาะเจาะจง
- ลีแกนด์ในเคมีประสานงานอะตอมซัลเฟอร์และออกซิเจนสามารถประสานงานกับไอออนโลหะ ทําให้มันเหมาะสําหรับตัวเร่งหรือโครงสร้างโลหะ-อินทรีย์
- การวิจัยยาและเคมีเกษตรสถานที่สร้างสรรค์หรือยาฆ่าแมลงที่เป็นไปได้ เนื่องจากโครงสร้างที่มีซัลฟ์เฟอร์
- อุตสาหกรรมรสชาติและหอมอาจส่งผลให้เกิดรสชาติที่ซับซ้อน ในปริมาณปริมาณต่ํา แม้ว่ามันอาจมีกลิ่นที่ไม่น่าพอใจ
- โดยพื้นฐานแล้ว 3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol เป็นสารเคมีที่มีกลิ่นหอมที่มีน้ําตาลซัลฟูร์ที่มีผลสูง เป็นตัวอย่างสําคัญของ "ธรรมชาติสองแบบ" ของไทโอลหลายชนิดแต่มันหวานมากและร้อนแรงเมื่อละลายบทบาทหลักของมันคือเป็นส่วนประกอบพิเศษในการสร้างความละเอียดที่ทันสมัย มีน้ําสุกและแปลกในกลิ่นหอมและรสชาติผลไม้
การทํางานทางชีวภาพและการวิจัย
นอกเหนือจากการใช้ในรสชาติของสารประกอบนี้กิจกรรมทางชีววิทยาการศึกษาปี 2003 ที่ตีพิมพ์ในการสื่อสารวิจัยชีวเคมีและชีวฟิสิกส์ระบุ 3-mercapto-2-methylpentan-1-ol เป็นสารประกอบใหม่ที่แยกออกจากกระเทียม และวิจัยคุณสมบัติ antioxidant ของมัน
ผลการค้นคว้าหลักๆ ได้แก่
-
มันมีผลเป็นเครื่องสกัดเพรอกซินไนไตริต.
-
มันยับยั้งการทํางานของเพรอกซินไนทริตไทโรซีนไนตรัตน์และพิษต่อเซลล์ในปลูกเซลล์มนุษย์ (เซลล์ HepG2) ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่ากลูตาเทียนในปริมาณปริมาณที่เทียบเท่ากัน
-
มันแสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการยับยั้งการผลิตสายพันธุ์ออกซิเจนปฏิกิริยาภายในเซลล์ (ROS)
แนะนำผลิตภัณฑ์
