ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANOL ความบริสุทธิ์สูง ธาตุกลางทางเคมี CAS 227456-27-1 มีรสหวานกระเทียม
| สถานที่กำเนิด | จีน |
|---|---|
| ชื่อแบรนด์ | hoyoshee |
| ได้รับการรับรอง | ISO9001 |
| หมายเลขรุ่น | ฮิกซ์-271 |
| จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ | ต่อรองได้ |
| ราคา | ต่อรองได้ |
| รายละเอียดการบรรจุ | 1กก.|25กก.|100กก |
| เวลาการส่งมอบ | 5-8 วันทำการ |
| เงื่อนไขการชำระเงิน | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| สามารถในการผลิต | 300 ตัน/เดือน |
รายละเอียดสินค้า
| ความบริสุทธิ์ | 99% | จุดเดือด | 205.0±23.0 °C (คาดการณ์) |
|---|---|---|---|
| ความหนาแน่น | 0.959±0.06 g/cm3 (คาดการณ์) | สี | ของเหลวใส |
| กลิ่น | ที่ 0.10 % ในโพรพิลีนไกลคอล หัวหอมกำมะถัน | ||
| เน้น | 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANOL ความบริสุทธิ์สูง,ธาตุกลางทางเคมี CAS 227456-27-1,ความบริสุทธิ์สูง CAS 227456-27-1 |
||
รายละเอียดสินค้า
3-เมอร์แคปโต-2-เมทิลเพนตา-1-ออล CAS 227456-27-1
ข้อมูลสารเคมี
- ชื่อ IUPAC:3-เมอร์แคปโต-2-เมทิลเพนแทน-1-ออล
- สูตรโมเลกุล:C₆H₁₄OS
- มวลกราม:134.24 ก./โมล
| ชื่อสินค้า | 3-เมอร์แคปโต-2-เมทิลเพนตา-1-ออล |
|---|---|
| คำพ้องความหมาย | 3 - mercaptoacetic - 2 - เมทิลแอลกอฮอล์ e; 3-เมอร์แคปโต-2-เมทิลเพนทานอล; 3-เมอร์แคปโต-2-เมทิลเพนตา-1-ออล; 2-เมทิล-3-ซัลฟานิลเพนแทน-1-ออล; 3-เมอร์แคปโต-2-เมทิลเพนแทน-1-OL (ราเซมิก); 1-เพนทานอล,3-เมอร์แคปโต-2-เมทิล-; 3-เมอร์แคปโต-2-เมทิล-1-เพนทานอล; 3-เมอร์แคปโต-2-เมทิล-1-เพนทานอล (ของผสมของไดสเตอริโอโอไอโซเมอร์) |
| CAS | 227456-27-1 |
| เอ็มเอฟ | C6H14OS |
| เมกะวัตต์ | 134.24 |
| ไอเนคส์ | 927-385-6 |
| ประเภทกลิ่น | กำมะถัน |
| สี | ไม่มีสีถึงสีเหลืองอ่อน |
การเปรียบเทียบและการเกิดขึ้นตามธรรมชาติ
เป็นไอโซเมอร์สำคัญของ 3-Mercaptohexan-1-ol (3MH) ซึ่งเป็นสารประกอบอโรมาที่รู้จักกันดีในไวน์ (โดยเฉพาะ Sauvignon Blanc) และเสาวรส ความแตกต่าง—กิ่งก้านเมทิลบนคาร์บอนตัวที่ 2 ใน 3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol เทียบกับสายโซ่ตรงใน 3MH—เปลี่ยนแปลงลักษณะกลิ่นและประสิทธิภาพของมันอย่างมีนัยสำคัญ
แม้ว่า 3MH จะพบได้มากมายในธรรมชาติ แต่ 3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol มักไม่ค่อยถูกรายงานว่าเป็นองค์ประกอบตามธรรมชาติ แต่มีคุณค่าสำหรับคุณสมบัติในการดมกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์
เป็นไอโซเมอร์สำคัญของ 3-Mercaptohexan-1-ol (3MH) ซึ่งเป็นสารประกอบอโรมาที่รู้จักกันดีในไวน์ (โดยเฉพาะ Sauvignon Blanc) และเสาวรส ความแตกต่าง—กิ่งก้านเมทิลบนคาร์บอนตัวที่ 2 ใน 3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol เทียบกับสายโซ่ตรงใน 3MH—เปลี่ยนแปลงลักษณะกลิ่นและประสิทธิภาพของมันอย่างมีนัยสำคัญ
แม้ว่า 3MH จะพบได้มากมายในธรรมชาติ แต่ 3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol มักไม่ค่อยถูกรายงานว่าเป็นองค์ประกอบตามธรรมชาติ แต่มีคุณค่าสำหรับคุณสมบัติในการดมกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์
การใช้งานและการใช้งานที่เป็นไปได้
สารประกอบพิเศษนี้มีการใช้งานเฉพาะกลุ่มตามโครงสร้างโมเลกุลที่เป็นเอกลักษณ์:
- สารเคมีระดับกลาง:ใช้เป็นหลักในการสังเคราะห์สารอินทรีย์เพื่อสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อนซึ่งต้องการฟังก์ชันซัลเฟอร์และกลุ่มแอลกอฮอล์ที่จำเพาะ
- ลิแกนด์ในเคมีประสานงาน:อะตอมของกำมะถันและออกซิเจนสามารถประสานกับไอออนของโลหะได้ ทำให้เหมาะสำหรับตัวเร่งปฏิกิริยาหรือโครงข่ายของโลหะและอินทรีย์
- การวิจัยทางเภสัชกรรมและเคมีเกษตร:สารที่มีศักยภาพในการก่อสร้างสารกำจัดศัตรูพืชเนื่องจากมีโครงสร้างที่ประกอบด้วยกำมะถัน
- อุตสาหกรรมรสชาติและน้ำหอม:อาจมีส่วนทำให้เกิดโปรไฟล์รสชาติที่ซับซ้อนที่ความเข้มข้นต่ำ แม้ว่าจะมีกลิ่นบริสุทธิ์อันไม่พึงประสงค์ก็ตาม
แนะนำผลิตภัณฑ์
