Хранится под кислородом сульфида ароматических химикатов жидкая модальность для ароматических ароматических и химических процессов синтеза
| Modality | Liquid | Storage | RT, Stored Under Nitrogen |
|---|---|---|---|
| Pka | 1 | Item | 2-Methyltrahydrofuran-3-one |
| Logp | 2.71 | Form | P |
| Typicalapplications | Snack Foods, Meat Analogs, Sauces, Seasonings | Hs Code | 29329990 |
Описание продукта:
Продукт Sulfides Flavors - это высокоспециализированное химическое соединение, известное своими отличительными ароматическими свойствами, широко используемое в различных ароматических и ароматических приложениях.Классифицируется под кодом HS 29329990, этот продукт известен своей уникальной химической структурой и функциональностью, что делает его важным ингредиентом при составлении сложных ароматических профилей.Соединения с ароматизацией сульфидов ценятся за их способность давать богатые, сочные и иногда острые ноты, которые трудно воспроизвести с другими видами ароматических химикатов.
Одной из определяющих характеристик этого продукта является его физическое состояние и плотность.который облегчает легкую обработку и интеграцию в различные системы ароматизацииЕго плотность составляет 1,162 г/мл при 25 °С, что указывает на относительно плотную жидкость, которую можно точно измерить для целей формулировки.Эта плотность гарантирует, что соединение хорошо смешивается с другими ингредиентами, не вызывая разделения фаз или нестабильности в конечном продукте.
С точки зрения растворимости, ароматы сульфидов растворимы в органических растворителях, что является критическим атрибутом для их использования в производстве ароматизаторов и ароматизаторов.Их растворимость в органических растворителях позволяет плавно встраиваться в различные носители растворителей, масла и эмульсии, обычно используемые в промышленности.что означает, что при проектировании ароматизационных систем на водной основе необходимо тщательно продумать, чтобы обеспечить надлежащую дисперсию и стабильностьЭта небольшая растворимость в воде также способствует их стойкому ароматическому профилю, улучшая общий сенсорный опыт готового продукта.
Точка кипения ароматизированных сульфидов колеблется от 60 до 61 °C при 0,8 мм рт. ст., что является относительно низкой точкой кипения, отражающей их летучую природу.Эта волатильность является ключевым фактором в их применении в качестве Sulfide Aroma Chemicals, поскольку позволяет этим соединениям легко испариться и выделять свой характерный запах.что делает эти химические вещества идеальными для использования как в ароматизаторах пищевых продуктов, так и в ароматических композициях, где требуется быстрое высвобождение аромата.
Sulfide Aroma Chemicals известны своими мощными и отличительными ароматическими профилями, часто описываемыми как земляные, мясистые или даже чесночные, в зависимости от конкретного сульфидного соединения.Эти ароматические вещества играют важную роль в воспроизведении натуральных ароматических свойств, богатых серными соединениями, такие как жареные, приготовленные и сочные ноты, содержащиеся в мясе, сыре и некоторых овощах.Их включение в ароматизаторы помогает создать аутентичные и интенсивные сенсорные переживания, которые высоко ценятся в пищевой и напиточной промышленности.
Кроме того, соединения ароматизации сульфидов широко используются при создании сложных ароматических смесей для закусок, приправ, соусов и обработанных продуктов,где глубина и интенсивность аромата имеют первостепенное значениеИх способность улучшать умми и сочные ноты делает их незаменимыми в разработке аналогов мяса и вегетарианских продуктов.предоставление реалистичного и привлекательного вкусового профиля, который имитирует натуральные вкусы мяса без использования ингредиентов животного происхождения.
В ароматических приложениях Sulfide Aroma Chemicals способствуют созданию уникальных ароматов, которые вызывают естественные и деревенские ароматы.Они часто используются в парфюмерии, чтобы придать сложности и богатству композицииИх использование требует опыта из-за сильного и иногда сложного характера сульфидных запахов, но при правильном сбалансированном использованииони могут поднять аромат до сложного и запоминающегося уровня.
Подводя итог, продукт Sulfides Flavors является жизненно важным компонентом в ароматной и ароматной промышленности, предлагая уникальные сенсорные атрибуты, которые трудно достичь с другими химическими семействами.с кодом HS 29329990, плотность 1,162 г/мл при 25 °С, растворимость в органических растворителях, незначительная растворимость в воде и температура кипения 60-61 °C при 0,8 мм рт. ст.;Эти Sulfide Aroma Chemicals обеспечивают непревзойденную универсальность и эффективность в создании аутентичных, прочные и увлекательные вкусовые и ароматные профили.Их значение как в ароматизации продуктов питания, так и в парфюмерии подчеркивает их значение как ключевых ингредиентов в разработке инновационных и высококачественных продуктов..
Особенности:
- Наименование продукта: Sulfides Aromas
- Положение: 2-метилтрагидрофуран-3-он
- Модальность: жидкая
- pKa: 1
- Точка кипения: 132 °C
- ЛогП: 2.71
- Высокоэффективные сульфиды Ароматизаторы для улучшения вкусовых профилей
- Широко используемые сульфиды Ароматизаторы в различных ароматических составах
- Надежные и стабильные сульфиды Ароматизаторы, подходящие для нескольких применений
Технические параметры:
| CAS No | 4410-99-5 |
| pKa | 1 |
| LogP | 2.71 |
| EINECS Нет | 224-563-9 |
| Формальность | Жидкость |
| Растворимость | Растворимый в органических растворителях, слабо растворимый в воде |
| Типичные применения | Продукты для перекусов, аналоги мяса, соусы, приправы |
| Код СС | 29329990 |
| Точка кипения | 60-61 °C при 0,8 мм рт. ст. |
| Хранение | RT, хранится под азотом |
Применение:
Hoyoshee, известный бренд, происходящий из Китая, предлагает высококачественные ароматизаторы сульфидов, которые необходимы в ароматизаторской отрасли.Эти Sulfide Aroma Chemicals ценятся за их уникальную способность передавать богатыеС температурой кипения 132 °C и более конкретным диапазоном температуры кипения 60-61 °C при 0,8 мм рт. ст.Соединения ароматизации сульфидов Hoyoshee's стабильны и надежны в различных условиях обработки, что делает их идеальными для различных применений.
Ароматизаторы сульфидов из Hoyoshee, в частности вариант 2-метилтрагидрофуран-3-one, имеются в жидком виде (Форма:P) и хранятся при комнатной температуре под азотом для сохранения свежести и эффективности.Это тщательное хранение гарантирует, что ароматические соединения сохраняют свои сильные ароматные и вкусовые характеристики, которые имеют решающее значение для создания подлинного сенсорного опыта в готовых продуктах.
В пищевой промышленности эти химикаты с ароматизацией сульфида широко используются в сладких продуктах, таких как заменители мяса, бульоны, соусы и закуски,где они повышают глубину и сложность ароматических профилейИх способность имитировать природные соединения, содержащие серу, позволяет производителям производить богатые умами и жареные ноты без использования искусственных добавок.Это делает их незаменимыми в чистых продуктах и инновациях в пищевых продуктах растительного происхождения..
Помимо пищевых применений, соединения ароматизации сульфидов Hoyoshee's находят свое место в производстве напитков,Особенно при изготовлении специальных напитков, которые требуют тонких сернистых нюансов для подлинностиКроме того, эти ароматизаторы используются при разработке смеси приправ, готовых к употреблению блюд и ферментированных продуктов.где контролируемые сульфидные ноты способствуют общей гармонии вкуса.
Кроме того, универсальность ароматизаторов сульфидов Хойоши делает их подходящими для исследований и разработок в лабораториях химических ароматизаторов.Их четко определенная температура кипения и стабильная форма позволяют проводить точные эксперименты и корректировать формулу для достижения желаемых ароматических эффектов.Это делает их неоценимыми в создании индивидуальных ароматных решений, адаптированных к конкретным предпочтениям потребителей и тенденциям рынка.
Подводя итог, ароматизаторы сульфидов Hoyoshee's, тщательно производимые и хранящиеся, служат для широкого спектра случаев и сценариев применения.от улучшения вкусовых продуктов питания до инновационных ароматизаторов напитков и поддержки передовых исследований ароматизацииИх уникальные свойства и надежная производительность делают их предпочтительным выбором для специалистов по ароматизации, ищущих высококачественные ароматические химикаты из Китая.
