Жареный запах 99% чистоты 2,3-Диметилпиразин CAS 5910-89-4 Натуральное вкусовое соединение
| Место происхождения | Китай |
|---|---|
| Фирменное наименование | hoyoshee |
| Сертификация | ISO9001 |
| Номер модели | HYX-894 |
| Количество мин заказа | Возможен торг |
| Цена | Подлежит обсуждению |
| Упаковывая детали | 1кг;|25кг;|100кг |
| Время доставки | 5-8 рабочих дней |
| Условия оплаты | LC,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Поставка способности | 500 тонн/месяц |
Свяжитесь со мной для бесплатных образцов и купонов.
Ватсап:0086 18588475571
WeChat: 0086 18588475571
Скайп: sales10@aixton.com
Если у вас возникнут вопросы, мы предоставляем круглосуточную онлайн-поддержку.
x| Чистота | 99% | Температура плавления | 11-13 °C |
|---|---|---|---|
| Точка кипения | 156 °C (светлый) | Плотность | 10,011 г/мл при 25 °C (свет.) |
| Запах | запах жареного, напоминающий орехи | ||
| Выделить | CAS 5910-89-4 вкусовое соединение,99% чистоты 2,3-Диметилпиразин |
||
| Название продукта | 2,3-Диметилпиразин |
|---|---|
| Синонимы | 2,3-диметилпиразин, 98%; 2,3-Диметилпиразин ≥99,0%; 4-пиразин-1-илиуМ-1-ил; 2,3-ДИМЕТИЛПИРАЗИН ДЛЯ СИНТЕЗА; 2,3-диметилпиразин 2,3-диметилпиразин; 2,3-диметилпиразин; 2,3-ДИМЕТИЛ-1,4-ДИАЗИН; 2,3-ДИМЕТИЛПИРАЗИН |
| КАС | 5910-89-4 |
| Молекулярная формула | С₆H₈N₂ |
| Молекулярный вес | 108,14 г/моль |
| ЭИНЭКС | 227-630-0 |
| ФЕМА | 3271 |
| Растворимость | Хлороформ (экономно), Метанол (немного) |
2,3-Диметилпиразин представляет собойнатуральный вкусоароматический комплексобразовавшийся в ходеРеакция Майяра(реакция потемнения между аминокислотами и редуцирующими сахарами при нагревании пищи).
- Жареные орехи (арахис, миндаль)
- Кофе
- Хлебобулочные изделия (хлеб, сухарики)
- Жареное мясо
- Какао и шоколад
- Жареные хлопья
Это его основное применение. Он используется в качестве основного ароматизатора для придания жареных, ореховых и землистых ноток широкому спектру продуктов.
- Продукты питания:Пикантные закуски, ароматизаторы кофе, заменители шоколада, мясные ароматизаторы и ароматизаторы выпечки.
- Напитки:Используется в некоторых алкогольных и безалкогольных напитках для повышения сложности.
Служит строительным блоком (синтоном) для синтеза более сложных молекул в фармацевтической и сельскохозяйственной химии.
