2-(4-메틸-1,3-티아졸-5-일)에틸 아세테이트 액체 화학 화합물 CAS 656-53-1
| 원래 장소 | 중국 |
|---|---|
| 브랜드 이름 | hoyoshee |
| 인증 | ISO9001 |
| 모델 번호 | HYS-531 |
| 최소 주문 수량 | 협상 가능 |
| 가격 | 협상 가능 |
| 포장 세부 사항 | 25Kg/드럼 |
| 배달 시간 | 5~8일 |
| 지불 조건 | L/C,D/A,D/P,T/T,웨스턴 유니온,MoneyGram |
| 공급 능력 | 500 톤/월 |
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x제품 상세 정보
| 녹는점 | 112°C | 비등점 | 117-118 °C6 mm Hg(점등) |
|---|---|---|---|
| 밀도 | 25°C(리터)에서 1.147g/mL | FEMA | 3205 |
| 굴절률 | n20/D 1.51(점등) | 형태 | 액체 |
| 색상 | 클리어 브라운 | ||
| 강조하다 | 2-(4-메틸-1,3-티아졸-5-일)에틸 아세테이트,화학 화합물 CAS 656-53-1 |
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제품 설명
4-메틸-5-티아졸릴에틸 아세테이트 CAS 656-53-1
4-메틸-5-티아졸릴에틸 아세테이트(CAS 656-53-1)는 생물학적 연구 및 향미 응용 분야에 사용되는 화합물입니다.
| 제품명 | 4-메틸-5-티아졸릴에틸 아세테이트 |
|---|---|
| 동의어 |
|
| 카스 | 656-53-1 |
| MF | 기음8시간11아니요2에스 |
| 화학적 성질 | 무색~담황색 액체 |
응용
4-메틸-5-티아졸릴에틸 아세테이트는 가스 크로마토그래피-질량 분석법 및 부분 최소 제곱 회귀 분석을 통해 평가된 쇠고기 유사 가공 향미의 향 특성에 대한 산화 수지의 기여도에 대한 연구를 위한 생물학적 연구에 사용됩니다.
감각적 특성
맛 임계값:10ppm에서는 고기 냄새, 육수 냄새, 빵 냄새가 나고 쇠고기 냄새, 핏빛 냄새, 닭고기 냄새가 나는 갈색 향이 나타납니다.
냄새 유형:고기가 많은
향료 및 향수 산업 응용
티아졸 유도체는 강력하고 종종 유황 향이 나는 것으로 알려져 있습니다. 이는 다양한 식품(커피, 구운 고기, 팝콘)에서 자연적으로 발생하며 복잡한 맛과 향 프로필을 만들기 위해 소량으로 사용됩니다.
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