香料中間体 β-フェニルエチルメルカプタン CAS 4410-99-5 風味増強用
| 最小注文数量 | 10kg |
|---|---|
| 価格 | negociate |
| パッケージの詳細 | プラスチックドラムまたはIBCトート |
| 受渡し時間 | 一週間 |
| 支払条件 | T/t、l/c、d/a |
| 供給の能力 | 300トン |
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x商品の詳細
| 沸点 | 217～218℃（点灯） | 密度 | 25 °C で 1.032 g/mL (点灯) |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3894 | 屈折率 | n20/D 1.560(点灯) |
| 引火点 | 温度は | 臭い | プロピレングリコール中0.10%。ゴム硫黄 |
| フレグランスタイプ | ゴム | 生物源 | 合成 |
| LogP | 2.90 | 外観 | 淡い黄色から色のない液体 |
| ストレージ | 暗所、不活性雰囲気、室温に保管してください | ||
| ハイライト | フレーバー中間体,食品の風味増強剤 |
||
製品の説明
香味介質2フェニル-1-エタネチオール CAS 4410-99-5 香味強化用
| 商品名: | 2フェニルエタニオール |
|---|---|
| 同義語: | 2・フェニレチールチオール,2・フェニレチル・メルカプトン,2・フェニレチル・メルカプトン,2・フェニレチル・メルカプトン,2・フェニレチル・メルカプトン,2・フェニレチル・メルカプトン,2・フェニレチル・メルカプトン2フェニルエタニオール2フェニレチルメルカプトン フェニレチルメルカプトン |
| CAS: | 4410-99-5 |
| MF: はい | C8H10S |
| MW: | 138.23 |
| エインエックス: | 224 - 563 - 9 |
| 製品カテゴリー: | ティオール 味 |
| モルファイル: | 4410-99−5モル |
主要 な 特徴
- 匂い極度に辛く,スナックのような,ニンニクのような,硫黄の味です.それは人類が知っている最も強力な臭いの1つです.
- 低臭気制限値:その臭いは人間の鼻で0.0003 parts per billion (ppb) /10億分の3 (ppb)つまり 一滴の水が 大量の空気を汚染します
-
使用する極小で制御された濃度調味料として用いられ,加工食品,焼いたコーヒー,一部のチーズに味や肉や味の味 (ニンニク/洋??) を加えることができる.
-
硫黄原子がより複雑な分子に改変または組み込まれるとき,他の香水化合物の合成のための構成要素として機能します.
- 中へ極めて稀释されている塩味,肉味,焼肉,またはアライアスな食品 (コーヒー,チーズ,加工肉) に添加します.
梱包オプション
プラスチックの樽,IBCトート,またはカスタマイズされたパッケージングが利用できます.
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