Kontak Person : Shelly
Nomor telepon : +86 13691696191
ada apa : +8613691696191

Aroma Intermedaite β-Phenyl ethyl mercaphtan CAS 4410-99-5 sebagai bahan perantara untuk Pestisida, Farmasi, dan Pewarna

Kuantitas min Order 10KG
Harga negociate
Kemasan rincian drum plastik atau tas jinjing IBC
Waktu pengiriman seminggu
Syarat-syarat pembayaran T/t, l/c, d/a
Menyediakan kemampuan 300 ton
Detail produk
Titik didih 217-218 °C (menyala) Kepadatan 1,032 g/mL pada 25 °C (menyala)
FEMA 3894 Indeks Bias n20/H 1.560(menyala)
Titik nyala 195 °F Bau pada 0,10 % dalam propilen glikol. karet belerang
Jenis wewangian elastis Sumber biologis Sintetis
LogP 2.90 Penampilan Cairan Kuning Putih Yang Tidak Berwarna
Penyimpanan Simpan di tempat gelap, suasana lembam, suhu kamar
Menyoroti

Perantara Rasa

,

penambah rasa makanan

Tinggalkan pesan
Deskripsi Produk
Perantara rasa 2-fenil-1-ethanethiol CAS 4410-99-5 Untuk Meningkatkan Rasa
Nama produk: 2-Fenylethanethiol
Sinonim: 2-Fenylethylthiol; PHENYLETHYL MERCAPTAN; PHENYLETHYL MERCAPTAN; 2-PHENYLETHYL MERCAPTAN; 2-PHENYLETHANETHIOL; β-Phenyl ethyl mercaphtan; 2-Phenylethyl mercaptan, Phenethyl mercaptan2-Fenylethanethiol, 2-Fenylethyl mercaptan, Phenethyl mercaptan
CAS: 4410-99-5
MF: C8H10S
MW: 138.23
EINECS: 224-563-9
Kategori produk: Thiol Rasa
File Mol: 4410-99-5. mol
Karakteristik Utama
  • Bau:Sangat tajam, mirip skunk, seperti bawang putih, dan berbau belerang.
  • Ambang Bau Rendah:Baunya dapat dideteksi oleh hidung manusia pada konsentrasi rendah seperti0.0003 bagian per miliar (ppb)Ini berarti satu tetes dapat mencemari udara dalam volume yang sangat besar.
  • Digunakan dalamsangat kecil, konsentrasi terkontrolIni dapat memberikan rasa gurih, berdaging, atau alliaceous (bawang putih / bawang) untuk makanan olahan, kopi panggang, dan beberapa keju.

  • Bertindak sebagai blok bangunan untuk mensintesis senyawa wangi lainnya di mana atom belerang dimodifikasi atau dimasukkan ke dalam molekul yang lebih kompleks.

  • Di dalamsangat encerjumlahnya, menyumbang rasa gurih, daging, panggang, atau alias ke makanan (kopi, keju, daging olahan).
Aplikasi
1. Industri Rasa dan Aroma

β-Phenylethyl mercaptan digunakan sebagai agen perasa, diakui olehAsosiasi Produsen Aroma dan Ekstrak (FEMA) dengan nomor 3894. Ini juga terdaftar sebagai aditif makanan oleh FDA. Penggunaannya meliputi:

Aplikasi Fungsi
Perasaannya Mengimpor karet, nota belerang ke produk makanan
Odorant untuk Gas Alam Ditambahkan dalam jumlah kecil ke gas alam tanpa bau sebagai agen peringatan (mirip dengan mercaptan lainnya)
Rasa Renyah Digunakan dalam konsentrasi kecil untuk membuat daging asli dan profil gurih
2. Sintesis Organik dan Penelitian

Sebagai blok bangunan serbaguna, ia digunakan dalam:

  • Sintesis Kluster Emas: Digunakan dalam persiapan kluster emas yang dilindungi tiol (misalnya, Au25) untuk penelitian ilmu material dan nanoteknologi.

  • Reagen derivasi: Digunakan dalam spektrometri massa untuk menderivasi peptida fosforilasi, meningkatkan efisiensi ionisasi mereka untuk deteksi yang lebih baik.

3. Farmasi dan Agrochemical Intermediate

Ini berfungsi sebagai perantara dalam sintesis berbagai farmasi dan agrokimia.

Pilihan kemasan

Barel plastik, tas IBC, atau kemasan yang disesuaikan tersedia.