Όλα τα Προϊόντα
C10H16O Χημική αρωματική ουσία Trans,Trans-2,4-Decadienal CAS 2363-88-4
Επικοινωνήστε μαζί μου για δωρεάν δείγματα και κουπόνια.
Το WhatsApp:0086 18588475571
Βυθός: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Εάν έχετε οποιαδήποτε ανησυχία, παρέχουμε 24ωρη online βοήθεια.
xΛεπτομέρειες
| Πυκνότητα | 0,872 g/mL στους 20 °C (lit.) | Οσμή | σε 1,00% σε διπροπυλενογλυκόλη. πορτοκαλί γλυκό φρέσκο εσπεριδοειδή λιπαρό πράσινο |
|---|---|---|---|
| Τύπος άρωμα | λιπαρός | Βιολογική πηγή | Συνθετικός |
| Εμφάνιση | Ελαιο | Αποθήκευση | Φιαλίδιο κίτρινο, - 20°C Καταψύκτης, κάτω από αδρανή ατμόσφαιρα |
| Σημείο βρασμού | 114-116 °C10 mm Hg (lit.) | ||
| Επισημαίνω | TRANS TRANS-2 4-ΔΕΚΑΔΙΕΝΑΛ,Χημική αρωματική ουσία CAS 2363-88-4,Συστατικό γεύσης CAS 2363-88-4 |
||
Περιγραφή προϊόντων
Διαμεσολαβητής αρωματισμού Trans,Trans-2,4-Decadienal CAS 2363-88-4
Εξαιρετικό ενισχυτικό γεύσης με χαρακτηριστικά λιπαρά και τηγανητά αρώματα.
| Ονομασία | Τρανς, Τρανς-2,4-Δεκαδενιακό |
| CAS | 2363-88-4 |
| Τύπος | Γ10H16Ο |
| EINECS Αριθ. | 219-114-9 |
Σύνθετα: 2E,4E-DECADIENAL;DDA;DECADIENEALDEHYDE;DECA-2,4-DIENAL;DECA-2(TRANS),4(TRANS)-DIENAL;FEMA 3135;2,4-DECADIENAL·2,4-DECADIEN-1-AL,TRANS,TRANS-2,4-DECADIENAL
Προφίλ αρώματος
- Πρωταρχικό άρωμα:Χοντρή, τηγανητή και κερίνη
- Ειδικοί περιγραφείς:
- Ελαιόλαδο ψήσιμο (ειδικά κοτόπουλο ή πατάτες)
- Φρυγανισμένο κοτόπουλο ή τηγανισμένο ψάρι
- Δέρμα ψημένου κοτόπουλου
- Τσιπς πατάτας και άλλα λιπαρά σνακ
- Φλούδα αγγουριού και φλούδα πεπόνιου (σε πιο αραιωμένα, πιο πράσινα πλαίσια)
-
Επιλογές συσκευασίας
Διατίθεται σε πλαστικά βαρέλια, IBC tote ή προσαρμοσμένες λύσεις συσκευασίας.
Συνιστώμενα προϊόντα
