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Disulfure de méthyle furfuryle CAS:57500-00-2 Croûte de pain grillée, viande grillée et arôme de café, avec un soufre
| Quantité de commande min | 10 kg |
|---|---|
| Prix | negociate |
| Détails d'emballage | fûts en plastique ou bacs IBC |
| Délai de livraison | une semaine |
| Conditions de paiement | LC, T/T, Western Union, D/P, MoneyGram |
| Capacité d'approvisionnement | 300 tonnes par mois |
Détails sur le produit
| Piont de ébullition | 60-61 °C0,8 mm Hg | Densité | 1,162 g/mL à 25 °C |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3362 | DISULFURE DE MÉTHYLE FURFURYLE | Indice de réfraction | n20/J 1,568 |
| Le PFC | °F 194 | Température de stockage. | Atmosphère inerte, température ambiante |
| apparence | Liquide clair à jaune pâle | Gravité spécifique | 1.080 |
| Odeur | à 0,10 % dans du dipropylène glycol. café sulfureux torréfié alliacé charnu | Source biologique | Synthétique |
| Numéro JECFA | 1078 | LogP | 2.71 |
| Référence de chimie de NIST | Furane, 2-[(méthyldithio)méthyl]-(57500-00-2) | ||
| Mettre en évidence | Intermédiaire aromatique,exhausteur de goût alimentaire |
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Description de produit
Disulfure de méthyle furfuryle d'arôme intermédiaire de haute qualité (CAS 57500-00-2)
Composé d'amélioration de la saveur charnue de qualité supérieure pour les aliments et les applications de parfum.
Spécifications techniques
| Synonymes | 2-[Méthyldisulfanyl]méthyl]fura; 2-[méthyldithyl]méthyl]fura; 2-[[[méthyldithyo)méthyl]furan; 2-furfurylméthyldisulfure; Le furane, 2-[ (methyldithio) methyl]-; METHYL FURFURYL DISULFIDE; L'exposition à ces substances est limitée à la teneur en dioxyde de carbone. |
|---|---|
| Le CAS | Le montant de l'aide est fixé au montant de la subvention. |
| Formule moléculaire | C6H est8Système d'exploitation2 |
| Poids moléculaire | 160.26 |
| EINECS | 260 à 773-7 |
| Catégories de produits | le sulfure |
| Fichier Mol | 57500-00 à 2 mol |
Applications de la recherche
Au-delà de la saveur et du parfum, le composé est utilisé dans:
-
Recherche agricole: étudié comme alternative naturelle aux pesticides
-
Recherche pharmaceutique: Explorée pour des propriétés thérapeutiques potentielles
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La science des matériaux: étudié pour le développement de résines et de polymères avancés
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Études biochimiques: Utilisé pour étudier les voies métaboliques
Sécurité et manipulation
Évaluations réglementaires de la sécurité
| Organisme d'évaluation | Conclusion |
|---|---|
| JECFA (2002) | Aucun problème de sécurité aux niveaux d'apport actuels lorsqu'il est utilisé comme agent aromatisant |
| RIFM (2021) | Ne présente pas de préoccupation en matière de génotoxicité; tous les critères d'évaluation de la sécurité sont satisfaits |
| L'EFSA | Approuvé comme substance aromatisante conformément à la réglementation de l'UE |
Classification des dangers
| Classification | Détails |
|---|---|
| Symbole de danger | Xi (irritant) |
| Déclarations de danger | H315 (cause une irritation de la peau), H319 (cause une irritation grave des yeux), H335 (peut provoquer une irritation des voies respiratoires) |
| Phrases à risque | R36/37/38 (irritant pour les yeux, les voies respiratoires et la peau) |
| WGK Allemagne | 3 (modérément dangereux pour l'eau) |
Mesures de premiers secours
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Inhalation: Passer à l' air frais
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Contact avec la peau: Enlever les vêtements contaminés, laver à l'eau et au savon
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Contact visuel: Rincer immédiatement avec beaucoup d'eau pendant au moins 15 minutes; consulter un médecin
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Intégration: Ne provoquez pas de vomissements; rincez la bouche et consultez immédiatement un médecin
Entreposage et manipulation
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Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé
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Conserver le récipient bien scellé
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Conserver à l'abri des agents oxydants et des acides
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Utiliser des équipements électriques à l'épreuve des explosions
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Terrer tous les conteneurs pendant le transfert pour éviter les décharges statiques
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