সব পণ্য
কীওয়ার্ড [ flavor compound ] ম্যাচ 100 পণ্য.
সাধারণভাবে নিরাপদ GRAS সালফাইড স্বাদ এজেন্ট হিসাবে স্বীকৃত 230 ডিগ্রি ফারেনহাইটের উপরে জ্বলনযোগ্যতার প্রস্তাব দেয় স্বাদ শিল্পের জন্য ডিজাইন করা
| Item: | 2-Methyltrahydrofuran-3-one |
|---|---|
| Molar Mass: | 100.12 G/mol |
| Storage: | RT, Stored Under Nitrogen |
সাধারণত ০১ শতাংশ থেকে ৫ শতাংশ ব্যবহারের ঘনত্ব স্বাদ এবং সুগন্ধি আইএফআরএ প্রত্যয়িত শীতল অবস্থার অধীনে সংরক্ষিত
| Molecular Weight: | 146.19 |
|---|---|
| Usageconcentration: | Typically 0.01% To 5% Depending On Application |
| Cas: | 104-55-2 |
Einecs No 221 685 4 সুলফাইড স্বাদযুক্ত স্টোরেজ তাপমাত্রা শুকনো এবং CAS No 3188 00 9 খাদ্য স্বাদযুক্ত ফর্মুলেশনে ব্যবহৃত
| Form: | P |
|---|---|
| Einecs No: | 221-685-4 |
| Aromaprofile: | Onion, Garlic, Sulfurous |
ক্লোরাইড ০১ শতাংশ সালফাইড অ্যারোমা রাসায়নিক যা রসুনের অ্যারোমা প্রোফাইল সরবরাহ করে
| Einecs No: | 221-685-4 |
|---|---|
| Item: | 2-Methyltrahydrofuran-3-one |
| Chloride: | 0.01% |
সূত্র ওজন 13216 স্বাদ এবং সুগন্ধি ব্যবহারের স্তর সাধারণত 001 শতাংশ থেকে 5 শতাংশ প্রাকৃতিক বা সিন্থেটিক উত্স
| Source: | Natural Or Synthetic |
|---|---|
| Usage Level: | Typically 0.01% To 5% In Final Product |
| Jecfa Number: | 1185 |
প্রতিচ্ছবি সূচক ১৪৭৩ ১৪৯১ সালফাইড স্বাদগুলি স্বাদ বিকাশের প্রক্রিয়াগুলির সাথে অবিচ্ছেদ্য খাদ্য এবং পানীয় সংবেদনশীলতা উন্নত করে
| Molar Mass: | 100.12 G/mol |
|---|---|
| Fusing Point: | 10-11 °C (lit.) |
| Soluble: | Insoluble |
বাষ্প ঘনত্ব ৩.৯ বনাম এয়ার সালফাইড অ্যারোমা কেমিক্যালস যার মোলার ম্যাস ১০০.১২ জিএমএল স্বাদ এবং সুগন্ধি শিল্পের জন্য উপযুক্ত
| Fragrance Type: | Rubbery |
|---|---|
| Specific Gravity: | 1.080 |
| Color: | Yellow To Brown |
মাংস, দুগ্ধজাত পণ্য এবং স্ন্যাক্স পণ্যগুলিতে স্বাদ প্রোফাইল বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় 2 মেথাইলটেট্রাহাইড্রো 3 ফুরানোন সালফাইড স্বাদ
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Density: | 1.162 G/mL At 25 °C |
| Logp: | 2.71 |
নাইট্রোজেন সালফাইড অ্যারোমা রাসায়নিকের অধীনে সঞ্চিত স্বাদ সুগন্ধি এবং রাসায়নিক সংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার জন্য তরল মোডালিটি
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Storage: | RT, Stored Under Nitrogen |
| Pka: | 1 |
ফুটন্ত পয়েন্ট 60-61 °C0.8 মিমি এইচজি সালফাইড স্বাদ 2-মেথাইলটেট্রাহাইড্রো-3-ফুরানন CAS নং 4410-99-5 শিল্প প্রয়োগ এবং ব্যবহার
| Density: | 1.162 G/mL At 25 °C |
|---|---|
| Typicalapplications: | Snack Foods, Meat Analogs, Sauces, Seasonings |
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |