প্রতিচ্ছবি সূচক ১৪৭৩ ১৪৯১ সালফাইড স্বাদগুলি স্বাদ বিকাশের প্রক্রিয়াগুলির সাথে অবিচ্ছেদ্য খাদ্য এবং পানীয় সংবেদনশীলতা উন্নত করে
| Molar Mass | 100.12 G/mol | Fusing Point | 10-11 °C (lit.) |
|---|---|---|---|
| Soluble | Insoluble | Refractive Index | 1.473-1.491 |
| Vapor Density | 3.9 (vs Air) | Jecfa Number | 1078 |
| Specific Gravity | 1.080 | Color | Yellow To Brown |
পণ্য বিবরণ:
সালফাইডস ফ্লেভার প্রোডাক্ট হল একটি বিশেষ রাসায়নিক যৌগ যা এর স্বতন্ত্র রাবারি সুগন্ধের জন্য ব্যাপকভাবে স্বীকৃত, এটি বিভিন্ন সুগন্ধ এবং গন্ধ প্রয়োগের জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান তৈরি করে। 100.12 G/mol এর মোলার ভর সহ, এই যৌগটি অনন্য শারীরিক এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদর্শন করে যা স্বাদ এবং সুগন্ধি শিল্পে এর বহুমুখীতা এবং কার্যকারিতাতে অবদান রাখে। এর প্রতিসরাঙ্ক সূচকটি 1.473 এবং 1.491 এর মধ্যে রয়েছে, এটির নির্দিষ্ট অপটিক্যাল বৈশিষ্ট্যগুলিকে প্রতিফলিত করে যা উত্পাদন প্রক্রিয়ার সময় গুণমান নিয়ন্ত্রণ এবং পণ্যের সামঞ্জস্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
প্রাথমিকভাবে এর হলুদ থেকে বাদামী রঙের দ্বারা চিহ্নিত, এই রঙ যৌগটির বিশুদ্ধতা এবং ঘনত্বের মাত্রা নির্দেশ করে। সালফাইডস ফ্লেভারস কম্পাউন্ড ইউরোপীয় ইনভেন্টরি অফ এক্সিস্টিং কমার্শিয়াল কেমিক্যাল সাবস্ট্যান্সেস (EINECS) এর অধীনে 236-883-6 নম্বর সহ নিবন্ধিত, নিয়ন্ত্রক মানগুলির সাথে সম্মতি নিশ্চিত করে এবং বিশ্বব্যাপী বিভিন্ন শিল্প অ্যাপ্লিকেশনে এর ব্যবহার সহজতর করে৷ এই নিবন্ধন রাসায়নিক এবং স্বাদ সম্প্রদায়ের মধ্যে পণ্যের গ্রহণযোগ্যতা এবং নির্ভরযোগ্যতাকে আন্ডারস্কোর করে।
সালফাইড অ্যারোমা কেমিক্যালস, এই সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্ট পণ্য সহ, একটি স্বতন্ত্র রাবারি সুগন্ধ প্রদান করার ক্ষমতার জন্য বিখ্যাত যা শক্তিশালী এবং জটিল উভয়ই। এই বিশেষ সুগন্ধির ধরনটি অনন্য স্বাদের প্রোফাইল তৈরির জন্য বিশেষত খাদ্য, পানীয় এবং সুগন্ধি সেক্টরে যেখানে সূক্ষ্ম সংবেদনশীল অভিজ্ঞতাগুলি সর্বাপেক্ষা গুরুত্বপূর্ণ। রাবারি ঘ্রাণ বৈশিষ্ট্যটি অন্যান্য সুগন্ধের নোটগুলিকে উন্নত এবং পরিপূরক করার জন্য, সুষম এবং স্মরণীয় স্বাদের রচনা তৈরি করার জন্য অপরিহার্য।
সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্টের প্রয়োগ ঐতিহ্যগত ব্যবহারের বাইরেও প্রসারিত, কারণ এই যৌগগুলি অন্যান্য সুবাস রাসায়নিকের সংশ্লেষণে মূল্যবান মধ্যবর্তী হিসাবেও কাজ করে। অভিনব সুগন্ধি এবং স্বাদের বিকাশে তাদের ভূমিকা শিল্পের মধ্যে উদ্ভাবনে তাদের গুরুত্ব তুলে ধরে। এই সালফাইডস ফ্লেভারস পণ্যের স্থায়িত্ব এবং সামঞ্জস্যতা এটিকে তাদের সুগন্ধ ফর্মুলেশনের জন্য নির্ভরযোগ্য এবং উচ্চ-মানের উপাদান খোঁজার ফর্মুলেটরদের মধ্যে একটি পছন্দের পছন্দ করে তোলে।
সালফার-ভিত্তিক আণবিক গঠনের কারণে, সালফাইড অ্যারোমা রাসায়নিকের অনন্য ঘ্রাণীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা তাদের অন্যান্য স্বাদের এজেন্ট থেকে আলাদা করে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি সালফারযুক্ত, সুস্বাদু এবং কখনও কখনও মাটির নোট তৈরি করতে সক্ষম করে যা অ-সালফার যৌগগুলির সাথে প্রতিলিপি করা কঠিন। এইভাবে সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্টগুলি এমন স্বাদ তৈরিতে অবিচ্ছেদ্য যেগুলির গভীরতা এবং সত্যতা প্রয়োজন, বিশেষত সুস্বাদু খাবার, তামাকের স্বাদ এবং নির্দিষ্ট মিষ্টান্ন পণ্যগুলিতে।
নির্মাতারা এবং স্বাদবিদরা সালফাইডস ফ্লেভারস পণ্যটিকে শুধুমাত্র এর সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্যের জন্যই নয়, অন্যান্য রাসায়নিক উপাদানগুলির বিস্তৃত পরিসরের সাথে সামঞ্জস্যের জন্যও মূল্য দেন। 1.473-1.491 এর প্রতিসরাঙ্ক সূচক পরিসীমা জটিল গন্ধ ম্যাট্রিক্সের মধ্যে সর্বোত্তম কর্মক্ষমতা এবং একীকরণ নিশ্চিত করতে সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা হয়। বিশদে এই মনোযোগ নিশ্চিত করে যে চূড়ান্ত পণ্যটি তার উদ্দিষ্ট সুবাস প্রোফাইল বজায় রাখে এবং স্বাদ এবং সুগন্ধি শিল্পের কঠোর মান পূরণ করে।
উপসংহারে, সালফাইডস ফ্লেভার পণ্য সালফাইড অ্যারোমা কেমিক্যালস এবং সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্টের পোর্টফোলিওতে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান উপস্থাপন করে। রাবারি সুগন্ধি ধরনের এর অনন্য সংমিশ্রণ, সংজ্ঞায়িত শারীরিক বৈশিষ্ট্য যেমন মোলার ভর এবং প্রতিসরণ সূচক এবং এর বৈশিষ্ট্যযুক্ত হলুদ থেকে বাদামী রঙ এটিকে স্বতন্ত্র, উচ্চ-মানের সুবাস এবং গন্ধের রচনা তৈরির জন্য অপরিহার্য করে তোলে। EINECS প্রবিধানের সাথে পণ্যটির সম্মতি আরও এর ব্যাপক ব্যবহার এবং গ্রহণযোগ্যতাকে সমর্থন করে, এটিকে স্বাদ তৈরিতে শ্রেষ্ঠত্বের জন্য নিবেদিত পেশাদারদের জন্য একটি বিশ্বস্ত উপাদান হিসাবে চিহ্নিত করে।
বৈশিষ্ট্য:
- পণ্যের নাম: সালফাইডস ফ্লেভারস
- বাষ্পের ঘনত্ব: 3.9 (বনাম বায়ু)
- ব্যবহার: 2-Methyltetrahydro-3-furanone
- সুগন্ধি প্রকার: রাবারি
- ফিউসিং পয়েন্ট: 10-11 °সে (লিটার)
- JECFA নম্বর: 1078
- সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্ট হিসেবে পরিচিত
- সালফাইড অ্যারোমা রাসায়নিক রয়েছে
- বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনের জন্য কার্যকর সালফাইড অ্যারোমা রাসায়নিক
প্রযুক্তিগত পরামিতি:
| ফিউজিং পয়েন্ট | 10-11 °সে (লি.) |
| গলনাঙ্ক | -83 °সে |
| সুগন্ধি প্রকার | রাবারি |
| প্রতিসরণ সূচক | 1.473-1.491 |
| বাষ্প ঘনত্ব | 3.9 (বনাম এয়ার) |
| দ্রবণীয় | অদ্রবণীয় |
| বিশুদ্ধতা | 99.7% |
| জেকফা নম্বর | 1078 |
| লগপ | 2.90 |
| নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ | 1.080 |
অ্যাপ্লিকেশন:
Hoyoshee সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্ট, চীন থেকে উদ্ভূত, তাদের অনন্য সুগন্ধি বৈশিষ্ট্যের জন্য গন্ধ শিল্পে অত্যন্ত সম্মানিত। 99.7% এর বিশুদ্ধতা সহ, এই হলুদ থেকে বাদামী সালফাইড ফ্লেভার যৌগগুলি চমৎকার গুণমান এবং সামঞ্জস্য প্রদর্শন করে, এগুলিকে বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনের জন্য আদর্শ করে তোলে। 100.12 g/mol এর মোলার ভর এবং 2.90 এর LogP মান সহ তাদের আণবিক বৈশিষ্ট্যগুলি তাদের স্বতন্ত্র স্বাদ প্রোফাইলে অবদান রাখে। যদিও এই সালফাইডের গন্ধ যৌগগুলি অদ্রবণীয়, তবে তাদের শক্তিশালী সুবাস বিভিন্ন গন্ধের ফর্মুলেশনে তাদের মূল্যবান করে তোলে।
Hoyoshee সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্টদের জন্য প্রাথমিক প্রয়োগের উপলক্ষগুলি হল খাদ্য ও পানীয় শিল্পে, যেখানে তারা সুস্বাদু, ভাজা এবং মাংসযুক্ত স্বাদগুলিকে উন্নত এবং প্রতিলিপি করতে ব্যবহৃত হয়। এই স্বাদের যৌগগুলি প্রক্রিয়াজাত মাংসের পণ্য, স্ন্যাকস, সস এবং প্রস্তুত খাবারে বিশেষভাবে কার্যকর, যেখানে একটি সমৃদ্ধ, সালফারযুক্ত নোট বাঞ্ছনীয়। তাদের শক্তিশালী স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি নির্মাতাদের নিরামিষ এবং নিরামিষ মাংসের বিকল্পগুলিতে খাঁটি স্বাদের অভিজ্ঞতা তৈরি করতে দেয়, যা গ্রাহকদেরকে সন্তোষজনক এবং জটিল স্বাদের প্রোফাইল সরবরাহ করে।
খাদ্য প্রয়োগের পাশাপাশি, Hoyoshee সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্টগুলি রন্ধনসম্পর্কিত মশলা এবং মশলাগুলির জন্য স্বাদের মিশ্রণের বিকাশেও ব্যবহার করা হয়। তাদের শক্তিশালী সুবাস মশলা এবং মশলা মিশ্রণের সংবেদনশীল আবেদনকে তীব্র করতে সাহায্য করে, আরও প্রাণবন্ত এবং ক্ষুধার্ত স্বাদে অবদান রাখে। এই সালফাইড ফ্লেভার যৌগগুলি সুগন্ধি শিল্পেও নিযুক্ত করা হয় নির্দিষ্ট সুগন্ধি রচনাগুলিতে গভীরতা এবং জটিলতা যোগ করার জন্য, বিশেষ করে যেগুলির জন্য মাটির বা সুস্বাদু নোটের প্রয়োজন হয়।
Hoyoshee সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্ট পণ্য বিকাশের পরিস্থিতিতে ব্যবহারের জন্য আদর্শ যেখানে উন্নত স্বাদের সত্যতা গুরুত্বপূর্ণ। খাদ্য প্রযুক্তিতে গবেষণা এবং উন্নয়ন দলগুলি প্রায়শই এই সালফাইডের গন্ধের যৌগগুলির উপর নির্ভর করে যা খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার, স্ন্যাক খাবার এবং বিকল্প প্রোটিন পণ্যগুলিতে স্বাদ প্রোফাইল উদ্ভাবন এবং উন্নত করে। তাদের উচ্চ বিশুদ্ধতা সামঞ্জস্যপূর্ণ কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করে, যখন তাদের স্বতন্ত্র রঙ এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলি সুনির্দিষ্ট ফর্মুলেশন প্রয়োজনীয়তা সমর্থন করে।
সামগ্রিকভাবে, Hoyoshee সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্ট খাদ্য উৎপাদন, স্বাদ বৃদ্ধি এবং সুগন্ধি সৃষ্টি সহ একাধিক শিল্পে বহুমুখী প্রয়োগের সুযোগ প্রদান করে। তাদের অনন্য বৈশিষ্ট্য এবং উচ্চতর বিশুদ্ধতা তাদের বিভিন্ন পণ্য লাইনে সাহসী, স্মরণীয় এবং খাঁটি স্বাদের অভিজ্ঞতা তৈরি করার জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান করে তোলে।
কাস্টমাইজেশন:
Hoyoshee সালফাইডস ফ্লেভারের জন্য কাস্টমাইজড পণ্য পরিষেবা অফার করে, যা চীন থেকে উৎপন্ন সালফাইড অ্যারোমা কেমিক্যালের একটি প্রিমিয়াম লাইন। আমাদের সালফাইড অ্যারোমা রাসায়নিকগুলি 1.080 এর একটি নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ এবং 1.473 থেকে 1.491 পর্যন্ত একটি প্রতিসরাঙ্ক সূচক দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা সামঞ্জস্যপূর্ণ গুণমান এবং কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করে। 2.90 এর LogP মান সহ, এই সালফাইড অ্যারোমা রাসায়নিকগুলি অনন্য সুগন্ধযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি সরবরাহ করে যা জলে অদ্রবণীয়, বিশেষ স্বাদের প্রয়োগের জন্য তাদের আদর্শ করে তোলে। উপরন্তু, আমাদের সালফাইডস ফ্লেভারগুলি Fema স্ট্যান্ডার্ড 3495 পূরণ করে, আপনার ফর্মুলেশনগুলির জন্য নিরাপত্তা এবং সম্মতির গ্যারান্টি দেয়। আপনার সুনির্দিষ্ট স্বাদ বিকাশের চাহিদা মেটাতে সালফাইড অ্যারোমা কেমিক্যালস-এর জন্য উপযুক্ত সমাধানের জন্য Hoyoshee-এর উপর আস্থা রাখুন।
