সব পণ্য
Einecs No 221 685 4 সুলফাইড স্বাদযুক্ত স্টোরেজ তাপমাত্রা শুকনো এবং CAS No 3188 00 9 খাদ্য স্বাদযুক্ত ফর্মুলেশনে ব্যবহৃত
| পরিচিতিমুলক নাম | Hoyoshee |
|---|
পণ্যের বিবরণ
| Form | P | Einecs No | 221-685-4 |
|---|---|---|---|
| Aromaprofile | Onion, Garlic, Sulfurous | Chloride | 0.01% |
| Storageconditions | Store In A Cool, Dry Place Away From Light | Cas No | 3188-00-9 |
| Biological Source | Synthetic | Point Of Flammability | >230 °F |
পণ্যের বর্ণনা
পণ্য বিবরণ:
সালফাইডস ফ্লেভারগুলি গন্ধ এবং সুগন্ধি শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত সুবাস রাসায়নিকের একটি অনন্য এবং গুরুত্বপূর্ণ বিভাগের প্রতিনিধিত্ব করে। এই যৌগগুলি তাদের স্বতন্ত্র এবং শক্তিশালী গন্ধ প্রোফাইলের জন্য পরিচিত, যা সুস্বাদু এবং মাংসল থেকে ভাজা এবং এমনকি সামান্য পেঁয়াজের মতো বা রসুনের মতো নোট পর্যন্ত হতে পারে। বিভিন্ন সালফাইড ফ্লেভার যৌগগুলির মধ্যে, 2-Methyltrahydrofuran-3-one একটি উল্লেখযোগ্য সিন্থেটিক আইটেম হিসাবে দাঁড়িয়েছে, যা ফ্লেভার ফর্মুলেশনে বহুমুখী এবং প্রভাবশালী অবদান প্রদান করে।
এই বিশেষ সালফাইড সুবাস রাসায়নিকের জৈবিক উৎস হল সিন্থেটিক, যা এর উৎপাদনে ধারাবাহিকতা, বিশুদ্ধতা এবং নিয়ন্ত্রিত গুণমান নিশ্চিত করে। কৃত্রিম উত্পাদন পদ্ধতিগুলি স্বাদবিদ এবং রসায়নবিদদের 2-মিথাইলট্রাহাইড্রোফুরান-3-ওয়ানের সুনির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার করার অনুমতি দেয় এমন পরিবর্তনশীলতা ছাড়াই যা কখনও কখনও প্রাকৃতিক নির্যাসের সম্মুখীন হতে পারে। এই নিয়ন্ত্রিত উত্সটি জটিল গন্ধ প্রোফাইল তৈরিতে বিশেষভাবে মূল্যবান যেখানে প্রজননযোগ্যতা এবং স্থিতিশীলতা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
2-Methyltrahydrofuran-3-one, এর CAS নম্বর 3188-00-9 দ্বারা চিহ্নিত, সালফাইডের গন্ধ যৌগগুলির ক্ষেত্রে একটি মূল খেলোয়াড়। এর অনন্য আণবিক গঠন একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক সুবাস প্রদান করে যা সুস্বাদু স্ন্যাকস, মাংসের অ্যানালগ এবং সিজনিং মিশ্রণ সহ বিভিন্ন ধরনের খাদ্য ও পানীয় পণ্যকে উন্নত করতে পারে। যৌগটির গন্ধ প্রোফাইলটি প্রাকৃতিক সালফাইডযুক্ত খাবারের প্রতিলিপি বা উন্নত করার লক্ষ্যে স্বাদে গভীরতা এবং সত্যতা যোগ করার ক্ষমতার জন্য মূল্যবান।
2-মিথাইলট্রাহাইড্রোফুরান-3-ওয়ানের মতো সালফাইড ফ্লেভার যৌগগুলির জন্য স্টোরেজ শর্তগুলি তাদের কার্যকারিতা এবং দীর্ঘায়ু বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এই যৌগটি আলো থেকে দূরে একটি শীতল, শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাপ, আর্দ্রতা বা আলোর এক্সপোজার যৌগের সুগন্ধযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলির অবনতি বা পরিবর্তনের দিকে নিয়ে যেতে পারে, সম্ভাব্য চূড়ান্ত স্বাদ গঠনের গুণমানকে আপস করে। সঠিক সঞ্চয়স্থান নিশ্চিত করে যে সালফাইড সুবাস রাসায়নিকগুলি সময়ের সাথে তাদের অভিপ্রেত সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখে।
সালফাইড ফ্লেভার যৌগগুলির স্ফুটনাঙ্ক নির্দিষ্ট সালফাইডের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। 2-Methyltrahydrofuran-3-one-এর ক্ষেত্রে, এর স্ফুটনাঙ্ক বোঝা প্রক্রিয়াকরণ, পরিচালনা এবং স্বাদের মিশ্রণে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য অপরিহার্য। সালফাইড সুবাস রাসায়নিকের মধ্যে ফুটন্ত পয়েন্টের পরিবর্তনশীলতা সুগন্ধ প্রকাশ এবং স্থিতিশীলতা অপ্টিমাইজ করার জন্য প্রণয়ন এবং উত্পাদনের সময় সতর্কতার সাথে বিবেচনার প্রয়োজন।
সালফাইডস গন্ধ যৌগগুলি জটিল এবং আকর্ষণীয় স্বাদের বিকাশে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। খাদ্য পণ্যে তাদের উপস্থিতি প্রায়শই সুস্বাদু, ভাজা এবং উমামি নোটে অবদান রাখে যা অন্যান্য রাসায়নিক শ্রেণীর সাথে প্রতিলিপি করা কঠিন। সালফাইড সুবাস রাসায়নিক হিসাবে, তারা স্বাদ তৈরিতে একটি অপরিহার্য বিল্ডিং ব্লক প্রদান করে, খাদ্য বিজ্ঞানীদের এমন পণ্য ডিজাইন করতে সক্ষম করে যা গ্রাহকদের জন্য সমৃদ্ধ, খাঁটি এবং সন্তোষজনক।
সংক্ষেপে, 2-Methyltrahydrofuran-3-one হল একটি সিন্থেটিক সালফাইড অ্যারোমা রাসায়নিক যার CAS নম্বর 3188-00-9 যা গন্ধ শিল্পে উল্লেখযোগ্য মূল্য রাখে। এর অনন্য সংবেদনশীল গুণাবলী এবং নির্ভরযোগ্য সিন্থেটিক উত্স এটিকে সালফাইড গন্ধ যৌগগুলির মধ্যে একটি পছন্দের পছন্দ করে তোলে। আলো থেকে দূরে একটি শীতল, শুষ্ক জায়গায় সঠিক স্টোরেজ এর গুণমান রক্ষার জন্য অত্যাবশ্যক, যখন প্রক্রিয়াকরণের সময় এর স্ফুটনাঙ্ক এবং আচরণ সম্পর্কে সচেতনতা সর্বোত্তম প্রয়োগ নিশ্চিত করে। এই সালফাইড ফ্লেভার যৌগগুলি আধুনিক স্বাদ পছন্দগুলির গতিশীল চাহিদা পূরণ করে এমন স্বাদ তৈরিতে অপরিহার্য হয়ে উঠেছে।
বৈশিষ্ট্য:
- পণ্যের নাম: সালফাইডস ফ্লেভারস
- স্ফুটনাঙ্ক: নির্দিষ্ট সালফাইডের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়, সাধারণত 0.8 মিমি Hg এ 60-61 °C
- ফিউসিং পয়েন্ট: 10-11 °সে (লিটার)
- সুবাস প্রোফাইল: পেঁয়াজ, রসুন, সালফারাস
- জৈবিক উৎস: সিন্থেটিক
- সালফাইড অ্যারোমা রাসায়নিক রয়েছে যা তাদের স্বতন্ত্র সালফারাস নোটের জন্য পরিচিত
- পেঁয়াজ এবং রসুনের সুগন্ধ প্রতিলিপি করতে ব্যবহৃত সালফাইডস ফ্লেভার যৌগ অন্তর্ভুক্ত
- কী সালফাইড অ্যারোমা কেমিক্যাল খাঁটি এবং শক্তিশালী স্বাদ প্রোফাইলে অবদান রাখে
প্রযুক্তিগত পরামিতি:
| আইটেম | 2-মিথাইলট্রাহাইড্রোফুরান-3-এক |
| Cas No | 3188-00-9 |
| ঘনত্ব | 1.233 G/mL 25 °C তাপমাত্রায় (লি.) |
| ফিউজিং পয়েন্ট | 10-11 °সে (লি.) |
| স্ফুটনাঙ্ক | নির্দিষ্ট সালফাইডের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয় |
| জ্বলনযোগ্যতার পয়েন্ট | >230 °ফা |
| ক্লোরাইড | ০.০১% |
| ফর্ম | পৃ |
| জৈবিক উৎস | সিন্থেটিক |
| স্টোরেজ টেম্প | শুষ্ক, ঘরের তাপমাত্রায় সিল করা |
অ্যাপ্লিকেশন:
চীন থেকে উদ্ভূত Hoyoshee সালফাইডস ফ্লেভারগুলি তাদের স্বতন্ত্র সুবাস প্রোফাইলের কারণে বিভিন্ন শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত সালফাইড অ্যারোমা রাসায়নিকের মূল্যবান। এই সিন্থেটিক সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্টগুলি অনন্য সংবেদনশীল অভিজ্ঞতা প্রদান করে যা তাদের গন্ধ গঠনে অপরিহার্য করে তোলে। তাদের ফর্ম, সাধারণত তরল বা পাউডার আকারে (P), তাদের সামগ্রিক আবেদন বাড়ায়, বিভিন্ন পণ্যে সহজে অন্তর্ভুক্তির অনুমতি দেয়।
Hoyoshee থেকে সালফাইড অ্যারোমা রাসায়নিকগুলি প্রাথমিকভাবে খাদ্য ও পানীয় শিল্পে প্রয়োগ করা হয়, যেখানে তারা সুস্বাদু, মাংসল এবং ভাজা স্বাদের নোট তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসাবে কাজ করে। এগুলি সাধারণত প্রক্রিয়াজাত খাবার যেমন স্ন্যাকস, সস, স্যুপ এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবারে ব্যবহার করা হয় জটিল এবং খাঁটি সুগন্ধ প্রদানের জন্য যা রান্না করা খাবারে পাওয়া প্রাকৃতিক সালফারযুক্ত যৌগগুলির অনুকরণ করে। এই স্বাদগুলির প্রতিলিপি করার ক্ষমতা তাদের নিরামিষ বা নিরামিষ পণ্যগুলির জন্য অপরিহার্য করে তোলে যা প্রাণী থেকে প্রাপ্ত উপাদানগুলি ব্যবহার না করেই মাংসের স্বাদ অনুকরণ করতে চায়।
খাদ্য অ্যাপ্লিকেশন ছাড়াও, এই সালফাইড ফ্লেভার এজেন্টগুলি প্রায়শই সুগন্ধি এবং প্রসাধনী শিল্পে ব্যবহার করা হয়। তাদের অনন্য সালফারযুক্ত এবং কখনও কখনও মাটির গন্ধ প্রোফাইল সাহসী এবং স্মরণীয় পারফিউম এবং ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য তৈরিতে অবদান রাখে। তারা সুগন্ধি রচনাগুলির গভীরতা এবং জটিলতা প্রদান করে, উষ্ণতা, কামুকতা বা দেহাতি স্বাভাবিকতা জাগাতে ডিজাইন করা পণ্যগুলির জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
যেহেতু Hoyoshee এর সালফাইড অ্যারোমা রাসায়নিকের স্ফুটনাঙ্ক নির্দিষ্ট সালফাইড যৌগের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়, তাদের ব্যবহার বিভিন্ন উত্পাদন প্রক্রিয়া জুড়ে বহুমুখী। এই সালফাইডগুলিকে ঘরের তাপমাত্রায় সিল করা পাত্রে সংরক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষত আলো থেকে দূরে একটি শীতল, শুষ্ক জায়গায়, তাদের কার্যকারিতা বজায় রাখতে এবং অবক্ষয় রোধ করতে। সঠিক সঞ্চয়স্থান নিশ্চিত করে যে ফ্লেভার এজেন্টগুলি সময়ের সাথে সাথে তাদের অভিপ্রেত শক্তি এবং স্থিতিশীলতা বজায় রাখে।
সামগ্রিকভাবে, Hoyoshee এর সিন্থেটিক সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্টগুলি বিভিন্ন ধরনের প্রয়োগে স্বাদ এবং সুগন্ধি বাড়ানোর জন্য অপরিহার্য। তাদের স্বতন্ত্র সালফার-ভিত্তিক সুগন্ধগুলি এগুলিকে এমন অনুষ্ঠান এবং পরিস্থিতিগুলির জন্য আদর্শ করে তোলে যেখানে খাঁটি, শক্তিশালী এবং সুস্বাদু নোটগুলি কাঙ্ক্ষিত, তা রন্ধনসৃষ্টি, সুগন্ধি বা ব্যক্তিগত যত্নের ফর্মুলেশনগুলিতেই হোক না কেন। এই সালফাইড অ্যারোমা কেমিক্যালগুলি নির্মাতাদের উন্নত সংবেদনশীল আবেদন সহ পণ্যগুলি উদ্ভাবন করতে এবং সরবরাহ করতে সক্ষম করে যা গুণমান এবং সত্যতার জন্য ভোক্তাদের প্রত্যাশা পূরণ করে।
প্রস্তাবিত পণ্য
-
VIDEO
-
