Người liên hệ : Shelly
Số điện thoại : +86 13691696191
whatsapp : +8613691696191

CAS:55764-25-5 Axit axetic, este S-(2-metil-3-furanyl) có độ tinh khiết cao, hương thịt ổn định, sản xuất trực tiếp

Nguồn gốc Trung Quốc
Hàng hiệu hoyoshee
Chứng nhận ISO9001
Số mô hình HYX-255
Số lượng đặt hàng tối thiểu Có thể thương lượng
Giá bán Có thể thương lượng
chi tiết đóng gói 25kg/ Phuy
Thời gian giao hàng 5-8 ngày làm việc
Điều khoản thanh toán L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
Khả năng cung cấp 500 tấn/tháng
Thông tin chi tiết sản phẩm
Điểm sôi 225-235°C Tỉ trọng 1,138 g/mL ở 25°C
FEMA 3973 chỉ số khúc xạ n20/D 1.520
Hình thức chất lỏng trong suốt Màu sắc Trắng đến vàng nhạt đến cam nhạt
Làm nổi bật

Hương vị Hóa chất trung gian

,

chất phụ gia hương vị

Để lại lời nhắn
Mô tả sản phẩm
axit ethanoic tinh khiết cao, S- ((2-METHYL-3-FURANYL) ESTER (CAS: 55764-25-5)
3- ((Acetylthio) 2-methylfuran là một hợp chất organosulfur thuộc lớp thioester." Sau khi sưởi ấm hoặc thủy phân, nó giải phóng hợp chất mùi rất mạnh và có giá trị 2-methyl-3-furanthiol (MFT), một phân tử chính trong thịt và hương vị mặn.
Thông số kỹ thuật sản phẩm
Tên sản phẩm 2-Methylfuran-3-thiol acetate
Từ đồng nghĩa axit ethanoic S- ((2-METHYL-3-FURANYL) ESTER; axit ethanoic, S- ((2-METHYL-3-FURANYL) ESTER; 2-Methyl-3-furyl thioacetate; 2-Methylfuran-3-thioacetate; 3-(Acetylthio)-2-methylfuran;S- ((2-methyl-3-furyl) ethanethioate; axit ethanethioic, S- (((2-methyl-3-furanyl) ester; MFT Acetate; axit thiocetic S- (((2-methyl-3-furanyl) ester; axit thiocetic S- (((2-methyl-3-furyl) ester; 2-Methylfuran-3-thiol acetate, 80%;2-Methyl-3-acetylthiofuran; 2-Methylfuran-3-thiol acetate ≥ 98,0%
Số CAS 55764-25-5
Công thức phân tử C7H8O2S
EINECS 259-801-0
Tính chất hóa học Chất lỏng không màu đến nâu nhạt
Sử dụng chính Hương vị và nước hoa
Ứng dụng công nghiệp
Ngành công nghiệp hương vị - Một tiền thân ổn định
3-Acetylthio-2-methylfuran trở nên đặc biệt có giá trị trong các ứng dụng công nghiệp như một tiền chất ổn định cho sự phát triển hương vị thịt.
  • Xử lý nâng cao:Thiol tinh khiết (MFT) cực kỳ mạnh, dễ bay hơi và dễ bị oxy hóa, khiến nó khó xử lý và kết hợp vào các sản phẩm thực phẩm.chất lỏng tương đối vô mùi dễ sử dụng.
  • Phát hành mục tiêu:Được thêm vào các sản phẩm thực phẩm như hỗn hợp súp khô, lớp phủ đồ ăn nhẹ và thịt chế biến, nó vẫn ổn định trong thời gian lưu trữ.hương thơm thịt mạnh mẽ chính xác khi và nơi bạn cần nó.
  • Các công thức hợp tác:Thường được sử dụng kết hợp với các tiền chất và hợp chất hương vị khác để xây dựng hồ sơ hương vị thịt hoàn chỉnh và xác thực.