Tất cả sản phẩm
Chất lượng cao trans,trans-2,4-Nonadienal với hương vị bột dưa chuột và mùi hoa béo cho ngành công nghiệp hương vị và nước hoa
Thông tin chi tiết sản phẩm
| Tỉ trọng | 0,862 g/mL ở 25°C(sáng) | FEMA | 3212 |
|---|---|---|---|
| chỉ số khúc xạ | n20/D 1.5207(sáng) | Điểm chớp cháy | 186°F |
| Mùi | mạnh, béo, mùi hoa | Loại nước hoa | béo |
| Nguồn sinh học | Tổng hợp | Số JECFA | 1185 |
| Nhật kýP | 2,65 | Vẻ bề ngoài | Chất lỏng |
| Kho | 2-8°C | ||
| Làm nổi bật | Các thành phần hương vị và nước hoa,Hương vị Hóa chất trung gian |
||
Mô tả sản phẩm
Chất lượng cao hương vị trung gian trans,trans-2,4-Nonadienal CAS 5910-87-2
Tên:trans,trans-2,4-Nonadienal
CAS:5910-87-2
Công thức:C9H14O
Số EINECS:227-629-5
Số MDL:MFCD00007006
Hình dạng mùi và đặc điểm cảm giác
Hợp chất này minh họa làm thế nào nồng độ cực kỳ thấp có thể tạo ra hiệu ứng cảm giác mạnh mẽ, cụ thể, làm cho nó trở thành một trong những hợp chất hương vị quan trọng nhất trong ngành công nghiệp hương vị và nước hoa.
- Mùi hương chính:Dầu dưa chuột, vỏ dưa hấu, và các nốt sáp
- Đặc điểm thứ cấp:Hình sắc màu xanh lá cây mạnh mẽ, béo và hơi sắc nhọn. Ở nồng độ cao hơn, có thể phát triển màu mờ hoặc mỡ, đòi hỏi phải kiểm soát liều lượng chính xác
Tùy chọn bao bì:Có sẵn trong thùng nhựa, IBC tote, hoặc các giải pháp đóng gói tùy chỉnh
Sản phẩm khuyến cáo
