Tüm ürünler
CAS 105-54-4 Yüksek Saflıklı Etil Butirat Ananas portakal şeftali muz tutti-meyve aroması
Ürün ayrıntıları
| Saflık | %99 | Kimyasal Formül | C₆H₁₂O₂ |
|---|---|---|---|
| IUPAC Adı | Etil bütanoat | Molar Kütle | 116,16 gr/mol |
| Dış görünüş | Renksiz Sıvı | Koku | Güçlü, meyvemsi, ananası anımsatan, hafif muz aromalı. |
Ürün Açıklaması
%99 Etil Butirat CAS 105-54-4 Endüstriyel Aroma
| Ürün Adı: | Etil butirat |
|---|---|
| Eş Anlamlılar: | n-Buttersureethylester; N-ETİL BUTİRAT; Bütanoik asit etil; Bütirik asit etil; Etil butirat, %99; Etil butirat >= %99.0; BUTİRK ASİT ETİLESTERİ; DOĞAL ETİL BUTİRAT |
| CAS: | 105-54-4 |
| MF: | C6H12O2 |
| MW: | 116.16 |
| EINECS: | 203-306-4 |
| Ürün Kategorileri: | Biyokimyasallar ve Reaktifler; Yapı Taşları; C6 - C7; Karbonil Bileşikleri; Kimyasal Sentez; Esterler; Organikler; Etil Ester; Yağ Asil Ailesi; Yağ Esterleri; Lipitler; Organik Yapı Taşları; |
| Mol Dosyası: | 105-54-4.mol |
Birincil Kullanım Alanları
Etil butirat, hoş ve güçlü meyvemsi aroması nedeniyle yaygın olarak kullanılmaktadır.
1. Gıda ve Aroma Endüstrisi (Birincil Kullanım)
- Yapay Aroma Verici: Yapay meyve aromaları oluşturmak için kullanılan en yaygın esterlerden biri
- Ananas Aroması: Yapay ananasın karakteristik kokusu ve tadından sorumlu ana bileşen
- Diğer Meyve Aromaları: Portakal, şeftali, muz ve tutti-frutti aromalarında kullanılır
- Uygulamalar: Şekerlemelerde, sakızlarda, dondurmalarda, unlu mamullerde, tatlılarda, gazlı içeceklerde ve meyve suyu konsantrelerinde bulunur
FDA ve diğer uluslararası düzenleyici kurumlar tarafından gıda katkı maddesi olarak onaylanmıştır ve genel olarak güvenli (GRAS) olarak kabul edilmektedir.
2. Koku ve Parfümeri
- Taze, meyvemsi bir nota katmak için sabunlarda, deterjanlarda, losyonlarda ve parfümlerde koku maddesi olarak kullanılır
3. Endüstriyel Uygulamalar
- Selüloz esterleri, yağlar ve bazı plastikler için çözücü olarak kullanılır
- Bazen hayvan yemlerinde aroma verici olarak kullanılır
Önerilen Ürünler
