Semua produk
CAS 105-54-4 Ethyl Butyrate Kemurnian Tinggi Rasa dengan rasa nanas oranye persik pisang tutti-buah
Detail produk
| Kemurnian | 99% | Rumus Kimia | C₆H₁₂O₂ |
|---|---|---|---|
| Nama IUPAC | Etil butanoat | Massa Molar | 116,16 gram/mol |
| Penampilan | Cairan Tidak Berwarna | Bau | Kuat, buahnya, mengingatkan pada nanas, dengan sedikit rasa pisang. |
Deskripsi Produk
Etil Butirat 99% dengan CAS 105-54-4 Perisa Industri
| Nama Produk: | Etil butirat |
|---|---|
| Sinonim: | n-Buttersureethylester; N-ETIL BUTIRAT; Asam butanoat etil; Asam butirat etil; Etil butirat,99%; Etil butirat >=99,0%; ETIL ESTER ASAM BUTIRAT; ETIL BUTIRAT ALAMI |
| CAS: | 105-54-4 |
| MF: | C6H12O2 |
| MW: | 116,16 |
| EINECS: | 203-306-4 |
| Kategori Produk: | Biokimia dan Reagen; Blok Bangunan; C6 hingga C7; Senyawa Karbonil; Sintesis Kimia; Ester; Organik; Etil Ester; Asil Lemak; Ester Lemak; Lipid; Blok Bangunan Organik; |
| Mol File: | 105-54-4.mol |
Penggunaan Utama
Etil butirat banyak digunakan karena aromanya yang menyenangkan dan kuat seperti buah.
1. Industri Makanan dan Perisa (Penggunaan Utama)
- Perisa Buatan: Salah satu ester yang paling umum digunakan untuk menciptakan perisa buah buatan
- Perisa Nanas: Komponen kunci yang bertanggung jawab atas bau dan rasa khas nanas buatan
- Perisa Buah Lainnya: Digunakan dalam perisa jeruk, persik, pisang, dan tutti-frutti
- Aplikasi: Ditemukan dalam permen, permen karet, es krim, kue, makanan penutup, soda, dan konsentrat jus buah
Disetujui sebagai bahan tambahan makanan oleh FDA dan badan pengatur internasional lainnya dan umumnya diakui aman (GRAS).
2. Pewangi dan Parfum
- Digunakan sebagai bahan pewangi dalam sabun, deterjen, losion, dan parfum untuk memberikan nada buah yang segar
3. Aplikasi Industri
- Digunakan sebagai pelarut untuk ester selulosa, minyak, dan beberapa plastik
- Kadang-kadang digunakan sebagai agen perisa dalam pakan ternak
Rekomendasi Produk
