ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
CAS 227456-27-1 สารเสพติดอาหาร 3 - Mercaptoacetic - 2 - กลิ่นแอลกอฮอล์เมธีล อินเตอร์เมเดอท กระเทียม กระเทียม เนื้อ ซุป
| สถานที่กำเนิด | จีน |
|---|---|
| ชื่อแบรนด์ | hoyoshee |
| ได้รับการรับรอง | ISO9001 |
| หมายเลขรุ่น | ฮิกซ์-271 |
| จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ | ต่อรองได้ |
| ราคา | ต่อรองได้ |
| รายละเอียดการบรรจุ | 1กก.|25กก.|100กก |
| เวลาการส่งมอบ | 5-8 วันทำการ |
| เงื่อนไขการชำระเงิน | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| สามารถในการผลิต | 300 ตัน/เดือน |
รายละเอียดสินค้า
| ความบริสุทธิ์ | 99% | เฟมา | 3996 |
|---|---|---|---|
| สี | ชัดเจน | กลิ่น | ซัลเฟอร์ |
| พีเค | 10.50±0.10(คาดการณ์) | ||
| เน้น | 3 - เมอร์คาปโตเอเซต - 2 - แมธิลแอลกอฮอล์,สารตัวกลางแต่งกลิ่น CAS 227456-27-1 |
||
รายละเอียดสินค้า
3-เมอร์แคปโต-2-เมทิลเพนตา-1-ออล CAS 227456-27-1
วัตถุเจือปนอาหารรสหัวหอม กระเทียม เนื้อ และซุป
ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
| ชื่อสินค้า | 3-เมอร์แคปโต-2-เมทิลเพนตา-1-ออล |
| คำพ้องความหมาย | 3-mercaptoacetic-2-เมทิลแอลกอฮอล์ e; 3-เมอร์แคปโต-2-เมทิลเพนทานอล; 3-เมอร์แคปโต-2-เมทิลเพนตา-1-ออล; 2-เมทิล-3-ซัลฟานิลเพนแทน-1-ออล; 3-เมอร์แคปโต-2-เมทิลเพนแทน-1-OL (ราเซมิก); 1-เพนทานอล,3-เมอร์แคปโต-2-เมทิล-; 3-เมอร์แคปโต-2-เมทิล-1-เพนทานอล; 3-เมอร์แคปโต-2-เมทิล-1-เพนทานอล (ของผสมของไดสเตอริโอโอไอโซเมอร์) |
| หมายเลข CAS | 227456-27-1 |
| สูตรโมเลกุล | C₆H₁₄OS |
| น้ำหนักโมเลกุล | 134.24 ก./โมล |
| ไอเนคส์ | 927-385-6 |
| ประเภทกลิ่น | ซัลเฟอร์ |
| สี | ไม่มีสีถึงสีเหลืองอ่อน |
คุณสมบัติทางกายภาพและเคมี
รูปร่าง
โดยทั่วไปจะเป็นของเหลวไม่มีสีถึงสีเหลืองอ่อน
ลักษณะกลิ่น
ที่ความเข้มข้นสูงบริสุทธิ์: มีกลิ่นฉุน กำมะถัน เนื้อ หรือคล้ายน้ำซุป เมื่อเจือจางมาก: เปลี่ยนเป็นกลิ่นผลไม้เมืองร้อนที่หวาน เผ็ด และชุ่มฉ่ำ ชวนให้นึกถึงเกรปฟรุต เสาวรส หรือฝรั่ง
ความสามารถในการละลาย
ละลายได้เล็กน้อยในน้ำเนื่องจากกลุ่มแอลกอฮอล์ ละลายได้มากกว่าในตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น เอทานอล และน้ำมันน้ำหอม
ปฏิกิริยา
หมู่ไทออลทำให้ไวต่อการเกิดออกซิเดชัน (เกิดไดซัลไฟด์) และสามารถมีส่วนร่วมในปฏิกิริยาตามแบบฉบับของทั้งไทออลและแอลกอฮอล์
การใช้งานและการใช้งาน
- สารเคมีระดับกลาง:การใช้งานเบื้องต้นในการสังเคราะห์สารอินทรีย์เพื่อสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อนซึ่งต้องการฟังก์ชันซัลเฟอร์และกลุ่มแอลกอฮอล์ที่จำเพาะ
- ลิแกนด์ในเคมีประสานงาน:อะตอมของซัลเฟอร์และออกซิเจนประสานกับไอออนของโลหะ เหมาะสำหรับตัวเร่งปฏิกิริยาหรือโครงข่ายของโลหะ-อินทรีย์
- การวิจัยทางเภสัชกรรมและเคมีเกษตร:โครงสร้างที่เป็นไปได้หรือตัวเลือกยาฆ่าแมลงเนื่องจากมีโครงสร้างที่ประกอบด้วยกำมะถัน
- อุตสาหกรรมรสชาติและน้ำหอม:ช่วยสร้างโปรไฟล์รสชาติที่ซับซ้อนที่ความเข้มข้นต่ำ แม้ว่าอาจมีกลิ่นบริสุทธิ์อันไม่พึงประสงค์ก็ตาม
แนะนำผลิตภัณฑ์
