Все продукты
Тиоуксусная кислота S-(2-Метил-3-фуранил) эфир высокой чистоты CAS 55764-25-5 Тиольный химикат
| Место происхождения | Китай |
|---|---|
| Фирменное наименование | hoyoshee |
| Сертификация | ISO9001 |
| Номер модели | HYX-255 |
| Количество мин заказа | Возможен торг |
| Цена | Подлежит обсуждению |
| Упаковывая детали | барабанчик 25kg/ |
| Время доставки | 5-8 рабочих дней |
| Условия оплаты | LC,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Поставка способности | 500 тонн/месяц |
Свяжитесь со мной для бесплатных образцов и купонов.
Ватсап:0086 18588475571
WeChat: 0086 18588475571
Скайп: sales10@aixton.com
Если у вас возникнут вопросы, мы предоставляем круглосуточную онлайн-поддержку.
xПодробная информация о продукте
| Точка кипения | 225-235 °С | Плотность | 1,138 г/мл при 25 °C |
|---|---|---|---|
| ФЕМА | 3973 | Индекс преломления | n20/Д 1,520 |
| Форма | Прозрачная жидкость | Цвет | От белого до светло-желтого до светло-оранжевого |
| Выделить | Тиольный химикат высокой чистоты,CAS 55764-25-5 Тиольный химикат,Тиоуксусная кислота S-(2-Метил-3-фуранил) эфир |
||
Характер продукции
3-(Ацетилтио)-2-метилфуран
3-Ацетилтио-2-метилфуран — сераорганическое соединение, относящееся к классутиоэфиры. Его основное значение заключается не в его собственном прямом запахе, а в его функции как стабильногопредшественникили «проаромат». При нагревании или гидролизе он выделяет сильнодействующее и ценное ароматическое соединение.2-метил-3-фурантиол (МФТ), ключевая молекула мясных и пикантных вкусов.
| Название продукта: | 2-метилфуран-3-тиолацетат |
|---|---|
| Синонимы: | ЭТАНТИОКИСЛОТЫ-(2-МЕТИЛ-3-ФУРАНИЛ)ЭФИР; ЭТАНОВАЯ КИСЛОТА, S-(2-МЕТИЛ-3-ФУРАНИЛ) ЭФИР; 2-метил-3-фурилтиоацетат, 2-метилфуран-3-тиоацетат, 3-(ацетилтио)-2-метилфуран, S-(2-метил-3-фурил)этантиоат, этантиовая кислота, сложный эфир S-(2-метил-3-фуранил), ацетат MFT; S-(2-метил-3-фуранил) эфир тиоуксусной кислоты; S-(2-метил-3-фурил) эфир тиоуксусной кислоты; 2-метилфуран-3-тиолацетат, 80%; 2-метил-3-ацетилтиофуран; 2-Метилфуран-3-тиолацетат >=98,0% |
| КАС: | 55764-25-5 |
| МФ: | C7H8O2S |
| ЭИНЭКС: | 259-801-0 |
| Химические свойства | прозрачная жидкость от бесцветного до светло-коричневого цвета |
| Использование | вкусы и ароматы |
Приложения
Именно здесь 3-ацетилтио-2-метилфуран становится исключительно ценным для промышленного применения.
Индустрия ароматизаторов – стабильный предшественник
- Умение обращаться: Чистый тиол (MFT) чрезвычайно эффективен, летуч и склонен к окислению, что затрудняет его использование и добавление в пищевые продукты. 3-ацетилтио-2-метилфуран, напротив, представляет собой стабильную жидкость без запаха, с которой легко работать.
- Целевой выпуск: Его добавляют в пищевые продукты (например, сухие суповые смеси, глазури для закусок, обработанное мясо), где он остается стабильным при хранении. Во время приготовления или приготовления потребителем тепло вызывает высвобождение свежего, мощного мясного аромата именно тогда и там, где это необходимо.
- Синергия: его часто используют в сочетании с другими предшественниками и вкусовыми соединениями для создания полного и аутентичного вкусового профиля мяса.
Порекомендованные продукты
