Все продукты
Высокочистая эфанетиокислый кислота, S- ((2-фуранилметил) эстер ((9CI) CAS 13678-68-7 Пищевая добавка в напитках, желе и пудингах, кондитерских изделиях
Подробная информация о продукте
| Номер EINECS | 237-173-9 | Точка кипения | 90-92 °С/12 мм рт. ст. (лит.) |
|---|---|---|---|
| Плотность | 1,171 г/мл при 25 °C (лит.) | ФЕМА | 3162 | ФУРФУРИЛ ТИОАЦЕТАТ |
| Индекс преломления | n20/D 1,526(букв.) | Условия хранения | 2-8°С |
| Цвет | Темно-коричневый | Удельный вес | 1.171 |
| Запах | при 0,10 % в пропиленгликоле. сернистый жженый жареный ореховый кофе | Тип аромата | Синие |
| Биологический источник | Синтетический | LogP | 1.66 |
| Выделить | Ингредиент для ароматизаторов и отдушек,Аромат Промежуточные химические вещества |
||
Характер продукции
Фурфурилтиоацетат высокой чистоты CAS 13678-68-7
Премиальный промежуточный аромат, используемый в пищевых продуктах, включая напитки, желе, пудинги и кондитерские изделия..
Химические спецификации
Химическое название:
Фурфурилтиоацетат
Номер CAS:
13678-68-7
Молекулярная формула:
C7H8O2S
Синонимы:
Оцетовая кислота, тио-, S-фурфурил-эстер; этанетиовая кислота, S- ((2-фуранилметил) эстер (9CI); ацетат фурурилтиола; S- ((2-фуранилметил) этанетиоат; FEMA 3162; ФУРФУРИЛТИОАЦЕТ;С-ФУРФУРЫЛ АСЕТОТХИОАТ
Внешний вид:Обычно бесцветная или светло-желтая жидкость
Заявления
- Пищевая добавка в напитках и напитках
- Компонент аромата в желе и пудингах
- Кондитерские изделия, ароматизирующие конфеты
- Улучшение вкуса кофе
- Промежуточный ароматизатор пищевой промышленности
Порекомендованные продукты
