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2 Metiltrahidrofurano 3 um composto de sabor de sulfetos Einecs No 221 685 4 Fonte natural para aplicações na indústria alimentícia

Marca Hoyoshee
Detalhes do produto
Point Of Flammability >230 °F Aromaprofile Onion, Garlic, Sulfurous
Cas No 3188-00-9 Density 1.233 G/mL At 25 °C (lit.)
Fusing Point 10-11 °C (lit.) Item 2-Methyltrahydrofuran-3-one
Biological Source Synthetic Boiling Piont 60-61 °C0.8 Mm Hg
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Descrição de produto

Descrição do produto:

O produto Sulfides Flavors é um composto especializado concebido para proporcionar características de aroma de sulfeto autênticas e robustas, tornando-o um ingrediente essencial na indústria de sabores.Conhecido pelo seu perfil de aroma distintivo e intenso, este produto é caracterizado por notas fortes de cebola, alho e enxofre que são intrínsecas a muitas aplicações culinárias.Estes compostos aromatizantes de sulfetos são amplamente valorizados pela sua capacidade de replicar e melhorar os sabores naturais em uma variedade de produtos alimentares, incluindo temperos, molhos, alimentos processados e lanches salgados.

Uma das principais características deste produto é a sua pureza e consistência.- garantir que os formuladores e os químicos dos sabores recebam um agente de alta qualidade livre de impurezas indesejadasEsta pureza é fundamental para manter a integridade e a fiabilidade do perfil de sabor, o que é essencial quando se replicam as características complexas e pungentes dos químicos aromáticos de sulfeto.

O perfil aromático deste produto é inequivocamente sulfuroso, com toques dominantes de cebola e alho.Essas notas são vitais para criar sabores autênticos e salgados, complexos e atraentes para o paladarOs agentes aromatizantes são particularmente úteis para melhorar e intensificar os sabores em produtos onde é necessária uma nota sulfurosa natural e robusta.Isto torna-os inestimáveis no desenvolvimento de análogos de carne, misturas de temperos e potenciadores de sabor para alimentos processados.

Do ponto de vista físico, o composto Sulfides Flavors tem uma densidade de 1,233 gramas por mililitro a 25 °C,Indicando uma forma líquida relativamente densa, fácil de medir e de incorporar em várias formulaçõesEsta medição precisa da densidade suporta a dosagem precisa e garante a consistência entre os lotes de produção, o que é crucial para processos de fabricação em larga escala.

Outro atributo notável deste produto é o seu teor mínimo de cloreto, medido em apenas 0,01%.permitindo que as características do verdadeiro aroma de sulfeto brilhem sem notas salinas ou metálicas indesejadasO baixo teor de cloreto contribui também para a estabilidade e a vida útil do produto, tornando-o uma escolha fiável para os desenvolvedores de sabores que procuram um desempenho duradouro.

As condições de armazenagem adequadas são essenciais para manter a qualidade e a eficácia do produto Sulfides Flavors.Exposição ao calor, a humidade ou a luz solar direta podem degradar as substâncias químicas aromatizadas por sulfeto, reduzindo a sua potência e alterando o perfil de sabor desejado.Os utilizadores podem assegurar que os agentes aromatizantes permanecem estáveis e eficazes durante todo o período de validade previsto.

Em resumo, o produto Sulfides Flavors é um produto químico de aroma a sulfeto puro de alta qualidade que oferece um poderoso perfil de sabor a cebola, alho e enxofre.Sua densidade precisa e baixo teor de cloreto tornam-no um ingrediente ideal para uma ampla gama de aplicações de saboresQuando armazenados adequadamente num local fresco e seco, longe da luz, estes compostos aromáticos de sulfetos mantêm a sua integridade e proporcionam umaMelhoria de sabor confiável. Quer seja utilizado como componente-chave em formulações complexas de sabores, quer como agente aromatizante independente,Este produto é essencial para obter sabores de sulfeto autênticos e robustos na produção de alimentos modernos..


Características:

  • Nome do produto: Aromas de sulfuros
  • Fonte biológica: sintético
  • Einecs n.o: 221-685-4
  • Ponto de fusão: 10-11 °C (iluminado)
  • Período de validade: 12 a 24 meses
  • Teor de cloreto: 0,01%
  • Contém compostos aromáticos de sulfetos de alta qualidade para melhorar os perfis de sabor
  • Amplamente utilizados Sulfidos Compostos aromatizantes na formulação de sabores
  • Compostos aromáticos de sulfetos confiáveis com pureza e potência consistentes

Parâmetros técnicos:

Ponto 2-Metiltrahidrofurano-3-um
Número CAS 3188-00-9
Ponto de ebulição 60-61 °C a 0,8 mm Hg
Ponto de fusão 10-11 °C (iluminado)
Cloreto de sódio 0.01%
Eincs Não 221-685-4
Temperatura de armazenamento Secado a Seco e à Temperatura do Quarto
Fonte biológica Produtos sintéticos
Condições de armazenagem Guarde em local frio e seco, longe da luz
Formulário P

Aplicações:

Os compostos aromáticos de sulfeto de Hoyoshee, originários da China, são compostos químicos especializados de aroma de sulfeto amplamente utilizados em várias indústrias devido aos seus perfis de sabor únicos e potentes.Disponível na forma pura (Formulário: P), possuem características distintivas como um ponto de fusão de 10-11 °C e uma densidade de 1,233 G/mL a 25 °C, tornando-os altamente versáteis para diversas aplicações.O ponto de ebulição destes sulfuretos varia dependendo do composto sulfureto específico, que permite aos formuladores seleccionar ingredientes precisos adaptados às suas necessidades.Os compostos aromáticos dos sulfuros de Hoyoshee cumprem rigorosos padrões de qualidade e requisitos regulamentares.

As principais aplicações dos compostos aromáticos de sulfetos de Hoyoshee incluem a indústria alimentar e de bebidas,Quando servem como ingredientes essenciais para replicar ou reforçar as notas sulfurosas e saladas em produtos como os análogos de carneOs seus perfis de aroma característicos tornam-nos inestimáveis na elaboração de experiências de sabor autênticas.especialmente em substâncias à base de carne de origem vegetal e alimentos transformados que requerem um sabor sulfúrico naturalAlém disso, estes compostos de sabor de sulfeto são usados na indústria de fragrâncias para adicionar profundidade e complexidade a perfumes e produtos de cuidados pessoais,Aproveitando as suas propriedades químicas únicas de aroma de sulfeto para criar composições de aromas memoráveis.

Em ambientes industriais, os compostos de sabor de sulfeto de Hoyoshee encontram aplicações na formulação de potenciadores de sabor e aditivos que melhoram os atributos sensoriais dos alimentos embalados.Estabilidade e potência a temperaturas variáveis, graças às suas propriedades físicas específicas, tais como densidade e ponto de ebulição, tornam-nas adequadas para formulações líquidas e sólidas.Estes químicos aromáticos de sulfeto são frequentemente utilizados para estudar e replicar compostos de sabor naturais, auxiliando os aromatizadores e os químicos na inovação de novos perfis de sabor para os produtos de consumo.

Devido às suas características fortes e, por vezes, pungentes, os compostos aromáticos de sulfetos de Hoyoshee são particularmente favorecidos em ocasiões que exigem impressões de sabor intensas e duradouras,Incluindo molhos salgadosA sua adaptabilidade garante a sua eficácia em várias condições de processamento, incluindo tratamento térmico e armazenamento.Hoyoshee Sulfides Flavor Compounds oferece uma solução confiável, uma solução de alta qualidade para melhorar e criar perfis complexos de sabores em alimentos, bebidas, fragrâncias e aplicações industriais,tornando-os substâncias químicas aromáticas de sulfeto indispensáveis na indústria de sabores de hoje..