Wszystkie produkty
3-MERKAPTO-2-METYLOPENTAN-1-OL (RASMICKI) Środek zapachowy CAS 227456-27-1 z nutami bukszpanu, marakui i grejpfruta w winie
| Miejsce pochodzenia | Chiny |
|---|---|
| Nazwa handlowa | hoyoshee |
| Orzecznictwo | ISO9001 |
| Numer modelu | HYX-271 |
| Minimalne zamówienie | Zbywalny |
| Cena | Zbywalny |
| Szczegóły pakowania | 1kg;|25kg;|100kg |
| Czas dostawy | 5-8 dni roboczych |
| Zasady płatności | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Możliwość Supply | 300 ton/miesiąc |
Szczegóły Produktu
| Czystość | 99% | Temperatura wrzenia | 205,0 ± 23,0 ° C (przewidywana) |
|---|---|---|---|
| Gęstość | 0,959±0,06 g/cm3 (przewidywana) | FEMA | 3996 |
| rodzaj zapachu | Siarki | ||
| Podkreślić | 3-merkapto-2-metylpentan-1-ol,Intermediat zapachowy CAS 227456-27-1,Półprodukt chemiczny CAS 227456-27-1 |
||
opis produktu
3-Merkapto-2-metylpenta-1-ol CAS 227456-27-1
Informacje chemiczne
- Nazwa IUPAC:3-merkapto-2-metylpentan-1-ol
- Formuła molekularna:C6H14OS
- Masa kształtowa:1340,24 g/mol
| Nazwa produktu | 3-merkapto-2-metylpenta-1-ol |
|---|---|
| Synonimy | 3 - merkaptoocet - 2 - alkohol metylowy e; 3-MERCAPTO-2-METYLPENTANOL; 3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol; 2-Methyl-3-sulfanylpentan-1-ol; 3-MERCAPTO-2-METYLPENTAN-1-OL (RACEMIC); 1-Pentanol,3-merkapto-2-metyl-; 3-Mercapto-2-metyl-1-pentanol; 3-Mercapto-2-metyl-1-pentanol (mieszanina diastereoizomerów) |
| CAS | 227456-27-1 |
| MF | C6H14OS |
| MW | 134.24 |
| EINECS | 927-385-6 |
| Rodzaj zapachu | Siarczanowe |
| Kolor | Bezbarwny do jasnoludny |
Potencjalne zastosowania i zastosowania
Ten specjalny związek ma niszowe zastosowania w oparciu o jego unikalną strukturę molekularną:
- Średnie substancje chemiczne:Używane głównie w syntezie organicznej do budowy złożonych cząsteczek wymagających określonej funkcjonalności siarki i grup alkoholowych.
- Ligand w chemii koordynacyjnej:Atomy siarki i tlenu mogą koordynować się z jonami metalowymi, co sprawia, że nadaje się do katalizatorów lub struktur metalo-organicznych.
- Badania farmaceutyczne i agrochemiczne:Potencjalny kandydat do budowy lub pestycydów ze względu na jego strukturę zawierającą siarkę.
- Przemysł smakowy i zapachowy:Może przyczyniać się do złożonych profili smakowych w niskich stężeniach, pomimo prawdopodobnie nieprzyjemnego czystego zapachu.
-
Zidentyfikowano go jako kluczowy lotny związek siarki w:
-
Wino:Szczególnie w Sauvignon blanc i innych odmianach, gdzie przyczynia się do drzewa boksowego, owoców pasji i pomidorowych.Często występuje w stężeniach poniżej do niskiego poziomu ng/l, ale ma bardzo niskie progi wykrywania zapachu.
-
Piwo:Szczególnie w piwach w stanie suchym, gdzie może być uwalniany z nieporywnych prekursorów podczas fermentacji lub przechowywania.
-
Owoce tropikalne:Takie jak durian, guawa i owoce pasji, gdzie dodają charakterystycznego siarkowo-owocowego zapachu.
-
Polecane produkty
