همه محصولات
2-استیلپیریدین با خلوص 99% و بوی برشته برای طعمدهی در محصولات پخته شده و لبنی
| محل منبع | چین |
|---|---|
| نام تجاری | hoyoshee |
| گواهی | ISO9001 |
| شماره مدل | HYX-629 |
| مقدار حداقل تعداد سفارش | قابل مذاکره |
| قیمت | قابل مذاکره |
| جزئیات بسته بندی | 1 کیلوگرم؛ | 25 کیلوگرم؛ | 100 کیلوگرم |
| زمان تحویل | 5-8 روز کاری |
| شرایط پرداخت | L/C، D/A، D/P، T/T، وسترن یونیون، مانی گرام |
| قابلیت ارائه | 300 تن در ماه |
جزئیات محصول
| خلوص | 99% | نقطه ذوب | 8-10 درجه سانتی گراد |
|---|---|---|---|
| نقطه جوش | 188-189 درجه سانتیگراد (لیتر) | تراکم | 1.08 گرم در میلی لیتر در 25 درجه سانتی گراد (لیتر) |
| فرم | مایع | رنگ | بی رنگ تا کمی قهوه ای پاک کنید |
| بو | بوی کباب شده | ||
| برجسته کردن | 2-استیلپیریدین 1- ((2-پیریدنیل) - اتانون مایع,CAS 1122-62-9 مواد شیمیایی پیریدین,CAS 1122-62-9 ترکیبات پیریدین |
||
توضیحات محصول
2-Acetylpyridine Cas 1122-62-9 برای مواد غذایی مواد افزودنی مواد اولیه گوشت شیر پخت
2- استیلپیریدین یک ترکیب ارگانیک متعلق به کلاسآلکیلپیریدین هااین یک مولکول خوشمزه و عطر شناخته شده است که به دلیل ویژگی های خاص خود شناخته شده است.مانند کریکر، مانند پاپ کورن و مانند آجیلطعم، اما با یک مشخصات متمایز از همتای thiazole آن.
- فرمول شیمیایی:C7H7NO
- شماره CAS:1122-62-9
- توده مولار:121.14 گرم/مول
| نام محصول: | 2-آسیتیلپیریدین |
|---|---|
| مترادف: | 1- ((2-پیریدینل) - اتانون؛ 1- ((2-پیریدینل) اتانون؛ 2-ACETYL PYRIDINE FEMA NO.3251; 2-ACETYLPYRIDINE 99+%؛ 2-ACETYLPYRIDINE، استانداردی برای GC؛ اتانون، 1-(2-پیریدینل) - (9CI) ؛ استیلپیریدین,2-استیلپیریدین؛ اتانون، 1-(2-پیریدینل) - |
| CAS: | 1122-62-9 |
| MF: | C7H7NO |
| MW: | 121.14 |
| اينكس: | ۲۱۴- ۳۵۵- ۶ |
| بروز: | گزارش شده است که در نان گندم، انواع دیگر نان، گوشت گاو جوشیده و پخته شده، گوشت گاو سرخ شده و سرخ شده، گوسفند (پخته شده) ، کبد گوسفند و گوسفند، آبجو، انواع مختلفی از براندی، کاکائو، چای سیاه،فلفرت سرخ شده (Corylus avellano)، بادام زمینی سرخ شده (Arachis hypogea) ، لوبیا گرم شده، آبجو بانتو، دانه های کوریاندر (Coriandrum sativum L.) و سایر منابع طبیعی. |
| استفاده: | 2- استیلپیریدین یک ترکیب عطر و طعم است که در مواد غذایی وجود دارد. |
استفاده های اصلی و کاربردهای اصلی
2- استیلپیریدین یک ماده ارزشمند درصنعت طعم و عطر.
طعم دادن غذا
از آن برای ایجاد یا افزایش نوت های گرم، سرخ شده و غلات مانند در محصولات غذایی استفاده می شود. کاربرد آن اغلب خاص تر از 2-Acetylthiazole است، با هدف قرار دادن یک پروفایل "پخته شده" یا "گرده دار":
- مواد پخته شده:نان، کریکر، کوکی و غلات برای تقویت شخصیت "پخته شده"
- اسنک های خوشمزه:پاپ کورن، چیپس توریلا، و طعم هویج
- شیر:استفاده شده در برخی از فرمول های طعم پنیر و کره
- شیرینی:می تواند در طعم های کارامل و فلفل استفاده شود
عطر
در عطر سازی برای اضافه کردن رنگ های گرم، مانند دخانیات و مانند چمن به ترکیبات عطر استفاده می شود.
استفاده های دیگر
به عنوان یک ابزار انعطاف پذیربلوک ساخت شیمیایی(synthon) در سنتز ارگانیک برای تولید مواد شیمیایی کشاورزی.
محصولات توصیه شده
