メチル・フルフリル・ディスリフイド CAS:57500-00-2
| 最小注文数量 | 10kg |
|---|---|
| 価格 | negociate |
| パッケージの詳細 | プラスチックドラムまたはIBCトート |
| 受渡し時間 | 一週間 |
| 支払条件 | L/C、T/T、ウェスタンユニオン、D/P、マネーグラム |
| 供給の能力 | 月産300トン |
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x商品の詳細
| 沸騰のPiont | 60～61℃0.8mmHg | 密度 | 1.162 g/mL（25 °C） |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3362 |メチルフルフリルジスルフィド | 屈折率 | n20/D 1.568 |
| FP | 194 °F | 保管温度 | 不活性雰囲気、室温 |
| 外観 | 明るいから淡い黄色の液体 | 比重 | 1.080 |
| 臭い | ジプロピレングリコール中0.10%。硫黄コーヒー ローストしたネギ科の肉質の | 生物源 | 合成 |
| JECFA番号 | 1078 | LogP | 2.71 |
| NIST化学参照 | フラン、2-[(メチルジチオ)メチル]-(57500-00-2) | ||
| ハイライト | フレーバー中間体,食品の風味増強剤 |
||
製品の説明
高品質フレーバー中間体メチルフルフリルジスルフィド (CAS 57500-00-2)
食品および香料用途向けのプレミアムな肉の風味増強化合物。
技術仕様
| 同義語 | 2-[(メチルジスルファニル)メチル]フラン; 2-[(メチルジチオ)メチル]-フラ; 2-[(メチルジチオ)メチル]フラン; 2-フルフリルメチルジスルフィド; フラン、2-[(メチルジチオ)メチル]-;メチルフルフリルジスルフィド; メチルフルフリルジスルフィド; LABOTEST-BB LT00159945 |
|---|---|
| CAS | 57500-00-2 |
| 分子式 | C6H8OS2 |
| 分子量 | 160.26 |
| アイネス | 260-773-7 |
| 製品カテゴリー | 硫化物風味 |
| モルファイル | 57500-00-2.mol |
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