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Logp 271 硫化物 香味化合物 沸点 60~61 °C 0.8 mm Hg 香味開発と香水配合に適している
| Item: | 2-Methyltrahydrofuran-3-one |
|---|---|
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |
| Modality: | Liquid |
保存期間 24ヶ月 ヘテロサイクルの味 沸点 3852±220 °C 予想 飲料用に特別に設計
| Usage: | Food And Beverage Flavoring |
|---|---|
| Application: | Used In Bakery, Confectionery, And Beverages |
| Refractive Index: | 1.4995 |
窒素硫化物芳香化学品の下に保存される 液体形態 香味や化学合成プロセスに使用される
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Storage: | RT, Stored Under Nitrogen |
| Pka: | 1 |
24 か月の賞味期限の液体複素環式その他のフレーバーは、多様な産業用途に一貫したフレーバーの完全性を提供します
| Cas Number: | Varies By Specific Compound |
|---|---|
| Boiling Point: | 385.2±22.0 °C(Predicted) |
| Usage: | Food And Beverage Flavoring |
沸点 60-61 °C0.8 mm Hg 硫化物 味 2 メチルテトラヒドロ-3 フラノン CAS 4410-99-5 産業用用途
| Density: | 1.162 G/mL At 25 °C |
|---|---|
| Typicalapplications: | Snack Foods, Meat Analogs, Sauces, Seasonings |
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |
ローストビーフ、チキン、肉のような、硫黄のような、アリ科（玉ねぎ/ニンニク）の香りを伴う液体 3-メルカプト-2-メチルテトラヒドロフラン 有機化合物 CAS 57124-87-5
| 純度: | 99% |
|---|---|
| 沸点: | 160-180 °C |
| 密度: | 125 °C (点灯) で0.4 g/mL |
2-フェニレエタニオール / 2-フェニレエチル メルカプタン CAS 4410-99-5 肉と味の味 (牛肉,鶏肉,豚肉) の味の増強のために 焼いたり焼いたりした味のプロファイル スープ,ブーイロン,調味料
| 沸点: | 217～218℃（点灯） |
|---|---|
| 密度: | 25 °C で 1.032 g/mL (点灯) |
| FEMA: | 3894 |
高品質のフルフリルチオアセテート CAS 13678-68-7 FEMA 3162 承認された味 バーベキュー味とコーヒーの香りの中間
| EINECS数: | 237~173~9 |
|---|---|
| 沸点: | 90-92 °C/12 mmHg (点灯) |
| 密度: | 25 °C で 1.171 g/mL (点灯) |