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Composés aromatiques de sulfures Logp 271 présentant un point d'ébullition de 60 à 61 °C0,8 Mm Hg, adaptés au développement d'arômes et aux formulations de parfums
| Item: | 2-Methyltrahydrofuran-3-one |
|---|---|
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |
| Modality: | Liquid |
Durée de conservation 24 mois Hétérocycle ou autre saveur Point d'ébullition 3852 ± 220 °C Prédit Conçu spécifiquement pour les boissons
| Usage: | Food And Beverage Flavoring |
|---|---|
| Application: | Used In Bakery, Confectionery, And Beverages |
| Refractive Index: | 1.4995 |
Point de fusion moins 49 point 15 degrés Celsius Estimation hétérocycle Autre saveur utilisée dans les produits de boulangerie Amélioration de l'arôme
| Numéro CAS: | Varie selon le composé spécifique |
|---|---|
| Durée de conservation: | 24 mois |
| Pureté: | ≥ 98% |
Conservé sous forme liquide sous forme de produits chimiques aromatiques au sulfure d'azote pour les processus de synthèse aromatique et chimique
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Storage: | RT, Stored Under Nitrogen |
| Pka: | 1 |
24 mois Durée de conservation Hétérocycle liquide autre aromatisant cohérent et intègre pour diverses utilisations industrielles
| Cas Number: | Varies By Specific Compound |
|---|---|
| Boiling Point: | 385.2±22.0 °C(Predicted) |
| Usage: | Food And Beverage Flavoring |
Point d'ébullition 60-61 °C 0,8 mm Hg Sulfures Arômes 2-méthyltétrahydro-3-furanone Cas n° 4410-99-5 Applications et utilisations industrielles
| Density: | 1.162 G/mL At 25 °C |
|---|---|
| Typicalapplications: | Snack Foods, Meat Analogs, Sauces, Seasonings |
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |
Composé organique liquide 3-Mercapto-2-Méthyltétrahydrofurane CAS 57124-87-5 avec bœuf rôti, poulet, viandeux, soufré, alliacé (oignon/ail)
| Pureté: | 99% |
|---|---|
| Point d'ébullition: | 160-180 °C |
| Densité: | 10,04 g/mL à 25 °C (éclairée) |
CAS 19872-52-7 Pureté 99% Liquide Clair 4-Mercapto-4-Méthylpentan-2-One créant des saveurs tropicales et de baies authentiques
| Pureté: | 99% |
|---|---|
| Point d'ébullition: | 174 ℃ |
| Densité: | 0,961 |
2-phényléthéthiol / 2-phényléthyl mercaptan CAS 4410-99-5 Pour améliorer la saveur de la viande et des saveurs savoureuses (bœuf, poulet, porc) Profil de saveur rôti et grillé Soupes, bouillons et assaisonnements
| Point d'ébullition: | 217-218 °C (éclairé) |
|---|---|
| Densité: | 1,032 g/mL à 25 °C (lit.) |
| FEMA: | 3894 |
Intermédiaire aromatique de haute qualité, Furfuryl Thioacétate CAS 13678-68-7 FEMA 3162, approuvé, avec arôme barbecue et parfum café
| Nombre d'EINECS: | 237-173-9 |
|---|---|
| Point d'ébullition: | 90-92 °C/12 mmHg (lit.) |
| Densité: | 1,171 g/mL à 25 °C (lit.) |