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FEMA 3621 4,5-dimetil-2-isobutil-3-tiazolina con odore verde-terroso e aroma di foglia di pomodoro CAS 65894-83-9
| Luogo di origine | Cina |
|---|---|
| Marca | hoyoshee |
| Certificazione | ISO9001 |
| Numero di modello | HYX-839 |
| Quantità di ordine minimo | Negoziabile |
| Prezzo | Negoziabile |
| Imballaggi particolari | 1kg;|25kg;|100kg |
| Tempi di consegna | 5-8 giorni lavorativi |
| Termini di pagamento | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Capacità di alimentazione | 300 tonnellate/mese |
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xDettagli
| Purezza | 99% | Punto di ebollizione | 208 °C760 mmHg(illuminato) |
|---|---|---|---|
| Densità | 1.487 g/mL a 25 °C(acceso) | FEMA | 3621| 4,5-DIMETIL-2-ISOBUTIL-3-TIAZOLINE |
| Indice di rifrazione | n20/D 1.4870(lett.) | Modulo | Liquido chiaro |
| Colore | Arancione-chiaro per ingiallire per inverdirsi | Tipo di odore | Altri prodotti |
| Evidenziare | Aromatizzante Intermediario chimico,additivo aromatico |
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Descrizione di prodotto
4,5-Dimetil-2-isobutil-3-tiazolina CAS 65894-83-9
Specifiche Chimiche
- Numero CAS: 65894-82-2
- Formula Molecolare: C₁₁H₂₁NS
- Massa Molare: 199.36 g/mol
Caratteristiche Molecolari
Il carbonio in posizione 2 (dove si attacca il gruppo isobutilico) e il carbonio in posizione 5 sono entrambi centri chirali, consentendo alla molecola di esistere in diverse forme stereoisomeriche (diastereoisomeri ed enantiomeri).
Profilo Olfattivo
Questo composto è rinomato nell'industria dei profumi e delle fragranze per il suo aroma estremamente potente e caratteristico:
- Odore Primario: Verde, terroso, foglia di pomodoro, simile al galbano
- Fornisce un profumo pungente, vegetale e leggermente speziato
- Contributore chiave all'aroma fresco "verde" delle viti e delle foglie di pomodoro
| Nome del Prodotto | 4,5-Dimetil-2-isobutil-3-tiazolina |
|---|---|
| Sinonimi | 4,5-DIMETIL-2-ISOBUTIL-3-TIAZOLINA; 2-ISOBUTIL-4,5-DIMETIL-2,5-DIIDRO-1,3-TIAZOLO; 2-(2'-metil-n-propil)-4,5-dimetil-d3-tiazolina; 2-(2-METILPROPIL)-4,5-DIMETIL-3-TIAZOLINA; 2,5-diidro-4,5-dimetil-2-(2-metilpropil)-tiazol; 4,5-DiMetil-2-isobutil-3-tiazolina |
| CAS | 65894-83-9 |
| MF | C9H17NS |
| MW | 171.3 |
| EINECS | 265-969-6 |
| Proprietà Chimiche | Liquido da incolore a marrone chiaro |
Applicazioni e Significato
- Industria delle Fragranze: Altamente apprezzato in profumeria per la creazione di accordi "verdi" e "chypre", fornendo note naturali di foglie e piante verdi schiacciate.
- Industria degli Aromi: Utilizzato in tracce per conferire note vegetali fresche e verdi agli aromi alimentari, in particolare nelle formulazioni di pomodoro o peperone verde.
- Presenza Naturale: Identificato come componente volatile nei pomodori e nella frutta della passione, contribuendo al loro caratteristico aroma fresco.
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