Perantara Rasa Fenetil merkaptan CAS 4410-99-5 Untuk Meningkatkan Rasa
Hubungi saya untuk sampel gratis dan kupon.
ada apa:0086 18588475571
Wechat wechat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Jika Anda memiliki masalah, kami menyediakan 24 jam bantuan online.
x| Titik didih | 217-218 °C (menyala) | Kepadatan | 1,032 g/mL pada 25 °C (menyala) |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3894 | Indeks Bias | n20/H 1.560(menyala) |
| Titik nyala | 195 °F | Bau | pada 0,10 % dalam propilen glikol. karet belerang |
| Jenis wewangian | elastis | Sumber biologis | Sintetis |
| LogP | 2.90 | Penampilan | Cairan Kuning Putih Yang Tidak Berwarna |
| Penyimpanan | Simpan di tempat gelap, suasana lembam, suhu kamar | ||
| Menyoroti | Perantara Rasa,penambah rasa makanan |
||
| Nama produk: | 2-Fenylethanethiol |
|---|---|
| Sinonim: | 2-Fenylethylthiol; PHENYLETHYL MERCAPTAN; PHENYLETHYL MERCAPTAN; 2-PHENYLETHYL MERCAPTAN; 2-PHENYLETHANETHIOL; β-Phenyl ethyl mercaphtan; 2-Phenyl mercaptan, Phenethyl mercaptan;2-Fenylethanethiol, 2-Fenylethyl mercaptan, Phenethyl mercaptan |
| CAS: | 4410-99-5 |
| MF: | C8H10S |
| MW: | 138.23 |
| EINECS: | 224-563-9 |
| Kategori produk: | Thiol Rasa |
| File Mol: | 4410-99-5. mol |
- Bau:Sangat tajam, mirip skunk, seperti bawang putih, dan berbau belerang.
- Ambang Bau Rendah:Baunya dapat dideteksi oleh hidung manusia pada konsentrasi rendah seperti0.0003 bagian per miliar (ppb)Ini berarti satu tetes dapat mencemari udara dalam volume yang sangat besar.
-
Digunakan dalamsangat kecil, konsentrasi terkontrolIni dapat memberikan rasa gurih, berdaging, atau alliaceous (bawang putih / bawang) untuk makanan olahan, kopi panggang, dan beberapa keju.
-
Bertindak sebagai blok bangunan untuk mensintesis senyawa wangi lainnya di mana atom belerang dimodifikasi atau dimasukkan ke dalam molekul yang lebih kompleks.
- Di dalamsangat encerjumlahnya, menyumbang rasa gurih, daging, panggang, atau alias makanan (kopi, keju, daging olahan).
Barel plastik, tas IBC, atau kemasan yang disesuaikan tersedia.
