Semua produk
3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL (RASIMIK) Zat Antara Pewangi CAS 227456-27-1 dengan aroma boxwood, markisa, dan jeruk bali dalam anggur
| Tempat asal | Cina |
|---|---|
| Nama merek | hoyoshee |
| Sertifikasi | ISO9001 |
| Nomor model | HYX-271 |
| Kuantitas min Order | Bisa dinegosiasikan |
| Harga | Bisa dinegosiasikan |
| Kemasan rincian | 1kg;|25kg;|100kg |
| Waktu pengiriman | 5-8 hari kerja |
| Syarat-syarat pembayaran | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Menyediakan kemampuan | 300 ton/bulan |
Detail produk
| Kemurnian | 99% | Titik didih | 205,0±23,0 °C (Diprediksi) |
|---|---|---|---|
| Kepadatan | 0,959±0,06 g/cm3 (Diprediksi) | FEMA | 3996 |
| jenis bau | belerang | ||
| Menyoroti | 3-Mercapto-2-Methylpentan-1-ol,Parfum Intermediat CAS 227456-27-1,Perantara kimia CAS 227456-27-1 |
||
Deskripsi Produk
3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol CAS 227456-27-1
Informasi Kimia
- Nama IUPAC:3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol
- Rumus molekuler:C6H14OS
- Massa molar:134.24 g/mol
| Nama produk | 3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol |
|---|---|
| Sinonim | 3 - mercaptoacetic - 2 - metil alkohol e; 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANOL; 3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol; 2-Methyl-3-sulfanylpentan-1-ol; 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL (RACEMIC); 1-Pentanol,3-mercapto-2-metil-; 3-Mercapto-2-methyl-1-pentanol; 3-Mercapto-2-methyl-1-pentanol (campuran diastereoisomer) |
| CAS | 227456-27-1 |
| MF | C6H14OS |
| MW | 134.24 |
| EINECS | 927-385-6 |
| Jenis Bau | sulfur |
| Warna | Tidak berwarna sampai kuning terang |
Potensi Aplikasi dan Penggunaan
Senyawa khusus ini memiliki aplikasi khusus berdasarkan struktur molekulnya yang unik:
- Bahan kimia:Terutama digunakan dalam sintesis organik untuk membangun molekul kompleks yang membutuhkan fungsi belerang tertentu dan kelompok alkohol.
- Ligand dalam Koordinasi Kimia:Atom belerang dan oksigen dapat berkoordinasi dengan ion logam, membuatnya cocok untuk katalis atau kerangka kerja logam-organik.
- Penelitian Farmasi dan Agrochemical:Potensi bangunan atau kandidat pestisida karena strukturnya yang mengandung belerang.
- Industri Aroma dan Aroma:Dapat berkontribusi pada profil rasa yang kompleks pada konsentrasi rendah, meskipun mungkin bau murni yang tidak menyenangkan.
-
Ini telah diidentifikasi sebagai senyawa belerang mudah menguap utama di:
-
Anggur:Khususnya di Sauvignon blanc dan varietas lainnya, di mana ia berkontribusi pada catatan boxwood, passion fruit, dan grapefruit.Hal ini sering hadir pada konsentrasi sub- hingga rendah-ng / L tetapi memiliki ambang deteksi bau yang sangat rendah.
-
Bir:Terutama dalam bir kering, di mana dapat dilepaskan dari prekursor nonvolatile selama fermentasi atau penyimpanan.
-
Buah tropis:Seperti durian, jambu, dan buah passion, di mana ia menambah aroma sulfur-buah yang khas.
-
Rekomendasi Produk
