Numéro Jecfa 1185 Arômes et parfums Formule chimique C10H10O Formule Poids 13216 pour les applications industrielles

Description du produit :

Les saveurs et les parfums jouent un rôle central dans l’amélioration de l’expérience sensorielle d’une large gamme de produits, depuis les aliments et boissons jusqu’aux articles de soins personnels et ménagers. Un produit notable de cette catégorie est caractérisé par la formule chimique C10H10O, un composé qui sert d’élément fondamental dans la création de composés aromatiques et d’additifs parfumés. Qu'il soit dérivé de sources naturelles ou synthétisé par des procédés chimiques avancés, cet ingrédient polyvalent est indispensable dans l'industrie des arômes et des parfums.

Ce produit a une durée de conservation allant de 12 à 36 mois, ce qui en fait un choix fiable pour les fabricants recherchant à la fois stabilité et longévité dans leurs formulations. La durée de conservation prolongée garantit que le composé conserve sa puissance et son efficacité au fil du temps, réduisant ainsi le besoin de réapprovisionnement fréquent et contribuant à la rentabilité de la production. Une telle durabilité est particulièrement précieuse dans les applications commerciales où une qualité et des performances constantes sont primordiales.

L’une des caractéristiques déterminantes de ce composé est son excellente solubilité dans l’alcool et les huiles. Cette propriété lui permet de se fondre parfaitement dans une variété de matrices, facilitant ainsi son utilisation comme ingrédient de saveur et d’arôme dans diverses catégories de produits. La solubilité dans l'alcool le rend particulièrement adapté à l'incorporation dans des boissons, des parfums et d'autres formulations liquides, tandis que sa solubilité dans l'huile améliore son applicabilité dans les produits cosmétiques et de soins personnels. Cette double solubilité élargit le champ de son utilisation, permettant aux formulateurs de créer des profils aromatiques et des compositions parfumées complexes et attrayants.

En plus de ses attributs chimiques et physiques, ce composé est reconnu par le Comité mixte FAO/OMS d'experts sur les additifs alimentaires (JECFA) sous le numéro d'identification 1185. Cette désignation signifie que l'ingrédient a été évalué pour sa sécurité et approuvé pour une utilisation dans les aliments et les produits connexes, offrant une couche d'assurance supplémentaire aux fabricants et aux consommateurs. La conformité aux normes JECFA souligne l'aptitude du produit à être utilisé dans des applications de qualité alimentaire, conformément aux exigences réglementaires et aux meilleures pratiques de l'industrie.

La source de cet ingrédient de saveur et de parfum peut être naturelle ou synthétique, offrant la flexibilité nécessaire pour répondre aux différentes préférences des consommateurs et aux exigences réglementaires. L'approvisionnement naturel séduit le segment de marché en croissance qui donne la priorité aux ingrédients biologiques et issus de sources durables, tandis que la production synthétique garantit une qualité et une disponibilité constantes, en particulier lorsque l'extraction naturelle est limitée ou d'un coût prohibitif. Cette capacité de double approvisionnement permet aux fabricants d'adapter leurs formulations en fonction des tendances du marché et des considérations de la chaîne d'approvisionnement.

Dans l’ensemble, ce produit représente un élément crucial dans le développement de composés aromatiques et d’additifs parfumés. Sa structure chimique (C10H10O), ses caractéristiques de solubilité notables, son statut de sécurité validé (JECFA n° 1185) et ses options d'approvisionnement adaptables en font un ingrédient aromatique et aromatique essentiel pour une multitude d'applications. Qu'il s'agisse d'améliorer la complexité gustative des aliments gastronomiques ou de conférer des parfums captivants aux produits de soins personnels, ce composé contribue de manière significative à l'attrait sensoriel et au succès commercial d'innombrables biens de consommation.

En résumé, la combinaison d'une durée de conservation stable, d'une excellente solubilité dans l'alcool et les huiles et du respect des normes de sécurité internationales positionne ce produit d'arômes et de parfums comme un choix privilégié pour les fabricants. Sa capacité à servir à la fois de composé aromatique et d’additif parfumé garantit sa pertinence dans un large éventail d’industries. En intégrant cet ingrédient dans leurs formulations, les producteurs peuvent obtenir des profils de saveurs et d'arômes distinctifs et mémorables qui trouvent un écho auprès des consommateurs, favorisant ainsi la satisfaction et la fidélité à la marque.

Caractéristiques:

• Nom du produit : arômes et parfums
• Poids de la formule : 132,16
• Utilisation : Saveur alimentaire
• Forme : liquide ou poudre
• Apparence : Cristal blanc ou jaunâtre
• Autre nom : Aldéhyde méthylcinnamique
• Contient des additifs parfumés pour un arôme amélioré
• Ingrédients de saveur et d'arôme de haute qualité pour les applications alimentaires
• Convient comme ingrédients de saveur et d'arôme dans diverses formulations

Paramètres techniques :

Applications :

Le produit Saveurs et parfums de Hoyoshee, connu chimiquement sous le nom de méthylcinnamique aldéhyde, est un ingrédient de première qualité originaire de Chine. Avec une teneur élevée en pureté de ≥99 %, ce composé apparaît sous forme de cristaux blancs ou jaunâtres, ce qui en fait un choix idéal pour une variété d'applications dans l'industrie des arômes et des parfums. Son excellente solubilité dans l’alcool et les huiles garantit une utilisation polyvalente dans de multiples formulations, répondant aux besoins industriels et artisanaux.

Ce produit sert d'élément clé dans la création d'additifs parfumés utilisés dans les parfums, les eaux de Cologne et les produits de soins personnels. Le profil aromatique distinctif qu’il confère contribue à améliorer l’expérience sensorielle globale, le rendant indispensable pour les fabricants souhaitant créer des parfums sophistiqués et durables. Sa durée de conservation, allant de 12 à 36 mois, garantit une stabilité et des performances constantes tout au long de sa période d'utilisation.

En plus de son rôle dans les soins personnels, l'aldéhyde méthylcinnamique de Hoyoshee est largement utilisé dans les ingrédients de saveur et d'arôme pour le secteur de l'alimentation et des boissons. Il apporte des notes subtiles, sucrées et épicées qui enrichissent le profil aromatique des confiseries, des produits de boulangerie, des boissons et des assaisonnements culinaires. La fiabilité et la grande pureté du composé en font un choix privilégié pour les aromatistes cherchant à développer des expériences gustatives uniques et attrayantes.

La polyvalence de ce produit s'étend également aux applications domestiques et industrielles. Il est couramment incorporé dans les bougies parfumées, les assainisseurs d’air et les produits de nettoyage en tant qu’additif parfumé, offrant un environnement rafraîchissant et agréable. La facilité avec laquelle il se dissout dans l'alcool et les huiles permet une intégration transparente dans différents formats de produits, améliorant leurs qualités aromatiques sans compromettre la stabilité.

Dans l'ensemble, l'ingrédient Saveurs et parfums de Hoyoshee est une matière première essentielle pour les créateurs et les fabricants soucieux de fournir des ingrédients aromatiques et aromatiques de haute qualité. Sa pureté constante, sa solubilité efficace et son aspect cristallin attrayant en font un atout précieux dans un large éventail d'occasions et de scénarios, de la parfumerie et des soins personnels aux applications d'arômes alimentaires et de parfums ménagers.