Jecfa αριθ. 1185 Γεύματα και αρώματα Χημική φόρμουλα C10H10O φόρμουλα Βάρος 13216 για βιομηχανικές εφαρμογές
| Application | Food, Beverages, Cosmetics, Personal Care | Concentration | Varies By Formulation |
|---|---|---|---|
| Content | ≥99% | Chemical Formula | C10H10O |
| Usage Level | Typically 0.01% To 5% In Final Product | Cas Number | 65505-17-1 |
| Shelf Life | 12 To 36 Months | Formula Weight | 132.16 |
Περιγραφή προϊόντος:
Οι γεύσεις και τα αρώματα παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ενίσχυση της αισθητηριακής εμπειρίας μιας ευρείας γκάμας προϊόντων, από τρόφιμα και ποτά μέχρι προσωπική φροντίδα και είδη οικιακής χρήσης. Ένα αξιοσημείωτο προϊόν αυτής της κατηγορίας χαρακτηρίζεται από τον χημικό τύπο C10H10O, μια ένωση που χρησιμεύει ως θεμελιώδες δομικό στοιχείο για τη δημιουργία αρωματικών γευστικών ενώσεων και αρωματικών αρωματικών πρόσθετων. Είτε προέρχεται από φυσικές πηγές είτε συντίθεται μέσω προηγμένων χημικών διεργασιών, αυτό το ευέλικτο συστατικό είναι απαραίτητο στη βιομηχανία γεύσης και αρωμάτων.
Αυτό το προϊόν διαθέτει διάρκεια ζωής που κυμαίνεται από 12 έως 36 μήνες, καθιστώντας το μια αξιόπιστη επιλογή για κατασκευαστές που αναζητούν σταθερότητα και μακροζωία στις συνθέσεις τους. Η εκτεταμένη διάρκεια ζωής διασφαλίζει ότι η ένωση διατηρεί την ισχύ και την αποτελεσματικότητά της με την πάροδο του χρόνου, μειώνοντας την ανάγκη για συχνή αναπλήρωση και συμβάλλοντας στην οικονομική αποδοτικότητα της παραγωγής. Αυτή η ανθεκτικότητα είναι ιδιαίτερα πολύτιμη σε εμπορικές εφαρμογές όπου η σταθερή ποιότητα και απόδοση είναι πρωταρχικής σημασίας.
Ένα από τα καθοριστικά χαρακτηριστικά αυτής της ένωσης είναι η εξαιρετική διαλυτότητά της σε αλκοόλη και έλαια. Αυτή η ιδιότητα του επιτρέπει να αναμιγνύεται απρόσκοπτα σε μια ποικιλία μητρών, διευκολύνοντας τη χρήση του ως συστατικό γεύσης και αρώματος σε διάφορες κατηγορίες προϊόντων. Η διαλυτότητα στην αλκοόλη το καθιστά ιδιαίτερα κατάλληλο για ενσωμάτωση σε ποτά, αρώματα και άλλες υγρές συνθέσεις, ενώ η διαλυτότητα του σε λάδι ενισχύει την εφαρμογή του σε καλλυντικά και προϊόντα προσωπικής φροντίδας. Αυτή η διπλή διαλυτότητα διευρύνει το εύρος της χρήσης του, επιτρέποντας στους παρασκευαστές να δημιουργούν περίπλοκα και ελκυστικά προφίλ γεύσης και αρωματικές συνθέσεις.
Εκτός από τα χημικά και φυσικά χαρακτηριστικά της, αυτή η ένωση αναγνωρίζεται από τη Μικτή Επιτροπή Εμπειρογνωμόνων FAO/WHO για τα πρόσθετα τροφίμων (JECFA) με τον αριθμό αναγνώρισης 1185. Αυτή η ονομασία υποδηλώνει ότι το συστατικό έχει αξιολογηθεί ως προς την ασφάλεια και έχει εγκριθεί για χρήση σε τρόφιμα και συναφή προϊόντα, παρέχοντας ένα πρόσθετο επίπεδο διασφάλισης τόσο στους κατασκευαστές όσο και στους καταναλωτές. Η συμμόρφωση με τα πρότυπα JECFA υπογραμμίζει την καταλληλότητα του προϊόντος για χρήση σε εφαρμογές ποιότητας τροφίμων, ευθυγραμμίζοντας με τις κανονιστικές απαιτήσεις και τις βέλτιστες πρακτικές του κλάδου.
Η πηγή αυτού του συστατικού γεύσης και αρώματος μπορεί να είναι είτε φυσική είτε συνθετική, προσφέροντας ευελιξία για την κάλυψη των ποικίλων προτιμήσεων των καταναλωτών και των ρυθμιστικών απαιτήσεων. Η φυσική προμήθεια απευθύνεται στο αναπτυσσόμενο τμήμα της αγοράς που δίνει προτεραιότητα στα βιολογικά και βιώσιμα παράγωγα συστατικά, ενώ η συνθετική παραγωγή διασφαλίζει σταθερή ποιότητα και διαθεσιμότητα, ειδικά όταν η φυσική εκχύλιση είναι περιορισμένη ή απαγορευτική από πλευράς κόστους. Αυτή η δυνατότητα διπλής προμήθειας επιτρέπει στους κατασκευαστές να προσαρμόζουν τις συνθέσεις τους σύμφωνα με τις τάσεις της αγοράς και τις εκτιμήσεις της αλυσίδας εφοδιασμού.
Συνολικά, αυτό το προϊόν αντιπροσωπεύει ένα κρίσιμο συστατικό για την ανάπτυξη αρωματικών γευστικών ενώσεων και αρωματικών αρωματικών πρόσθετων. Η χημική του δομή (C10H10O), τα αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά διαλυτότητας, η επικυρωμένη κατάσταση ασφάλειας (JECFA No. 1185) και οι προσαρμόσιμες επιλογές προέλευσης το καθιστούν απαραίτητο συστατικό γεύσης και αρώματος για πολλές εφαρμογές. Είτε ενισχύει την πολυπλοκότητα της γεύσης των γκουρμέ φαγητών είτε προσδίδει σαγηνευτικά αρώματα σε προϊόντα προσωπικής φροντίδας, αυτή η ένωση συμβάλλει σημαντικά στην αισθητηριακή έλξη και την επιτυχία στην αγορά αμέτρητων καταναλωτικών αγαθών.
Συνοπτικά, ο συνδυασμός σταθερής διάρκειας ζωής, εξαιρετικής διαλυτότητας τόσο σε αλκοόλη όσο και σε έλαια και συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα ασφαλείας τοποθετεί αυτό το προϊόν γεύσης και αρωμάτων ως μια κορυφαία επιλογή για τους κατασκευαστές. Η ικανότητά του να χρησιμεύει τόσο ως αρωματική γευστική ένωση όσο και ως πρόσθετο αρωματικού αρώματος διασφαλίζει τη συνάφειά του σε ένα ευρύ φάσμα βιομηχανιών. Με την ενσωμάτωση αυτού του συστατικού στις συνθέσεις τους, οι παραγωγοί μπορούν να επιτύχουν διακριτικά και αξιομνημόνευτα προφίλ γεύσης και αρώματος που έχουν απήχηση στους καταναλωτές, αυξάνοντας την ικανοποίηση και την αφοσίωση στη μάρκα.
Χαρακτηριστικά:
- Όνομα προϊόντος: Γεύσεις και αρώματα
- Βάρος Φόρμουλας: 132,16
- Χρήση: Γεύση φαγητού
- Μορφή: Υγρό ή Σκόνη
- Εμφάνιση: Λευκό ή κιτρινωπό κρύσταλλο
- Άλλο όνομα: Methyl Cinnamic Aldehyde
- Περιέχει αρωματικά πρόσθετα για ενισχυμένο άρωμα
- Υψηλής ποιότητας συστατικά γεύσης και αρώματος για εφαρμογές τροφίμων
- Κατάλληλο ως συστατικά γεύσης και αρώματος σε διάφορες συνθέσεις
Τεχνικές παράμετροι:
| Διάρκεια ζωής | 12 έως 36 μηνών |
| Πηγή | Φυσικό ή Συνθετικό |
| Μορφή | Υγρό Ή Σκόνη |
| Χρήση | Γεύση φαγητού |
| Φόρμουλα Βάρος | 132,16 |
| Άλλο Όνομα | Μεθυλοκινναμική Αλδεΰδη |
| Επίπεδο Χρήσης | Συνήθως 0,01% έως 5% στο τελικό προϊόν |
| Συγκέντρωση | Διαφέρει ανάλογα με τη σύνθεση |
| Διαλυτότητα | Διαλυτό σε Αλκοόλ και Έλαια |
| Περιεχόμενο | ≥99% |
Εφαρμογές:
Το προϊόν Hoyoshee's Flavors and Fragrances, γνωστό χημικά ως Methyl Cinnamic Aldehyde, είναι ένα συστατικό υψηλής ποιότητας που προέρχεται από την Κίνα. Με υψηλή περιεκτικότητα σε καθαρότητα ≥99%, αυτή η ένωση εμφανίζεται ως λευκοί ή κιτρινωποί κρύσταλλοι, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για μια ποικιλία εφαρμογών στη βιομηχανία γεύσης και αρωμάτων. Η εξαιρετική του διαλυτότητα σε αλκοόλη και έλαια εξασφαλίζει ευέλικτη χρήση σε πολλαπλές συνθέσεις, καλύπτοντας τόσο τις βιομηχανικές όσο και τις βιοτεχνικές ανάγκες.
Αυτό το προϊόν χρησιμεύει ως βασικό συστατικό για τη δημιουργία πρόσθετων αρωματικών αρωμάτων που χρησιμοποιούνται σε αρώματα, κολώνιες και προϊόντα προσωπικής περιποίησης. Το χαρακτηριστικό προφίλ αρώματος που προσδίδει συμβάλλει στη βελτίωση της συνολικής αισθητικής εμπειρίας, καθιστώντας το απαραίτητο για τους κατασκευαστές που στοχεύουν να επιτύχουν εκλεπτυσμένα και διαρκή αρώματα. Η διάρκεια ζωής του, που κυμαίνεται από 12 έως 36 μήνες, εγγυάται σταθερότητα και σταθερή απόδοση σε όλη την περίοδο χρήσης του.
Εκτός από το ρόλο της στην προσωπική φροντίδα, η Methyl Cinnamic Aldehyde της Hoyoshee εφαρμόζεται ευρέως σε συστατικά γεύσης και αρώματος για τον τομέα των τροφίμων και των ποτών. Προσφέρει διακριτικές, γλυκές και πικάντικες νότες που εμπλουτίζουν το γευστικό προφίλ των γλυκισμάτων, των αρτοσκευασμάτων, των ποτών και των γαστρονομικών καρυκευμάτων. Η αξιοπιστία και η υψηλή καθαρότητα της ένωσης την καθιστούν μια προτιμώμενη επιλογή για τους αρωματιστές που επιδιώκουν να αναπτύξουν μοναδικές και ελκυστικές γευστικές εμπειρίες.
Η ευελιξία αυτού του προϊόντος επεκτείνεται και σε οικιακές και βιομηχανικές εφαρμογές. Συνήθως ενσωματώνεται σε αρωματικά κεριά, αποσμητικά χώρου και καθαριστικά ως αρωματικό πρόσθετο αρωμάτων, παρέχοντας ένα αναζωογονητικό και ευχάριστο περιβάλλον. Η ευκολία με την οποία διαλύεται σε οινόπνευμα και έλαια επιτρέπει την απρόσκοπτη ενσωμάτωση σε διάφορες μορφές προϊόντων, ενισχύοντας τις αρωματικές τους ιδιότητες χωρίς να διακυβεύεται η σταθερότητα.
Συνολικά, το συστατικό Hoyoshee's Flavors and Fragrances είναι μια απαραίτητη πρώτη ύλη για δημιουργούς και κατασκευαστές που επικεντρώνονται στην παροχή συστατικών γεύσης και αρώματος υψηλής ποιότητας. Η σταθερή καθαρότητα, η αποτελεσματική διαλυτότητά του και η ελκυστική κρυσταλλική του εμφάνιση το καθιστούν πολύτιμο πλεονέκτημα σε ένα ευρύ φάσμα περιπτώσεων και σεναρίων, από την αρωματοποιία και την προσωπική φροντίδα έως τις εφαρμογές αρωμάτων τροφίμων και αρωμάτων οικιακής χρήσης.
