Jecfa Número 1185 Sabores e Fragrâncias Fórmula Química C10H10O Peso da Fórmula 13216 para Aplicações Industriais
| Application | Food, Beverages, Cosmetics, Personal Care | Concentration | Varies By Formulation |
|---|---|---|---|
| Content | ≥99% | Chemical Formula | C10H10O |
| Usage Level | Typically 0.01% To 5% In Final Product | Cas Number | 65505-17-1 |
| Shelf Life | 12 To 36 Months | Formula Weight | 132.16 |
Descrição do produto:
Sabores e fragrâncias desempenham um papel fundamental na melhoria da experiência sensorial de uma ampla gama de produtos, desde alimentos e bebidas até produtos de higiene pessoal e utensílios domésticos. Um produto notável nesta categoria é caracterizado pela fórmula química C10H10O, um composto que serve como elemento fundamental na criação de compostos de sabor aromático e aditivos de aromas perfumados. Quer seja derivado de fontes naturais ou sintetizado através de processos químicos avançados, este ingrediente versátil é indispensável na indústria de aromas e fragrâncias.
Este produto possui prazo de validade que varia de 12 a 36 meses, o que o torna uma escolha confiável para fabricantes que buscam estabilidade e longevidade em suas formulações. O prazo de validade prolongado garante que o composto mantenha a sua potência e eficácia ao longo do tempo, reduzindo a necessidade de reabastecimento frequente e contribuindo para a eficiência de custos na produção. Essa durabilidade é particularmente valiosa em aplicações comerciais onde qualidade e desempenho consistentes são fundamentais.
Uma das características definidoras deste composto é a sua excelente solubilidade em álcool e óleos. Esta propriedade permite que ele se misture perfeitamente em uma variedade de matrizes, facilitando seu uso como ingrediente de sabor e aroma em diversas categorias de produtos. A solubilidade em álcool o torna especialmente adequado para incorporação em bebidas, perfumes e outras formulações líquidas, enquanto sua solubilidade em óleo aumenta sua aplicabilidade em produtos cosméticos e de cuidados pessoais. Essa dupla solubilidade expande o escopo de seu uso, permitindo que os formuladores criem perfis de sabor e composições perfumadas complexos e atraentes.
Além dos seus atributos químicos e físicos, este composto é reconhecido pelo Comité Misto FAO/OMS de Peritos em Aditivos Alimentares (JECFA) com o número de identificação 1185. Esta designação significa que o ingrediente foi avaliado quanto à segurança e aprovado para utilização em alimentos e produtos relacionados, proporcionando uma camada adicional de garantia tanto para fabricantes como para consumidores. A conformidade com os padrões JECFA ressalta a adequação do produto para uso em aplicações de qualidade alimentar, alinhando-se aos requisitos regulatórios e às melhores práticas do setor.
A fonte desse ingrediente de sabor e fragrância pode ser natural ou sintética, oferecendo flexibilidade para atender às diversas preferências do consumidor e às demandas regulatórias. O fornecimento natural apela ao crescente segmento de mercado que prioriza ingredientes orgânicos e derivados de forma sustentável, enquanto a produção sintética garante qualidade e disponibilidade consistentes, especialmente quando a extração natural é limitada ou tem um custo proibitivo. Esta capacidade de fornecimento duplo permite que os fabricantes adaptem suas formulações de acordo com as tendências do mercado e as considerações da cadeia de fornecimento.
No geral, este produto representa um componente crucial no desenvolvimento de compostos de sabor aromático e aditivos de aromas perfumados. Sua estrutura química (C10H10O), características notáveis de solubilidade, status de segurança validado (JECFA No. 1185) e opções de fornecimento adaptáveis fazem dele um ingrediente essencial de sabor e aroma para uma infinidade de aplicações. Seja melhorando a complexidade do sabor dos alimentos gourmet ou transmitindo aromas cativantes aos produtos de cuidados pessoais, este composto contribui significativamente para o apelo sensorial e o sucesso de mercado de inúmeros bens de consumo.
Em resumo, a combinação de um prazo de validade estável, excelente solubilidade em álcool e óleos e conformidade com os padrões internacionais de segurança posiciona este produto de aromas e fragrâncias como uma escolha premium para os fabricantes. Sua capacidade de servir tanto como composto de sabor aromático quanto como aditivo de aroma perfumado garante sua relevância em um amplo espectro de indústrias. Ao integrar este ingrediente em suas formulações, os produtores podem obter perfis de sabor e aroma distintos e memoráveis que repercutem nos consumidores, gerando satisfação e fidelidade à marca.
Características:
- Nome do Produto: Sabores e Fragrâncias
- Peso da fórmula: 132,16
- Uso: Sabor Alimentar
- Forma: Líquido ou Pó
- Aparência: Cristal Branco ou Amarelado
- Outro nome: Aldeído Metil Cinâmico
- Contém aditivos de aroma perfumado para aroma aprimorado
- Ingredientes de sabor e aroma de alta qualidade para aplicações alimentícias
- Adequado como ingredientes de sabor e aroma em diversas formulações
Parâmetros técnicos:
| Prazo de validade | 12 a 36 meses |
| Fonte | Natural ou Sintético |
| Forma | Líquido ou pó |
| Uso | Sabor Alimentar |
| Peso da Fórmula | 132.16 |
| Outro nome | Aldeído Metil Cinâmico |
| Nível de uso | Normalmente 0,01% a 5% no produto final |
| Concentração | Varia de acordo com a formulação |
| Solubilidade | Solúvel em álcool e óleos |
| Contente | ≥99% |
Aplicações:
O produto Sabores e Fragrâncias da Hoyoshee, conhecido quimicamente como Aldeído Metil Cinâmico, é um ingrediente de qualidade premium originário da China. Com alto teor de pureza ≥99%, esse composto aparece como cristais brancos ou amarelados, tornando-o a escolha ideal para diversas aplicações na indústria de aromas e fragrâncias. Sua excelente solubilidade em álcool e óleos garante uso versátil em múltiplas formulações, atendendo tanto às necessidades industriais quanto artesanais.
Este produto serve como um componente chave na criação de aditivos perfumados usados em perfumes, colônias e produtos de higiene pessoal. O perfil aromático distinto que transmite ajuda a melhorar a experiência sensorial geral, tornando-o indispensável para os fabricantes que pretendem obter fragrâncias sofisticadas e duradouras. Seu prazo de validade, que varia de 12 a 36 meses, garante estabilidade e desempenho consistente durante todo o período de uso.
Além de seu papel nos cuidados pessoais, o Aldeído Metil Cinâmico da Hoyoshee é amplamente aplicado em ingredientes de sabor e aroma para o setor de alimentos e bebidas. Contribui com notas sutis, doces e picantes que enriquecem o perfil de sabor de confeitos, assados, bebidas e temperos culinários. A confiabilidade e alta pureza do composto o tornam a escolha preferida para aromatistas que buscam desenvolver experiências gustativas únicas e atraentes.
A versatilidade deste produto estende-se também a aplicações domésticas e industriais. É comumente incorporado em velas perfumadas, purificadores de ar e agentes de limpeza como um aditivo perfumado, proporcionando um ambiente refrescante e agradável. A facilidade com que se dissolve em álcool e óleos permite uma integração perfeita em vários formatos de produtos, realçando as suas qualidades aromáticas sem comprometer a estabilidade.
No geral, o ingrediente de Sabores e Fragrâncias da Hoyoshee é uma matéria-prima essencial para criadores e fabricantes focados em fornecer ingredientes de sabor e aroma de alta qualidade. Sua pureza consistente, solubilidade eficaz e aparência cristalina atraente o tornam um recurso valioso em uma ampla variedade de ocasiões e cenários, desde perfumaria e cuidados pessoais até aplicações em aromatizantes de alimentos e fragrâncias domésticas.
