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Vente en gros de tétrahydro-2-méthyl-3-furanthiol de qualité alimentaire CAS 57124-87-5
| Lieu d'origine | Chine |
|---|---|
| Nom de marque | hoyoshee |
| Certification | ISO9001 |
| Numéro de modèle | HYX-875 |
| Quantité de commande min | Négociable |
| Prix | Négociable |
| Détails d'emballage | 1kg;|25kg;|200kg |
| Délai de livraison | 5-8 jours ouvrables |
| Conditions de paiement | LC, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacité d'approvisionnement | 300 tonnes/mois |
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xDétails sur le produit
| Pureté | 99% | Point d'ébullition | 160-180 °C |
|---|---|---|---|
| Densité | 10,04 g/mL à 25 °C (éclairée) | Indice de réfraction | 1.473-1.491 |
| FEMA | 3787 | Formulaire | Liquide |
| Type d'odeur | de viande | ||
| Mettre en évidence | Vente en gros de tétrahydro-2-méthyl-3-furanthiol,CAS 57124-87-5 Tétrahydro-2-méthyl-3-furanthiol,Catégorie alimentaire CAS 57124-87-5 |
||
Description de produit
Catégorie alimentaire Tétrahydro-2-méthyl-3-furanthiol CAS 57124-87-5
Vente en gros de produits cosmétiques de qualité alimentaire de qualité alimentaire de qualité tétrahydro-2-méthyl-3-furanthiol CAS 57124-87-5 Arôme et odeur liquides
Caractéristiques chimiques
| Nom IUPAC | 2-méthyltétrahydrofurane-3-thiol |
| Numéro CAS | Le numéro d'immatriculation est le numéro 57124-87-5 |
| Formule moléculaire | C5H10OS |
| Masse molaire | 118.20 g/mol |
| Nom du produit | 2-méthyltétrahydrofurane-3-thiol |
| Synonymes | TETRAHYDRO-2-METHYLFURAN-3-THIOL; 2-méthyltetrahydrofuran-3-thiol,mixedisomères; tetrahydro-2-méthyl-3-furanthio; tetrahydro-2-méthyl-3-furanthiol; FEMA 3787; 2-méthyl-3-TETRAHYDROFURANTHIOL;2-MÉTHYLTETRAHYDROFURAN-3-THIOL, dont le contenu est inférieur ou égal à 2 mg/kg; 3-MERCAPTO-2-MÉTHYLTETRAHYDROFURAN |
| EINECS | 260 à 572-4 |
| Type d'odeur | viandeux |
Applications et utilisations
- Industrie des arômes (utilisation principale):C'est son application principale et la plus critique.
- Arômes de café:Essentiel pour créer des saveurs authentiques de café torréfié, à la fois pour les aliments et dans les arômes de café pour des produits comme les bougies ou les assainisseurs d'air.
- Des saveurs savoureusesUtilisé dans les arômes de viande (bœuf, poulet, porc) pour fournir la note savoureuse, grillée et "cuite".
- Arômes de noix:Donne le caractère torréfié aux saveurs de noisettes, arachides et amandes.
- Parfumerie:Rarement utilisé, mais peut être utilisé en traces dans certains accords de parfum gourmand ou "café" pour ajouter une nuance de torréfaction réaliste.
Note d'utilisation:En raison de sa puissance extrême, ce composé est toujours utilisé dans des concentrations extrêmement faibles (souvent dans la gamme de ppm ou même de ppb) et est généralement traité sous forme de dilution (par exemple, 0.1% en propylène glycol ou éthanol).
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