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Vendita all'ingrosso di qualità alimentare Tetraidro-2-metil-3-furantiolo CAS 57124-87-5

Luogo di origine Cina
Marca hoyoshee
Certificazione ISO9001
Numero di modello HYX-875
Quantità di ordine minimo Negoziabile
Prezzo Negoziabile
Imballaggi particolari 1kg;|25kg;|200kg
Tempi di consegna 5-8 giorni lavorativi
Termini di pagamento L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
Capacità di alimentazione 300 tonnellate/mese

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Dettagli
Purezza 99% Punto di ebollizione 160-180 °C
Densità 10,04 g/mL a 25 °C (accesa) Indice di rifrazione 1.473-1.491
FEMA 3787 Modulo Liquido
Tipo di odore carnoso
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Vendita all'ingrosso Tetrahidro-2-metil-3-furantiolo

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CAS 57124-87-5 Tetrahidro-2-metil-3-furantiolo

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Grado alimentare CAS 57124-87-5

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Descrizione di prodotto
Tetraidro-2-metil-3-Furanthiolo per uso alimentare CAS 57124-87-5
Vendita all'ingrosso grado cosmetico commestibile tetraidro-2-metil-3-Furanthiolo CAS 57124-87-5 Sapore e fragranza liquidi
Specifiche chimiche
Nome IUPAC 2-metiltetraidrofuran-3-tiolo
Numero CAS 57124-87-5
Formula molecolare C₅H₁₀OS
Massa molare 118,20 g/mol
Nome del prodotto 2-metiltetraidrofuran-3-tiolo
Sinonimi TETRAIDRO-2-METILFURAN-3-TIOLO; 2-metiltetraidrofuran-3-tiolo,isomeri misti; tetraidro-2-metil-3-furantio; tetraidro-2-metil-3-furantiolo; FEMA3787; 2-METIL-3-TETRAIDROFURANTIOLO; 2-METILTETRAIDROFURAN-3-TIOLO; 3-MERCAPTO-2-METILTETRAIDROFURANO
EINECS 260-572-4
Tipo di odore carnoso
Applicazioni e usi
  • Industria degli aromi (uso primario):Questa è la sua applicazione principale e più critica.
    • Gusti del caffè:Essenziale per creare aromi autentici di caffè tostato, sia per gli alimenti che negli aromi del caffè per prodotti come candele o deodoranti per ambienti.
    • Sapori salati:Utilizzato negli aromi della carne (manzo, pollo, maiale) per fornire la nota saporita, arrostita e "cotta".
    • Gusti di noci:Conferisce il carattere tostato ai sapori di nocciola, arachidi e mandorle.
  • Profumeria:Utilizzato raramente, ma può essere impiegato in tracce in alcuni accordi profumati gourmand o "caffè" per aggiungere una sfumatura tostata realistica.
Nota sull'utilizzo:A causa della sua estrema potenza, questo composto viene sempre utilizzato in concentrazioni estremamente basse (spesso nell'intervallo ppm o addirittura ppb) e viene generalmente gestito come diluizione (ad esempio, 0,1% in glicole propilenico o etanolo).