Dichtheid 1.233 GmL bij 25 °C Sulfiden smaakstoffen met ontvlambaarheidspunt boven 230 °F en kookpunt 60 tot 61 °C 08 mm Hg voor in smaakformule
| Cas No | 3188-00-9 | Storageconditions | Store In A Cool, Dry Place Away From Light |
|---|---|---|---|
| Item | 2-Methyltrahydrofuran-3-one | Boilingpoint | Varies Depending On Specific Sulfide |
| Density | 1.233 G/mL At 25 °C (lit.) | Form | P |
| Boiling Piont | 60-61 °C0.8 Mm Hg | Shelflife | 12 To 24 Months |
Productbeschrijving:
2-Methyltrahydrofuran-3-on is een prominente verbinding binnen de categorie van sulfiden-smaakstoffen, algemeen erkend vanwege zijn onderscheidende aromatische eigenschappen en veelzijdige toepassingen in de smaakindustrie. Als essentieel Sulfiden-smaakmiddel speelt deze chemische stof een cruciale rol bij het verbeteren en ontwikkelen van complexe smaakprofielen, vooral in voedingsmiddelen en drankproducten waar sulfide-aromachemicaliën gewenst zijn vanwege hun unieke sensorische eigenschappen.
Het kookpunt van 2-methyltrahydrofuran-3-on varieert afhankelijk van de specifieke sulfideverbinding waarmee het geassocieerd is, wat de uiteenlopende aard van sulfide-aromachemicaliën weerspiegelt. Door deze variabiliteit kan het worden afgestemd op verschillende smaakformuleringen, waardoor het een aanpasbaar ingrediënt is bij het creëren van genuanceerde en rijke smaakervaringen. Het vermogen om naadloos te mengen met andere sulfiden-smaakstoffen maakt het van onschatbare waarde voor smaakchemici die precieze aromatische effecten willen bereiken.
Een van de essentiële veiligheidsparameters van 2-methyltrahydrofuran-3-on is het ontvlambaarheidspunt, dat hoger is dan 230 °F. Dit relatief hoge ontvlambaarheidspunt onderstreept de stabiliteit en veiligheid van de verbinding in standaard smaakproductieprocessen, waarbij gecontroleerde verwarming en menging gebruikelijk zijn. Het smeltpunt van de verbinding wordt geregistreerd bij 10-11 °C (letterlijk), wat de overgang van de fysieke toestand aangeeft en helpt bij de overwegingen bij hantering en opslag.
Geïdentificeerd door de Europese inventaris van bestaande commerciële chemische stoffen (EINECS) nummer 221-685-4, is 2-methyltrahydrofuran-3-on goed gedocumenteerd en gereguleerd binnen industrienormen. Deze benaming garandeert dat het voldoet aan strenge kwaliteits- en veiligheidscriteria, waardoor het een betrouwbare keuze is voor smaakproducenten wereldwijd. Het EINECS-nummer vergemakkelijkt ook een gemakkelijke identificatie en naleving van de internationale chemische regelgeving, waardoor het gebruik ervan in een breed scala aan toepassingen wordt ondersteund.
Als onderdeel van de bredere groep sulfiden-smaakstoffen wordt 2-Methyltrahydrofuran-3-one gewaardeerd vanwege zijn vermogen om karakteristieke zwavelachtige tonen te geven die essentieel zijn bij het repliceren van natuurlijke smaken zoals geroosterde, vlezige en hartige aroma's. Deze sulfide-aromachemicaliën zijn onmisbaar bij het creëren van authentieke smaakprofielen in producten zoals vleeswaren, zuivelproducten en bepaalde zoetwaren, waarbij subtiele zwaveltonen de algehele zintuiglijke aantrekkingskracht versterken.
De rol van smaakstoffen voor sulfiden, waaronder 2-methyltrahydrofuran-3-on, gaat verder dan alleen het toevoegen van geur; ze dragen bij aan het mondgevoel en de smaakcomplexiteit, waardoor de smaakervaring naar een hoger niveau van verfijning wordt getild. De opname ervan wordt zorgvuldig gecontroleerd om de potentie en veiligheid in evenwicht te brengen en ervoor te zorgen dat eindproducten aan de verwachtingen van de consument voldoen zonder andere smaakcomponenten te overheersen.
Bovendien wordt de integratie van 2-methyltrahydrofuran-3-on in smaakformuleringen ondersteund door uitgebreid onderzoek en ontwikkeling binnen de smaakindustrie. Fabrikanten profiteren van de consistente kwaliteit en prestaties, die de creatie van innovatieve voedings- en drankproducten mogelijk maken die inspelen op de veranderende smaak van de consument. De veelzijdigheid van de verbinding als smaakstof voor sulfiden maakt het gebruik ervan in zowel natuurlijke als synthetische smaakmengsels mogelijk, waardoor de toepasbaarheid ervan wordt vergroot.
Samenvattend onderscheidt 2-Methyltrahydrofuran-3-one zich als een kritische sulfidensmaakstof en sulfide-aromastof, met unieke aromatische eigenschappen, aanpasbare kookpunten en betrouwbare veiligheidskenmerken. De aanduiding onder EINECS-nummer 221-685-4 garandeert naleving en kwaliteitsborging, waardoor het een favoriete keuze is onder smaakprofessionals. Of het nu wordt gebruikt om natuurlijke zwavelachtige tonen na te bootsen of om complexe smaaksystemen te verbeteren, deze verbinding blijft een essentieel ingrediënt bij het creëren van meeslepende en authentieke smaakervaringen.
Functies:
- Productnaam: Sulfiden-smaken
- Aromaprofiel: Ui, Knoflook, Zwavelhoudend
- Bevat sulfiden-smaakverbindingen voor een authentieke smaak
- Bevat sulfide-aromachemicaliën om de smaakintensiteit te verbeteren
- Functioneert als sulfiden-smaakstoffen in verschillende toepassingen
- Einecs-nummer: 221-685-4
- Opslagtemperatuur: Verzegeld in droge omstandigheden op kamertemperatuur
- Smeltpunt: 10-11 °C (lit.)
- Chloridegehalte: 0,01%
Technische parameters:
| Opslagtemp | Verzegeld in droog, kamertemperatuur |
| Kookpunt | Varieert afhankelijk van specifiek sulfide |
| Opslagomstandigheden | Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht |
| EINECS-nr | 221-685-4 |
| Chloride | 0,01% |
| CAS-nr | 3188-00-9 |
| Aromaprofiel | Ui, Knoflook, Zwavelhoudend |
| Fuseerpunt | 10-11 °C (lit.) |
| Biologische bron | Synthetisch |
| Dikte | 1,233 G/ml bij 25 °C (lit.) |
Toepassingen:
Hoyoshee Sulfides-smaakstoffen zijn gespecialiseerde Sulfide-aromachemicaliën afkomstig uit China, ontworpen om een grote verscheidenheid aan producten te verbeteren met hun unieke en krachtige aromaprofielen. Deze Sulfide Aroma Chemicals zijn verkrijgbaar in pure vorm (Vorm: P) en bieden uitzonderlijke consistentie en prestaties in smaakformuleringen. Hun onderscheidende kenmerken maken ze ideaal voor gebruik in talloze toepassingsgelegenheden en scenario's waarbij robuuste en complexe smaaktonen gewenst zijn.
Een primaire toepassingsmogelijkheid voor Hoyoshee Sulfides-smaakstoffen is in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie. Deze sulfide-aromachemicaliën worden vaak gebruikt om hartige en vlezige smaken te repliceren of te versterken, waardoor ze van onschatbare waarde zijn bij de productie van vleeswaren, snacks, sauzen en smaakmakers. Hun vermogen om authentieke zwavelachtige tonen te geven, kan producten zoals soepen, bouillons en kant-en-klare maaltijden naar een hoger niveau tillen, waardoor een rijkere zintuiglijke ervaring ontstaat. Het kookpunt van 60-61 °C bij 0,8 mm Hg en een dichtheid van 1,233 g/ml bij 25 °C zorgen ervoor dat deze verbindingen stabiel zijn onder typische productieomstandigheden, waardoor nauwkeurige controle over de smaakontwikkeling mogelijk is.
Naast voedseltoepassingen worden Hoyoshee Sulfides-smaakstoffen op grote schaal gebruikt in de geur- en cosmetische industrie. Hun onderscheidende aromaprofielen zijn essentieel bij het maken van complexe parfums en producten voor persoonlijke verzorging die zwavelachtige of aardse tonen vereisen. Deze Sulfide Aroma Chemicals kunnen worden verwerkt in deodorants, shampoos en huidverzorgingsproducten om unieke sensorische eigenschappen te leveren die opvallen in de markt. De vluchtigheid en aromatische intensiteit van de sulfideverbindingen maken ze geschikt voor het creëren van gedenkwaardige geurervaringen in verschillende formuleringen voor persoonlijke verzorging.
Opslag en houdbaarheid zijn van cruciaal belang voor het behoud van de werkzaamheid van deze sulfide-aromachemicaliën. Hoyoshee raadt aan het product op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht, te bewaren om de kwaliteit ervan te behouden en de houdbaarheid te verlengen van 12 tot 24 maanden. Een goede opslag zorgt ervoor dat de smaakstoffen krachtig blijven en vrij blijven van afbraak, wat essentieel is voor consistente toepassingsresultaten.
Over het geheel genomen bieden Hoyoshee Sulfides-smaakstoffen veelzijdige toepassingsmogelijkheden in meerdere industrieën, waaronder voedingsmiddelen, dranken, geurstoffen en cosmetica. Hun unieke aromatische eigenschappen en betrouwbare fysieke kenmerken maken ze onmisbaar voor fabrikanten die hoogwaardige sulfide-aromachemicaliën in hun producten willen opnemen, waardoor een verbeterde smaakcomplexiteit en zintuiglijke aantrekkingskracht wordt gegarandeerd.
