Πυκνότητα 1.233 GmL Σε 25 °C Σολφείδια γεύσεις με σημείο εύφλεξης πάνω από 230 °F και σημείο βρασμού 60 έως 61 °C 08 mm Hg για τη σύνθεση σε γεύση
| Cas No | 3188-00-9 | Storageconditions | Store In A Cool, Dry Place Away From Light |
|---|---|---|---|
| Item | 2-Methyltrahydrofuran-3-one | Boilingpoint | Varies Depending On Specific Sulfide |
| Density | 1.233 G/mL At 25 °C (lit.) | Form | P |
| Boiling Piont | 60-61 °C0.8 Mm Hg | Shelflife | 12 To 24 Months |
Περιγραφή του προϊόντος:
Το 2-μεθυλοτραϋδροφουράν-3-ονό είναι μια εξέχουσα ένωση στην κατηγορία των αρωματικών ουσιών Sulfides,ευρέως αναγνωρισμένη για τις χαρακτηριστικές αρωματικές ιδιότητές της και τις ευέλικτες εφαρμογές της στη βιομηχανία γεύσεωνΩς ζωτικής σημασίας αρωματικός παράγοντας, η χημική αυτή παίζει σημαντικό ρόλο στην ενίσχυση και ανάπτυξη πολύπλοκων προφίλ γεύσης.Ειδικά στα τρόφιμα και τα ποτά, όπου επιθυμούνται χημικές ουσίες με αρωματικό θειικό λόγω των μοναδικών αισθητηριακών χαρακτηριστικών τους.
Το σημείο βρασμού του 2-Μεθυλοτραϋδροφουράν-3-ονίου ποικίλλει ανάλογα με την ειδική θειική ένωση με την οποία συνδέεται, αντανακλώντας τη διαφορετική φύση των χημικών ουσιών αρώματος θειού.Αυτή η ποικιλομορφία του επιτρέπει να προσαρμόζεται σε διαφορετικές φόρμουλες γεύσης, καθιστώντας το ένα προσαρμόσιμο συστατικό στη δημιουργία αποχρωματισμένων και πλούσιων γεύσεων.Η ικανότητά του να αναμειγνύεται απρόσκοπτα με άλλα αρωματικά συστατικά θειών το καθιστά ανεκτίμητο για τους χημικούς γεύσεων που επιδιώκουν να επιτύχουν ακριβή αρωματικά αποτελέσματα.
Μία από τις βασικές παραμέτρους ασφάλειας του 2-μεθυλοτραϋδροφουράν-3-ον είναι το σημείο εύφλεκτης του, το οποίο είναι μεγαλύτερο από 230 °F.Αυτό το σχετικά υψηλό σημείο εύφλεκτης ικανότητας υπογραμμίζει τη σταθερότητα και την ασφάλεια της ένωσης στις τυποποιημένες διαδικασίες παραγωγής γεύσεωνΤο σημείο σύντηξης της ένωσης καταγράφεται στα 10-11 °C (φωτεινά),που υποδεικνύει τη μετάβαση της φυσικής της κατάστασης και συμβάλλει στις εκτιμήσεις που αφορούν τη διαχείριση και την αποθήκευση της.
Το 2-μεθυλοτραυδροφουράν-3-όνη, που προσδιορίζεται από τον ευρωπαϊκό κατάλογο υφιστάμενων εμπορικών χημικών ουσιών (EINECS) αριθμός 221-685-4, είναι καλά τεκμηριωμένο και ρυθμιζόμενο σύμφωνα με τα βιομηχανικά πρότυπα.Η ονομασία αυτή εξασφαλίζει ότι πληροί αυστηρά κριτήρια ποιότητας και ασφάλειας.Ο αριθμός EINECS διευκολύνει επίσης την εύκολη ταυτοποίηση και τη συμμόρφωση με τους διεθνείς κανονισμούς για τα χημικά,υποστήριξη της χρήσης του σε ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών.
Ως μέρος της ευρύτερης ομάδας των αρωματικών ουσιών,Το 2-Μεθυλοτραϋδροφουράν-3-όνο εκτιμάται για την ικανότητά του να μεταδίδει χαρακτηριστικές θειικές νότες που είναι απαραίτητες για την αναπαραγωγή φυσικών γεύσεων όπως το ψητόΑυτά τα χημικά αρώματα θειικού αρωματικού είναι απαραίτητα για τη δημιουργία αυθεντικών γευστικών προφίλ σε προϊόντα όπως επεξεργασμένα κρέατα, γαλακτοκομικά προϊόντα και ορισμένα ζαχαροπλαστικά,όπου λεπτές νότες θείου ενισχύουν τη συνολική αισθητηριακή ελκυστικότητα.
Ο ρόλος των αρωματικών ουσιών που περιέχουν θειικά, συμπεριλαμβανομένου του 2-μεθυλοτραϋδροφουράν-3-ονίου, υπερβαίνει την απλή προσθήκη οσμής· συμβάλλουν στην αίσθηση του στόματος και στην πολυπλοκότητα της γεύσης,Ανέβασμα της γευστικής εμπειρίας σε υψηλότερο επίπεδο εξειδίκευσηςΗ περιεκτικότητά τους ελέγχεται προσεκτικά ώστε να υπάρχει ισορροπία μεταξύ ισχύος και ασφάλειας, διασφαλίζοντας ότι τα τελικά προϊόντα ανταποκρίνονται στις προσδοκίες των καταναλωτών χωρίς να υπερισχύουν των άλλων συστατικών γεύσης.
Επιπλέον, η ενσωμάτωση του 2-μεθυλοτραυδροφουρανίου-3-ονίου σε σκευάσματα γεύσεων υποστηρίζεται από εκτεταμένη έρευνα και ανάπτυξη στη βιομηχανία γεύσεων.Οι κατασκευαστές επωφελούνται από τη σταθερή ποιότητα και απόδοση, που επιτρέπουν τη δημιουργία καινοτόμων προϊόντων τροφίμων και ποτών που ανταποκρίνονται στις εξελισσόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών.Η ευελιξία της ένωσης ως αρωματικού παράγοντα θειών επιτρέπει τη χρήση της τόσο σε φυσικά όσο και σε συνθετικά μείγματα γεύσεων, διευρύνοντας την εφαρμογή της.
Συνοπτικά, το 2-Methyltrahydrofuran-3-one ξεχωρίζει ως ένας κρίσιμος αρωματικός παράγοντας και χημικός παράγοντας αρώματος θειών, προσφέροντας μοναδικές αρωματικές ιδιότητες, προσαρμόσιμα σημεία βρασμού,και αξιόπιστα χαρακτηριστικά ασφάλειαςΗ ονομασία του με τον αριθμό EINECS 221-685-4 εξασφαλίζει τη συμμόρφωση και την εξασφάλιση της ποιότητας, καθιστώντας το προτιμώμενη επιλογή μεταξύ των επαγγελματιών της γεύσης.Χρησιμοποιούνται είτε για την αναπαραγωγή φυσικών θειικών νότες είτε για την ενίσχυση πολύπλοκων συστημάτων γεύσης, αυτή η ένωση παραμένει ένα ουσιαστικό συστατικό στη δημιουργία συναρπαστικών και αυθεντικών γεύσεων.
Χαρακτηριστικά:
- Ονομασία προϊόντος: Συλφίδια γεύσεις
- Αρωματικό προφίλ: κρεμμύδι, σκόρδο, θειικό
- Περιέχει θειικά συστατικά για αυθεντική γεύση
- Περιλαμβάνει χημικά αρωματικά θειούχα για την ενίσχυση της έντασης της γεύσης
- Λειτουργίες ως αρωματικοί παράγοντες σε διάφορες εφαρμογές
- EINECS αριθ. 221-685-4
- Θερμοκρασία αποθήκευσης: Σφραγισμένο σε ξηρές συνθήκες θερμοκρασίας δωματίου
- Σημείο τήξης: 10-11 °C (φωτεινά)
- Περιεκτικότητα σε χλωρίδιο: 0,01%
Τεχνικές παραμέτρους:
| Θερμοκρασία αποθήκευσης | Σφραγισμένα σε στεγνό, θερμοκρασία δωματίου |
| Σημείο βρασμού | Διαφέρει ανάλογα με το συγκεκριμένο θειικό οξύ |
| Συνθήκες αποθήκευσης | Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από το φως |
| EINECS Αριθ. | 221-685-4 |
| Χλωρίδιο | 0.01% |
| Αριθμός CAS | 3188-00-9 |
| Προφίλ αρώματος | Κουνούπι, σκόρδο, θειικό |
| Σημείο σύντηξης | 10-11 °C (φωτεινά) |
| Βιολογική πηγή | Συγχρονημένα |
| Σφιχτότητα | 1.233 G/mL Σε 25 °C (φωτεινά) |
Εφαρμογές:
Τα Hoyoshee Sulfides Flavor Agents είναι εξειδικευμένα χημικά αρωματικά του θειού που προέρχονται από την Κίνα, που έχουν σχεδιαστεί για να ενισχύσουν μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων με τα μοναδικά και ισχυρά αρωματικά τους προφίλ.Αυτά τα χημικά αρωματικά θειούχα διατίθενται σε καθαρή μορφή (Form: Π), προσφέροντας εξαιρετική συνέπεια και απόδοση σε σκευάσματα γεύσης.Τα διακριτικά χαρακτηριστικά τους τα καθιστούν ιδανικά για χρήση σε πολλές περιπτώσεις εφαρμογής και σε σενάρια όπου επιθυμούνται ισχυρές και πολύπλοκες νότες γεύσης..
Μία κύρια περίπτωση εφαρμογής για τους αντιπροσώπους γεύσης Hoyoshee Sulfides είναι στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών.Αυτά τα χημικά αρώματα θειού χρησιμοποιούνται συχνά για να αναπαράγουν ή να ενισχύσουν τις αλμυρές και κρέατες γεύσειςΗ ικανότητά τους να προσδίδουν αυθεντικές θειικές νότες μπορεί να αυξήσει την ποιότητα προϊόντων όπως σούπες, ζωμούς,και έτοιμα γεύματαΤο σημείο βρασμού 60-61 °C σε 0,8 mm Hg και η πυκνότητα 1,233 g/mL σε 25 °C εξασφαλίζουν τη σταθερότητα αυτών των ενώσεων υπό τυπικές συνθήκες κατασκευής,επιτρέποντας ακριβή έλεγχο στην ανάπτυξη της γεύσης.
Εκτός από τις εφαρμογές σε τρόφιμα, τα αντιδοτικά γεύσης Hoyoshee Sulfides χρησιμοποιούνται ευρέως στις βιομηχανίες αρωμάτων και καλλυντικών.Τα ξεχωριστά προφίλ της αρώμης τους είναι απαραίτητα για την κατασκευή περίπλοκων αρωμάτων και προϊόντων προσωπικής φροντίδας που απαιτούν θειικές ή γήινες νότεςΑυτά τα χημικά αρώματα θειού μπορούν να ενσωματωθούν σε αποσμητικά, σαμπουάν και προϊόντα φροντίδας δέρματος για να προσφέρουν μοναδικές αισθητηριακές ιδιότητες που ξεχωρίζουν στην αγορά.Οι ενώσεις σουλφιδίων ∙ η πτητικότητα και η αρωματική ένταση τους καθιστούν κατάλληλους για τη δημιουργία αξέχαστων μυρωδιών σε διάφορες συνθέσεις προσωπικής φροντίδας.
Η αποθήκευση και η διάρκεια ζωής είναι κρίσιμες για τη διατήρηση της αποτελεσματικότητας αυτών των χημικών ουσιών.στεγνό μέρος μακριά από το φως για να διατηρηθεί η ποιότητά του και να παραταθεί η διάρκεια ζωής του από 12 έως 24 μήνεςΗ σωστή αποθήκευση εξασφαλίζει ότι οι αρωματικοί παράγοντες παραμένουν ισχυροί και απαλλαγμένοι από αποδόμηση, γεγονός που είναι απαραίτητο για συνεπή αποτελέσματα εφαρμογής.
Συνολικά, τα Hoyoshee Sulfides Flavor Agents προσφέρουν ευπροσάρμοστες ευκαιρίες εφαρμογής σε πολλαπλές βιομηχανίες, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων, των ποτών, των αρωμάτων και των καλλυντικών.Οι μοναδικές αρωματικές ιδιότητές τους και τα αξιόπιστα φυσικά χαρακτηριστικά τους καθιστούν απαραίτητα για τους κατασκευαστές που επιθυμούν να ενσωματώσουν υψηλής ποιότητας χημικά αρωματικά θειούχα στα προϊόντα τους, εξασφαλίζοντας αυξημένη πολυπλοκότητα γεύσης και αισθητηριακή ελκυστικότητα.
