密度 1.233 GmL 25 °C 硫化物 発火性点 230 °F 以上,沸点 60 ~ 61 °C の味調剤用 08 mm Hg

製品説明：

2-メチルトラヒドロフラン-3-オンは、スルフィド系香料のカテゴリー内で著名な化合物であり、その独特の芳香特性と香料産業における多用途な用途が広く知られています。重要な硫化物香料として、この化学物質は、特に独特の感覚特性のために硫化物香料が求められる食品および飲料製品において、複雑な風味プロファイルを強化および開発する上で重要な役割を果たします。

2-メチルトラヒドロフラン-3-オンの沸点は、関連する特定のスルフィド化合物によって異なり、スルフィド芳香化学物質の多様な性質を反映しています。この可変性により、さまざまなフレーバー配合に合わせて調整することができ、ニュアンスのある豊かなフレーバー体験を作り出す際に適応可能な成分となります。他の硫化物香料とシームレスにブレンドできるその能力は、正確な芳香効果を達成しようとする香料化学者にとって非常に貴重なものとなります。

2-メチルトラヒドロフラン-3-オンの重要な安全性パラメーターの 1 つは、230 °F を超える可燃点です。この比較的高い引火点は、制御された加熱と混合が一般的である標準的なフレーバー製造プロセスにおける化合物の安定性と安全性を強調しています。化合物の融点は 10 ～ 11 °C (lit.) で記録され、物理的状態の遷移を示し、取り扱いと保管の考慮事項に役立ちます。

欧州既存商業化学物質目録 (EINECS) 番号 221-685-4 によって識別される 2-メチルトラヒドロフラン-3-オンは、十分に文書化されており、業界標準内で規制されています。この指定により、厳しい品質と安全基準を満たしていることが保証され、世界中のフレーバーメーカーにとって信頼できる選択肢となります。また、EINECS 番号により、識別が容易になり、国際的な化学規制への準拠も容易になり、幅広い用途での使用がサポートされます。

より広範な硫化物香料グループの一部として、2-メチルトラヒドロフラン-3-オンは、ローストした香り、肉のような香り、おいしい香りなどの自然な風味を再現するのに不可欠な特徴的な硫黄の香りを付与する能力で高く評価されています。これらの硫化芳香化学物質は、加工肉、乳製品、特定の菓子などの製品に本物の風味プロファイルを作成するのに不可欠であり、微妙な硫黄の香りが全体的な感覚の魅力を高めます。

2-メチルトラヒドロフラン-3-オンを含む硫化物香料の役割は、単に匂いを加えるだけではありません。それらは口当たりと味の複雑さに貢献し、フレーバーエクスペリエンスをより高いレベルの洗練されたレベルに引き上げます。それらの含有量は、効力と安全性のバランスを保つために慎重に制御され、最終製品が他のフレーバー成分を圧倒することなく消費者の期待に確実に応えられるようにします。

さらに、2-メチルトラヒドロフラン-3-オンのフレーバー配合物への統合は、フレーバー業界における広範な研究開発によってサポートされています。メーカーはその一貫した品質と性能の恩恵を受け、進化する消費者の好みに応える革新的な食品および飲料製品の作成を可能にします。硫化物香料としてのこの化合物の多用途性により、天然および合成香料ブレンドの両方での使用が可能になり、その適用範囲が広がります。

要約すると、2-メチルトラヒドロフラン-3-オンは、重要な硫化物着香剤および硫化物芳香化学物質として際立っており、独特の芳香特性、適応可能な沸点、および信頼できる安全性特性を提供します。 EINECS 番号 221-685-4 で指定されているため、コンプライアンスと品質保証が保証されており、フレーバーの専門家の間で好まれています。天然の硫黄の香りを再現するために使用する場合でも、複雑なフレーバー システムを強化するために使用する場合でも、この化合物は、魅力的で本物のフレーバー体験を生み出す上で不可欠な成分であり続けます。

特徴：

• 製品名: スルフィドフレーバー
• 香りプロフィール: タマネギ、ニンニク、亜硫酸
• 本物の味を実現する硫化物フレーバー化合物が含まれています
• 風味の強さを高めるために硫化芳香化学物質が含まれています
• さまざまな用途で硫化物風味剤として機能します。
• アイネックス番号: 221-685-4
• 保管温度: 乾燥した室温条件で密閉
• 融点: 10-11 °C (点灯)
• 塩化物含有量: 0.01%

技術パラメータ:

アプリケーション:

Hoyoshee 硫化物香味料は、中国由来の特殊な硫化物芳香化学物質であり、独特で強力な芳香プロファイルでさまざまな製品を強化するように設計されています。これらの硫化芳香化学物質は純粋な形 (形式: P) で入手でき、フレーバー配合物において優れた一貫性と性能を提供します。その独特の特性により、しっかりとした複雑なフレーバーノートが求められるさまざまな用途やシナリオでの使用に最適です。

Hoyoshee Sulfides Flavor Agents の主な用途の 1 つは食品および飲料業界です。これらの硫化芳香化学物質は、風味豊かな肉の風味を再現または強化するために頻繁に使用され、加工肉、スナック、ソース、調味料の製造において非常に貴重なものとなっています。本物の硫黄の香りを与える能力により、スープ、ブロス、インスタント食品などの製品の質を高め、より豊かな感覚体験を提供します。沸点が 0.8 mm Hg で 60 ～ 61 °C、密度が 25 °C で 1.233 g/mL であるため、これらの化合物は一般的な製造条件下で安定しており、フレーバー開発の正確な制御が可能です。

Hoyoshee Sulfides Flavor Agents は、食品用途に加えて、フレグランスおよび化粧品業界でも広く利用されています。その独特の香りプロファイルは、硫黄のような香りや土っぽい香りを必要とする複雑な香水やパーソナルケア製品を作るのに不可欠です。これらの硫化芳香化学物質は、消臭剤、シャンプー、スキンケア製品に組み込むことができ、市場で目立つ独特の感覚特性を実現します。硫化物化合物の揮発性と香りの強さにより、さまざまなパーソナルケア配合物で記憶に残る香り体験を生み出すのに適しています。

これらの硫化物芳香化学物質の有効性を維持するには、保管と有効期限が重要です。 Hoyoshee では、品質を維持し、賞味期限を 12 か月から 24 か月延長するために、光の当たらない涼しく乾燥した場所に製品を保管することをお勧めします。適切に保管すると、香料の有効性が保たれ、分解されずに済みます。これは、一貫した塗布結果を得るために不可欠です。

全体として、Hoyoshee 硫化物香味料は、食品、飲料、香料、化粧品を含む複数の業界にわたって多用途の応用機会を提供します。その独特の芳香特性と信頼性の高い物理的特性により、高品質の硫化芳香化学物質を製品に組み込み、風味の複雑さと感覚的魅力を確実に強化しようとしている製造業者にとって不可欠なものとなっています。