الكثافة 1.233 جرام لتر عند 25 درجة مئوية نكهات الكبريتيدات تتميز بنقطة قابلية للاشتعال أعلى من 230 درجة فهرنهايت ونقطة غليان من 60 إلى 61 درجة مئوية 08 ملم زئبق لتركيبة النكهة

وصف المنتج:

2-ميثيل تراهيدروفوران-3-ون هو مركب بارز ضمن فئة السلفيدات وكلاء النكهة،المعترف بها على نطاق واسع لخصائصها العطرية المميزة والتطبيقات متعددة الاستخدامات في صناعة النكهاتكعامل نكهة حيوي، تلعب هذه المادة الكيميائية دوراً حاسماً في تعزيز وتطوير ملفات طعم معقدة،وخاصة في المنتجات الغذائية والمشروبات حيث يتم الرغبة في المواد الكيميائية ذات الرائحة الكبريتية بسبب خصائصها الحسية الفريدة.

نقطة غليان 2-Methyltrahydrofuran-3-one تختلف اعتمادا على مركب الكبريتيد المحدد الذي يرتبط به ، مما يعكس الطبيعة المتنوعة للمواد الكيميائية ذات الرائحة الكبريتيدية.هذه التباينية تسمح بتخصيصه لمصنوعات نكهة مختلفة، مما يجعله مكونًا قابلاً للتكيف في خلق تجارب نكهة غنية ومختلفة.قدرته على الاختلاط بسلاسة مع عوامل طعم الكبريتيدات الأخرى تجعله لا يقدر بثمن لكيميائيي النكهات الذين يهدفون لتحقيق تأثيرات عطرية دقيقة.

واحدة من معايير السلامة الأساسية لـ 2-Methyltrahydrofuran-3-one هي نقطة قابلية الاحتراق ، والتي تزيد عن 230 درجة فهرنهايت.هذه النقطة عالية نسبيا من قابلية الاحتراق تؤكد استقرار المركب وسلامته في عمليات تصنيع النكهات القياسية، حيث يكون التسخين المسيطر عليه والمزج شائعين. يتم تسجيل نقطة اندماج المركب عند 10-11 درجة مئوية.تشير إلى انتقالها إلى الحالة المادية وتساعد في اعتبارات التعامل معها وتخزينها.

تم تحديده بواسطة القائمة الأوروبية للمواد الكيميائية التجارية الحالية (EINECS) رقم 221-685-4 ، 2-Methyltrahydrofuran-3-one موثق بشكل جيد وتنظم ضمن معايير الصناعة.يضمن هذا التسمية استيفائها لمعايير صارمة للجودة والسلامة، مما يجعله خيارًا موثوقًا لمصنعي النكهات في جميع أنحاء العالم. كما يسهل رقم EINECS تحديد الوصول والامتثال للوائح الكيميائية الدولية ،دعم استخدامها في مجموعة واسعة من التطبيقات.

كجزء من المجموعة الأوسع من وكلاء النكهة الكبريتية2-ميثيل تراهيدروفوران-3-ون يُقدّر بقدرته على إعطاء النغمات الكبريتية المميزة التي هي ضرورية في تكرار النكهات الطبيعية مثل المحمصهذه المواد الكيميائية ذات الرائحة الكبريتية لا غنى عنها لخلق ملامح طعم أصيلة في منتجات مثل اللحوم المصنعة، منتجات الألبان،حيث تُعزّز نغمات الكبريت الخفيفة الجاذبية الحسية العامة.

يمتد دور عوامل النكهة الكبريتية، بما في ذلك 2-Methyltrahydrofuran-3-one إلى ما هو أبعد من مجرد إضافة الرائحة؛ فهي تسهم في الشعور بالفم وتعقيد الذوق،رفع تجربة النكهة إلى مستوى أعلى من التطوريتم التحكم بعناية في إدراجها لتحقيق التوازن بين القوة والسلامة ، مما يضمن أن المنتجات النهائية تلبي توقعات المستهلكين دون السيطرة على مكونات النكهة الأخرى.

وعلاوة على ذلك، فإن دمج 2-Methyltrahydrofuran-3-one في تركيبات النكهات مدعوم بأبحاث وتطوير واسعة النطاق داخل صناعة النكهات.المنتجون يستفيدون من جودتها و أدائها، والتي تمكن من إنشاء منتجات طعام ومشروبات مبتكرة تلبي ذوق المستهلك المتطور.تتيح تنوع المركب كعامل نكهة كبريتيدات استخدامه في كل من مزيجات النكهة الطبيعية والاصطناعية، وتوسيع نطاق تطبيقها.

باختصار، 2-Methyltrahydrofuran-3-one يبرز كعامل نكهة كبريتيدات حرجة وكيميائية رائحة كبريتيد،وخصائص السلامة الموثوقةإن تسميته تحت رقم EINECS 221-685-4 يضمن الامتثال وضمان الجودة ، مما يجعله خيارا مفضلا بين المتخصصين في النكهة.سواء كانت تستخدم لتكرار النوتات الكبريتية الطبيعية أو لتعزيز أنظمة النكهات المعقدة، هذا المركب لا يزال مكونًا أساسيًا في خلق تجارب نكهة مقنعة وحقيقية.

الخصائص:

• اسم المنتج: نكهات الكبريتيدات
• الملف: البصل والثوم والكبريت
• يحتوي على الكبريتيدات مركبات النكهة للذوق الأصيل
• يتضمن مواد كيميائية ذات نكهة كبريتية لتعزيز كثافة النكهة
• وظائف كمواد طعم الكبريتيدات في تطبيقات مختلفة
• (إينيكس) رقم: 221-685-4
• درجة حرارة التخزين: مغلقة في ظروف جافة، درجة حرارة الغرفة
• نقطة الاندماج: 10-11 درجة مئوية (مضاءة)
• محتوى الكلوريد: 0.01%

المعلمات التقنية:

التطبيقات:

وكلاء النكهة هويوشي كبريتيدات هي الكيماويات الرائحة الكبريتيدية المتخصصة من الصين، مصممة لتعزيز مجموعة واسعة من المنتجات مع ملفاتها الفريدة والرائحة قوية.هذه المواد الكيميائية ذات الروائح الكبريتية متوفرة في شكل نقي: P) ، مما يوفر اتساقا استثنائيا وأداء في تركيبات النكهة.خصائصها المميزة تجعلها مثالية للاستخدام في العديد من مناسبات التطبيق والسيناريوهات التي يتم فيها الرغبة في ملاحظات النكهة القوية والمعقدة.

واحدة من مناسبات التطبيق الأساسية لـ Hoyoshee Sulfides Flavor Agents هي في صناعة الأغذية والمشروبات.هذه المواد الكيميائية ذات النكهة الكبريتية تستخدم في كثير من الأحيان لتكرار أو تعزيز النكهات المالحة واللحمية، مما يجعلها لا تقدر بثمن في إنتاج اللحوم المصنعة والوجبات الخفيفة والصلصات والتوابل.ووجبات جاهزة للأكل، مما يوفر تجربة حسية أكثر ثراء. نقطة الغليان من 60-61 ° C عند 0.8 ملم هكتار و كثافة 1.233 غرام / مل في 25 درجة مئوية ضمان هذه المركبات مستقرة في ظل ظروف التصنيع النموذجية،يسمح بالتحكم الدقيق في تطور النكهة.

بالإضافة إلى التطبيقات الغذائية ، يتم استخدام وكلاء نكهة Hoyoshee Sulfides على نطاق واسع في صناعات العطور ومستحضرات التجميل.تُعتبر ملامحها الرائحة المميزة ضرورية في صناعة العطور المعقدة ومنتجات العناية الشخصية التي تتطلب نغمات مثل الكبريت أو الأرضيةهذه المواد الكيميائية ذات الرائحة الكبريتية يمكن دمجها في مزيلات الروائح والشامبو ومنتجات العناية بالبشرة لتقديم سمات حسية فريدة تبرز في السوق.مركبات كبريتيدات الطيران و كثافة الرائحة تجعلها مناسبة لخلق تجارب رائحة لا تنسى في مختلف صيغ العناية الشخصية.

التخزين ومدة الصلاحية حاسمة للحفاظ على فعالية هذه المواد الكيميائية ذات الروائح الكبريتيةمكان جاف بعيدًا عن الضوء للحفاظ على جودته وتوسيع مدة صلاحيته من 12 إلى 24 شهرًاالتخزين السليم يضمن أن عوامل النكهة تبقى قوية وخالية من التدهور، وهو أمر ضروري لنتائج التطبيق المتسقة.

بشكل عام ، توفر وكلاء نكهة Hoyoshee Sulfides فرص تطبيق متنوعة في العديد من الصناعات ، بما في ذلك الأغذية والمشروبات والعطور ومستحضرات التجميل.خصائصها العطرية الفريدة والخصائص الفيزيائية الموثوقة تجعلها لا غنى عنها للمصنعين الذين يسعون إلى دمج المواد الكيميائية ذات الجودة العالية في منتجاتهم، مما يضمن تعقيد النكهة والجاذبية الحسية.